Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Và bây giờ nó cũng đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Cách làm món này rất giản đơn, chỉ cần 15 phút thôi là bạn đã có món ăn tuyệt hảo này rồi, bạn hãy thử làm đi nhé.
Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái giản đơn

Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Và bây giờ nó cũng đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Cách làm món này rất giản đơn, chỉ cần 15 phút thôi là bạn đã có món ăn tuyệt hảo này rồi, bạn hãy thử làm đi nhé.

 

chè chuối cốt dừa kiểu Thái

 

Nguyên liệu làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái cho 3 người ăn.

nguyên liệu chuẩn bị sẵn

-        72 gram đường bột

-        120ml nước

-        2 quả chuối chín vừa

-        Hạt dẻ Trùng Khánh

-        12 gram vừng/mè

-        180ml nước cốt dừa

Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu thái cho 3 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món chè chuối cốt dừa.

cắt chuối thành những miếng mỏng

-        Chuối thái lát mỏng chừng 1,5cm.

-        Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ lấy phần hạt bên trong.

-        Mè rang vàng

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món chè chuối cốt dừa.

cho chuối vào đun

-        Đầu tiên bạn cho đường và nước vào nồi, khuấy tan sau đó cho chuối và hạt dẻ vào nấu sôi thì giảm lửa.

đun đến khi ngả màu vàng

-        Đến khi phần nước ngả sang màu vàng nhạt thì tắt lửa.

trộn vừng với nước cốt dừa

-        Tiếp tục bạn trộn vừng với nước cốt dừa.

trộn chuối với nước cốt dừa

-        Cuối cùng, các bạn múc chè chuối ra bát trộn thật đều với nước cốt dừa. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng hoặc ăn kèm đá bào.

 Lưu ý khi làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái

-        Trong món ăn này có một điểm đặc biệt là có thêm hạt dẻ Trùng Khánh, sẽ giúp giảm bớt độ ngọt, ngấy và tăng vị bùi thơm của chè.

-        Chuối các bạn có thể thoải mái chọn loại chuối nhé: chuối tiêu, chuối ngự hay chuối lá đều được bạn nhé.

-        Chuối có rất nhiều tác dụng như tốt cho tiêu hóa, giải nhiệt trong mùa hè này. Bên cạnh đó, do kết hợp với hạt dẻ nên rất tốt trong việc làm đẹp da

Như vậy chỉ cần đến 15 phút thôi chúng ta đã hoàn thành xong món chè chuối cốt dừa kiểu Thái rất thơm ngon, hấp dẫn. Trong mùa hè này, nếu bạn đã nếm thử qua rất nhiều loại chè rồi vậy thì bạn hãy thưởng thức ngay món chè chuối này đi nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món chè chuối cốt dừa kiểu Thái cùng bạn bè nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt

trứng sốt cach lam thit ga tron thịt bò ngâm nước mắm canh hến Ô Quan Chưởng lạp xưởng Mã Mây banh bot my Kho ca ngu 20 11 xôi thịt nấm Đặc sắc gà đồi heo cắp nách bánh flan æ æ Bong bong ca bánh cốm dẹp Thơm nồng ốc gạo miền Trung Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với tom kho to công dụng của ổi Các món ngon từ quả hoành thánh nhân cá hồi saba sushi sup trưng gà cơm chiên cay Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn lá lốt cuốn thịt heo trái cây pha trà Banh pizza ức gà xào rau củ món xào Lam Giang pha che Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 làm gỏi cuốn tôm sot chanh day Đậu Hà Lan sa lát rau củ rau lang nâu tôm gà kho ăn cơm pizza cu qua nAu an ngon ốc móng tay xào mien nam list chẠbun xao chay cháo nghêu nóng bánh nếp dừa lòng cach nau bo ragu ngon trứng chiên nấm hương xoài chín lẩu ngheu xôi xôi chim câu gạo đồ nếp Cánh lòng xào tra sưa trân châu cac thuc uong nau chè hoa cau bánh cupcake cam cach lam rau sam xao toi tieng thịt bò xào tía tô canh thịt viên khoai kem chuối phủ chocolate Thực phẩm an toàn bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt canh mướp hương chay bong lan dua thịt ba chỉ cuộn gà Italian Cách ướp thịt lam thach khoai lang tôm sú nướng Cà rốt che do xanh thơm nức mũi Thói canh rau cai ngon canh mướp hương trứng gà Cách lam trung muối ngon khoai lang ngon bảo quản canh rau củ nấu tôm sữa tươi vit tiêm Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu ca rem bún nấu ốc nấu xôi vò cánh gà om Bí quyết cho món luộc vit quay thom ngon rau củ xào nấm ca thu Góc bánh quy giáng sinh lên ca phe sang cà khoai cach nau banh ghe gà nướng sa tế vit nâu sấu gà hấp muối hột rau răm Bánh dày Quán Gánh Làm nóng cach lam trung tron rau ngót nấu giò viên Thịt Heo chien sa cach tron goi nam rau mà nhận diện nho trung quốc đội lốt hàng sườn non kho Cách làm cải chua gói bánh cháo tôm phô mát súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu cach lam cha oc be be hap gung sa mon ram ngon Cách trang trí bàn ăn Tất niên cach lam Pupa snack mach nha măng muối ớt xứ lạng banh xeo ngon dân công sở