Trời nóng nực đi đâu về mà có món thạch dừa rau câu là nhất luôn, ăn vào mát từ trên đầu lưỡi mát xuống ruột gan, hạ hoả cực nhanh đó các bạn. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè. Các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè

Trong những ngày hè nóng nực đối với nhiều người thì có lẽ thạch dừa là một lựa chọn khá lí tưởng. Cách làm thạch dừa cũng không hề khó chút nào. Cùng tham khảo cách làm thạch dừa dưới đây nhé.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thạch dừa

  • 4 quả dừa xiêm
  • 5 thìa bột rau câu
  • 4 thìa đường cát trắng
  • Nửa lon nước cốt dừa

Cách làm thạch dừa rau câu

Sơ chế nguyên liệu làm thạch dừa:

  • Chặt miệng dừa xiêm lấy nước.
  • trộn thật đều bột rau câu với đường.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 2

Các bước làm thạch dừa rau câu:

  • Bước thứ nhất(1): Từ từ hòa tan bột rau câu, bột thạch với nước dừa, khuấy mạnh tay đến khi đường tan và bột rau câu nở.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 3

  • Bước thứ hai(2): Cho bột rau câu lên bếp nấu sôi, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi rau câu nở hoàn toàn.
  • Bước thứ ba(3): Múc nước rau câu vào quả dừa vừa lấy nước, phần còn lại giữ ấm trên bếp.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 4

Khi phần rau câu trong trái dừa đông lại thì cho nước cốt dừa ở xoong vào trái dừa.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 5

  • Bước thứ tư(4): Cuối cùng, bạn chỉ việc để vào tủ lạnh 3-4h cho mát rồi thưởng thức.

Những lưu ý khi làm thạch dừa:

  • Bạn có thể cho thêm 1 số vị khác theo sở thích như hoa quả…
  • Bảo quản thạch dừa trong tủ lạnh để luôn được tươi ngon.

Hãy thử làm thạch dừa để có một thức đồ mát bổ trong mùa hè nhé.

Mùa hè này, hãy trổ tài nội trợ bằng cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Tin rằng mọi người sau khi thưởng thức món thạch này sẽ phải trầm trồ khen ngon cho mà xem! Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2 mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc làm đẹp da bun ca thi la nhung quan oc ngon o sai gon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Món ăn kèm pha bot banh xeo pancake cuộn thịt bò l貌 bánh dẻo cha dau thit Trứng cá hồi Catyle="background-color: #3A228E" href="/index.php?q= id"> id hấp dẫn nước dùng cá thác lác cuộn cải hấp canh dua hong nau cha ca măng kho mắm ruốc Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái pha chế cach lam luoi heo nau lagu thường cÃƒÆ chua cháo thịt ba Cách nấu nước đường làm bánhu ăn từ đầu bếp chuyên gà chiên long ga Ca chai nhựa món ngon mỗi ngày pha latte tra xanh cách nấu chè dừa đậu hủ xào sả ớt bi dao nhoi tom thom ngon dau xao tom thom ngon long nhà n thit kho ruoc sa mứt anh đào tă m canh chẠcà tart tao so long xao nam ngon gà tây giăm bông món Tây chè đậu xanh long nhãn đậu hũ sốt cánh gà chiên chanh sả Thịt heo CÃƒÆ Kho Cháo mè đen tự khâu bao tay ca rim củ sắn xào thịt bò Đọt mây lá nhíp là đặc sản phã cá chÃƒÆ suon nuong bang lo vi song Phá Ÿ trà chanh mật ong nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt cách làm xá xíu người hoa cupcake cho noel trộn kem dâu tây măng chua muối banh da xuc nam dau phòng ngừa dễ làm cach lam Enchilada Stromboli mận bắc thủy World trái cây củ cải nhồi hải sản cach lam me ngao duong ngon bim bim gạo sữa tươi Nấu lẩu pha mocktail ngon Những loại trái cây tốt từ vỏ đến làm gỏi đậu bắp xào lồng chim Le Parfum món tráng miệng phù làm cháo củ sen canh cà khó chocolate truffer trung cut đồ nguội Dưỡng bánh cuốn cà chua pha nước chanh xoài mướp xào vải biển món xào nhút nuoc dua nước mắm pha nuoc cham ngon ga kho la que banh bo nho kho ngon công thức cá diêu hồng sốt cà video