Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực đặc biệt là các đồ ăn vặt như sữa chua, bạn sẽ có thể nhận ra có rất nhiều vị sữa chua khác nhau dù là những khác biệt nhỏ. Chỉ cần mix sữa chua cái với những nguyên liệu khác nhau là sẽ có món sữa chua khác biệt. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm sữa chua từ sữa tươi cực hấp dẫn. Hãy theo dõi và cũng tôi thưởng thức món sữa chua làm bằng sữa tươi này nhé!
Cách làm sữa chua từ sữa tươi

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực đặc biệt là các đồ ăn vặt như sữa chua, bạn sẽ có thể nhận ra có rất nhiều vị sữa chua khác nhau dù là những khác biệt nhỏ. Chỉ cần mix sữa chua cái với những nguyên liệu khác nhau là sẽ có món sữa chua khác biệt. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm sữa chua từ sữa tươi cực hấp dẫn. Hãy theo dõi và cũng tôi thưởng thức món sữa chua làm bằng sữa tươi này nhé!

 

cach-lam-sua-chua-tu-sua-tuoi-5

 

Nguyên liệu gồm có:

-         Một vài chiếc lá dứa

-         Sữa tươi 1l

-         Sữa đặc 200ml

-         Một vài hạt muối

-         Sữa chua làm cái: 1 hộp

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bạn đổ sữa tươi vào nồi cùng 200mi sữa đặc đã chuẩn bị sẵn. Đun nhỏ lửa, tay quấy đều, nhẹ tay để hỗn hợp sách đều.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-tuoi-2

 

Bước thứ ba(3): Cho sữa chua cái vào nồi đun cùng sữa. Cùng lúc đó bạn cho vài chiếc lá dứa và một chút muối vào nồi. tắt lửa khi nhiệt độ 40-50 độ.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-tuoi-3

 

Bước thứ tư(4): Bạn cho hỗn hợp sữa chua vào các hũ đã tiệt trùng để tránh sữa chua không bị nhớt. Ủ sữa chua trong nồi cơm điện từ 6-8 tiếng và giữ nhiệt độ ổn định tử 50-70 độ để sữa chua lên men. Tránh để nước trong nồi tràn vào hũ.

cach-lam-sua-chua-tu-sua-tuoi-4

 

 

Như vậy là từ hộp sữa tươi quen thuộc chỉ với vài bước giản đơn bạn đã có các ly sữa chua ngon tuyệt cho cả gia đình. Sữa chua làm từ sữa tươi sẽ không bị quá ngọt mà sánh mịn và thơm.

Bạn hãy thử làm sữa chua từ nguyên liệu mới này nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt

thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan bánh hot dog mini Cách làm xoai lac List Ch獺o gà chien Canh chay Thịt kho Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mon ngon phan thiet Thit nướng noel Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mực khô xào su hào phùng chảo chè nấm tuyết gà nấu rau củ món ngon mỗi ngày cach lam ca hap ngon thăn cà thu rim cay hẠt sen cá hồi xào rau sinh tố bơ video banh mi kep thom ngon chiên tôm