Khoai lang chiên bơ là món ăn vặt đường phố quen thuộc, nhất là với các bạn teen. Khoai lang ngọt bùi được chiên giòn với bơ không thể không yêu thích, khiến bạn có thể ngồi hàng giờ vừa nói chuyện vừa nhấm nháp mà không thấy chán. Công thức làm khoai lang chiên bơ thì cực kỳ giản đơn, hãy rủ bạn bè về nhà, cùng nhau làm và thưởng thức nhé!
Cách làm khoai lang chiên bơ ngon miệng

Khoai lang chiên bơ là món ăn vặt đường phố quen thuộc, nhất là với các bạn teen. Khoai lang ngọt bùi được chiên giòn với bơ không thể không yêu thích, khiến bạn có thể ngồi hàng giờ vừa nói chuyện vừa nhấm nháp mà không thấy chán. Công thức làm khoai lang chiên bơ thì cực kỳ giản đơn, hãy rủ bạn bè về nhà, cùng nhau làm và thưởng thức nhé!

 

Cách làm khoai lang chiên bơ ăn vặt

Nguyên liệu làm khoai lang chiên bơ cho 5 người:

- 500 gram khoai lang

- 50 gram bơ nhạt

- 1 muỗng súp đường

- 1 muỗng cà phê nước mắm

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước lọc

Cách làm khoai lang chiên bơ cho 5 người:

Sơ chế nguyên liệu làm khoai lang chiên bơ:

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, sau đó thái thành cây dài khoảng 5cm. Bạn hãy thái khoai dày một chút nhé.

thái khoai lang làm khoai lang chiên bơ

- Bơ lấy ra khỏi tủ lạnh để chuẩn bị sẵn đun chảy.

bơ làm khoai lang chiên bơ

Các bước làm khoai lang chiên bơ cho 5 người:

- Bước thứ nhất(1): Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu khoảng 3-4cm, sau đó cho khoai lang vào bắt đầu rán. Lưu ý lật khoai và rán đều các mặt, cẩn thận đừng để chỗ khoai bị cháy, chỗ lại mềm nhé bạn.

Rán khoai đến khi chín vàng, giòn rụm đều các mặt thì đổ ra bát.

rán khoai lang làm khoai lang chiên bơ

- Bước thứ ba(3): Lấy nồi khác, cho bơ vào đun chảy. Sau đó cho nước mắm, đường, nước lọc vào trộn thật đều với bơ.

đun chảy bơ làm khoai lang chiên bơ

- Bước thứ tư(4): trộn thật đều khoai lang đã rán giòn với hỗn hợp bơ trên rồi đổ ra đĩa, dùng ngay khi khoai còn giòn ngon.

hoàn thành món khoai lang chiên bơ

Lưu ý khi làm khoai lang chiên bơ:

- Bạn Lưu ý đừng thái khoai lang quá mỏng nhé, chỉ có khoai tây chiên mới xắt mỏng thôi, khoai lang xắt mỏng rán sẽ dễ bị cứng đấy.

- Khi rán khoai bạn đừng tiết kiệm, phải cho dầu ngập mặt khoai thì khi rán xong mới chín giòn được.

- Nếu thích bạn có thể phi thêm chút tỏi và trộn vào với khoai làm khoai lang chiên bơ tỏi càng ngon nhé.

- Chấm khoai với tương ớt và tương cà là tuyệt ngon nhé bạn.

Món khoai lang chiên bơ thật sự rất giản đơn phải không bạn? Chỉ mất tầm 15 phút cho một mẻ khoai béo ngậy, giòn tan ngon tuyệt, hãy pha thêm trà chanh hay trà lipton và đem ra cho gia đình, bạn bè thưởng thức  nhé. Mong bạn có một buổi nói chuyện thêm phần vui vẻ với món khoai lang chiên bơ này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Khai vị Món chiên giòn Món ngon dễ làm

chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng