Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Và bây giờ nó cũng đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Cách làm món này rất giản đơn, chỉ cần 15 phút thôi là bạn đã có món ăn tuyệt hảo này rồi, bạn hãy thử làm đi nhé.
Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái giản đơn

Món chè chuối cốt dừa là món ngọt rất phổ biến ở Thái Lan. Và bây giờ nó cũng đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Vị chuối chín thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa khiến bạn khó có thể chối từ. Cách làm món này rất giản đơn, chỉ cần 15 phút thôi là bạn đã có món ăn tuyệt hảo này rồi, bạn hãy thử làm đi nhé.

 

chè chuối cốt dừa kiểu Thái

 

Nguyên liệu làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái cho 3 người ăn.

nguyên liệu chuẩn bị sẵn

-        72 gram đường bột

-        120ml nước

-        2 quả chuối chín vừa

-        Hạt dẻ Trùng Khánh

-        12 gram vừng/mè

-        180ml nước cốt dừa

Cách làm món chè chuối cốt dừa kiểu thái cho 3 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món chè chuối cốt dừa.

cắt chuối thành những miếng mỏng

-        Chuối thái lát mỏng chừng 1,5cm.

-        Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ lấy phần hạt bên trong.

-        Mè rang vàng

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món chè chuối cốt dừa.

cho chuối vào đun

-        Đầu tiên bạn cho đường và nước vào nồi, khuấy tan sau đó cho chuối và hạt dẻ vào nấu sôi thì giảm lửa.

đun đến khi ngả màu vàng

-        Đến khi phần nước ngả sang màu vàng nhạt thì tắt lửa.

trộn vừng với nước cốt dừa

-        Tiếp tục bạn trộn vừng với nước cốt dừa.

trộn chuối với nước cốt dừa

-        Cuối cùng, các bạn múc chè chuối ra bát trộn thật đều với nước cốt dừa. Để vào tủ lạnh cho mát trước khi dùng hoặc ăn kèm đá bào.

 Lưu ý khi làm món chè chuối cốt dừa kiểu Thái

-        Trong món ăn này có một điểm đặc biệt là có thêm hạt dẻ Trùng Khánh, sẽ giúp giảm bớt độ ngọt, ngấy và tăng vị bùi thơm của chè.

-        Chuối các bạn có thể thoải mái chọn loại chuối nhé: chuối tiêu, chuối ngự hay chuối lá đều được bạn nhé.

-        Chuối có rất nhiều tác dụng như tốt cho tiêu hóa, giải nhiệt trong mùa hè này. Bên cạnh đó, do kết hợp với hạt dẻ nên rất tốt trong việc làm đẹp da

Như vậy chỉ cần đến 15 phút thôi chúng ta đã hoàn thành xong món chè chuối cốt dừa kiểu Thái rất thơm ngon, hấp dẫn. Trong mùa hè này, nếu bạn đã nếm thử qua rất nhiều loại chè rồi vậy thì bạn hãy thưởng thức ngay món chè chuối này đi nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món chè chuối cốt dừa kiểu Thái cùng bạn bè nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt

làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au