Sushi là món ăn đặc trưng của đất nước Nhật, được đông đảo mọi người yêu thích. Lớp cơm dẻo mềm được cuộn trong lớp rong biển với hương vị đặc trưng hấp dẫn, cùng phần nhân độc đáo làm bất cứ ai thưởng thức cũng đều nghiền. Nếu chị em nào còn chưa biết bí quyết thực hiện món ăn này tại nhà thì theo dõi ngay cách làm sushi Futomaki đúng kiểu Nhật Bản mà căn bếp Tối Nay Ăn Gì hướng dẫn dưới đây nhé!
Cách làm Sushi Futomaki đúng kiểu Nhật Bản

Sushi là món ăn đặc trưng của đất nước Nhật, được đông đảo mọi người yêu thích. Lớp cơm dẻo mềm được cuộn trong lớp rong biển với hương vị đặc trưng hấp dẫn, cùng phần nhân độc đáo làm bất cứ ai thưởng thức cũng đều nghiền. Nếu chị em nào còn chưa biết bí quyết thực hiện món ăn này tại nhà thì theo dõi ngay cách làm sushi Futomaki đúng kiểu Nhật Bản mà căn bếp Tối Nay Ăn Gì hướng dẫn dưới đây nhé!

 

Cách làm Sushi Futomaki đúng kiểu Nhật Bản 1

Cách làm Sushi Futomaki

Nguyên liệu làm sushi Futomaki 1 cuộn 10 – 12 miếng :

– 150 gr cơm sushi nấu chín cho mỗi 1 cuộn

– 1 miếng rong biển Nori

– 15 gr thịt quả bơ mềm chín

– 15 gr thanh cua (mua trong siêu thị)

– 12 gr trứng cá muối hoặc cá hồi hoặc cá chuồn

– dưa chuột hoặc cà rốt cắt thành dạng que từ 15 – 20 gr

– cá hổi hoặc cá ngừ cắt thành dạng que khỏang 20 – 30 gr mỗi thanh

– wasabi, nước tương, gừng ngâm dấm

Cách làm sushi Futomak:

Bước thứ nhất(1):

- Trước khi làm, chuẩn bị sẵn 1 thanh cuộn sushi tre. Sau đó đặt rong biển lên trên rồi làm ẳm tay bạn bằng nước lọc hoặc 1 ít giấm gạo (điều này là cần thiết vì sẽ giúp cho tay các bạn không bị dính với cơm khi dải). Lấy 100 gr cơm sushi nấu chín dải đều lên bề mặt rong biển để chìa bên trên lại một khoảng. Nếu bạn thích, bạn có thể phết một chút wasabi ở trung tâm.

Lưu ý : Lớp cơm không được quá cao

Cách làm Sushi Futomaki 1

Bước thứ hai(2):

- Lấy một thìa trứng cá dải đều ở trung tâm sau đó theo các nguyên liệu khác mà các bạn thích vào.

Lưu ý : Các futomaki đòi hỏi ít nhất 4 thành phần bên trong

Cách làm Sushi Futomaki 3

Bước thứ ba(3):

- Theo công thức của homnayangi.vn bạn sẽ cho bơ, dưa chuột, cà rốt, cá ngừ và thanh cua vào phết thêm 1 lớp wasabi lên bè mặt cá

Lưu ý: Hãy nhớ rằng những thanh có độ dày khoảng 1 cm và phải được đặt ở vị trí trung tâm, cắt đứt những phần thừa hoặc thêm vào để trải đủ toàn bộ chiều dài của cuộn.

Cách làm Sushi Futomaki 4

Bước thứ tư(4):

- Dùng tay đặt hai đầu thanh tre để cuộn cơm lại theo hình tròn, nắm chặt để cho cuộn cơm chắc lại và các thành phần dính với nhau. dùng một ít nước phết vào phần rong biển thừa bên trên để dính cuộn cơm lại

Cách làm Sushi Futomaki 5

Bước thứ năm(5):

- Bây giờ ta đã có 1 thanh sushi Futomaki hoàn chỉnh. nhúng dao vào nước lọc để khi cắt không bị dính cơm (dùng dao thật sắc) cắt bỏ 2 đầu ta đã có được 12 miếng sushi Futomaki rồi !

Cách làm Sushi Futomaki 6

Dùng luôn ăn kèm với gừng ngâm giấm và nước tương sẽ càng tuyệt vời hơn nữa! .

Video hướng dẫn học cách làm Sushi Futomaki:

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm sushi Futomaki này nhé!

(Theo Ricette.giallozafferano.it)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món ăn ngon

Bo bít Tết bi đậu bắp xào trứng gà giải nhiệt Với ốc hương xào bánh tam giác nhân mứt бє gỏi củ chuối chuối hột nham Táo heo quay da lò nướng trúng cach lam chao bánh ca cao cach lam tom xao hung que mut gung Từ Thịt bò mướp đắng chiên mứt gừng nhưng cách làm chả tôm cá rô đồng rau xao kieu nhat banh ran doremon Banh cay Bánh gói Cách làm lươn dá ng canh sườn viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm gà bé yêu gà nướng cuoi tuan những món ăn ngon Làm kem bánh nướng kem trà xanh đậu đỏ bánh hỏi heo quay cach lam salad rau cu Phố cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt giáng sinh trứng xào xôi đậu xanh com hen ngon ga xoi SẠthit bo xao ot Cạo Gói cuốn kem da lat tép đồng bánh bao hình hoa hồng che du du ngon cách nấu mì nấm Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh Cách làm gà rán ngon đậu bắp nhồi chả cá sinh to tao ngon cach lam hoa bi nhoi tom ca chien cocktail cà chua canh công thức canh chua bông điên điển cach lam banh flan ngon kem dau den Nếu THIT BO KHO muc nuong cay thom ngon salad bơ pie làm salad rau củ Hoanh thanh socola kem vani ngon topokki bánh gạo hàn quốc pasta carbonara nước lạnh giỏ quà tết Đinh Tự chế thit chan gio ngâm măm dau rong ngon xôi mít cách làm chả tôm vien Dáºm hai thà i lan Măng khô cach lam bo bit tet ngon Các món nướng lẩu chua cay cach lam lau vit canh chua hến mực chiên nước mắm ghe nước ép cải bó xôi táo Xuc xich Banh trang cuon mứt sữa tươi dừa tập thịt heo vàng uom ca thu kho thom ngon Hẹ bánh mì nho raisin buns Hà Ly banh brownie ca cao đảo chuoi sua mi ga nau ca moi công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt ếch xào măng cá hồng biển sốt chua cay canh bong dien dien xu rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh mut man ngon thịt lợn quay nem tai thính Món ăn vặt