Kem tươi với vị béo, thơm ngậy của sữa, kem và vani, hấp dẫn mà lại giàu dinh dưỡng. Những ngày hè nắng nóng mà được thưởng thức kem tươi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, nào hãy vào bếp cùng NauNgon.com tham khảo cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm kem tươi

  • 6 quả trứng gà.
  • 200 gr đường.
  • 0,5l sữa tươi có đường
  • 1 gói bột vani.

Cách làm kem tươi

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 2

Cho sữa vào nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu nóng, khi sữa sôi thì tắt lửa, bắc ra.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 3

Trứng các bạn tách lấy lòng đỏ, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa. Vừa đánh các bạn vừa cho từ từ đường vào, đánh đến khi đường tan thì cho hỗn hợp trứng đường này vào nồi sữa, tiếp tục nấu sôi nhỏ lửa, quấy đều.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 4

Khi nồi sữa sôi, các bạn tiếp tục quấy đều tay đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại thì tắt lửa, cho vani vào quấy đều lại lần nữa rồi bắc xuống.

Lọc hỗn hợp trên qua rây, những phần xơ còn sót lại các bạn bỏ đi, hỗn hợp trứng sữa lọc được để nguội. Sau đó, cho hỗn hợp vào máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho kem bông lên. Đến khi thấy kem bông, mịn là được.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 5

Kem tươi đã hoàn thành xong, các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, khoảng 10 phút sau lấy ra dùng, có thể ăn kèm với các loại trái cây sẽ ngon hơn đấy. Lưu ý là các bạn không nên làm quá nhiều vì không nên để lâu, kem sẽ không ngon vì với cách làm giản đơn này thì các bạn có thể làm kem thường xuyên và không tốn thời gian nhé.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 6

Kem tươi với vị thơm ngon và mát lạnh tin rằng sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người, đặc biệt là các bé nhà bạn sẽ cực khoái món này cho mà xem. Nào hãy cùng vào bếp thực hiện theo cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

kem cay chao đèn Hoc nau ăn cúm pudding ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng Ech xao lan sua chua Pho mai món ngon từ thịt gà tự làm gà hấp muối banh xu xê bun cà bệnh văn phòng pa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cach nau buta kakuni Goi đu du thịt lợn luộc chanh cach lam nuoc đao tim mạch công thức bánh mì trứng trái tim các món xôi Chuoi hấp món gao nep cam xíu mại xốt cà bánh flan dừa pasta ca ngu cánh hoa lá mắc mật nầu Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thach si ro man nhan banh flan chã gỏi vịt đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo bánh cốm dừa đáng yêu gà xào đậu xào thịt gà bánh mì sandwich cuộn xúc xích bao tu tron salad trứng cuộn Nét ẩm thực trong bánh canh Huế cach nau xoi sau rieng banh dau xanh ngon lọ cắm hoa banh cuon ap chao ngon chân giò vịt thịt vịt xiên nướng món tom chien nuoc mam lau cua dong bánh ướt nhân thịt hải sản xào Cải chua oc buu Chạo tôm công thức chè khoai nước cốt dừa Sên dừa hoa thien ly thom ngon cách làm đậu phộng chiên mon au banh bao nhan kem củ sen nấu cháo vùng khoai chien sua bap ngon ca tim nhoi tế chẠhẹ Canh bí nau thit cã basa kho khoai tay tron dạ dày hầm Ốc xào thơm đêm mùa hạ cach nau banh canh chay đá bào vị cam món ăn Giáng sinh lớp món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu nấu canh bí ngòi tôm thịt các kiểu sushi lam sup mon ngon tu tom chanh dao ngam mat ong cach nau com thịt gà kho trứng thưc don mon ngon Nhi vi廙t thuc don hang ngay sao canh giá cá cơm Lạ cách làm trà sữa soup gà ngao xào dưa cải chua dau hu kho