Hàu được biết là thực phẩm có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Với một cách làm cực mới sau đây bạn có thể chế biến hàu thành món ăn khoái khẩu của gia đình. Hàu mang hương vị đậm đà của biển cả, thịt hàu ngon ngọt, kết hợp với phô mai béo ngậy tan chảy, thêm mùi thơm của sữa tươi nướng lên chắc chắn sẽ bạn khiến ăn một lần là không thể nào quên. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm hàu nướng phô mai ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà nhé!
Cách làm hàu nướng phô mai ngon tuyệt

Hàu được biết là thực phẩm có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Với một cách làm cực mới sau đây bạn có thể chế biến hàu thành món ăn khoái khẩu của gia đình. Hàu mang hương vị đậm đà của biển cả, thịt hàu ngon ngọt, kết hợp với phô mai béo ngậy tan chảy, thêm mùi thơm của sữa tươi nướng lên chắc chắn sẽ bạn khiến ăn một lần là không thể nào quên. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm hàu nướng phô mai ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà nhé!

 

Cách làm hàu nướng phô mai 1

Nguyên liệu làm hàu nướng phô mai cho 2 người ăn:

- 2 kg hàu tươi ( khoảng 10 con to)

- 50 gram hành tím

- 100 ml sữa tươi

- 5 gram bột mì

- 100 gram pho mai Emmental bào sẵn

- 10ml dầu chiên.

Cách làm hàu nướng phô mai:

Bước thứ nhất(1):

- Hàu sau khi mua về, thả toàn bộ vào chậu nước, khuấy đều vài lần cho đất cát trên vỏ hàu bong ra, sau đó lấy bàn chải sạch cọ thật kỹ vỏ hàu và rửa lại cho vỏ hàu sạch hoàn toàn.

Bước thứ hai(2):

- Sau đó dùng dao tách đôi hàu ra nhé. Rửa qua lại với nước muối lần nữa, vảy nhẹ cho bớt nước

Cách làm hàu nướng phô mai2

Cách làm hàu nướng phô mai 3

Bước thứ ba(3):

- Hành tím băm nhuyễn, phi thơm trên dầu nóng. Cho bột mì vào, tiếp đến cho sữa tươi vào, nêm một chút muối, tiêu vừa ăn, nấu trong 2 phút với lửa liu riu.

Bước thứ tư(4):

- Đổ đều hỗn hợp lên từng con hàu, sau đó rắc đều phô mai lên hàu.

Cách làm hàu nướng phô mai 4

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn bếp nướng và sắp hàu lên vỉ nướng

Cách làm hàu nướng phô mai 5

- Khi hàu chín sẽ thơm và pho mai sẽ xém vàng, bày món hàu nướng phô mai ra đĩa , dùng nóng với nước mắm chua ngọt và rau thơm.

Món hàu nướng phô mai chế biến thật giản đơn phải không, bạn có thể đãi những người thân và bạn bè món ăn hoành tráng này ngay trong gian bếp nhà mình.

Mong các bạn thành công với cách làm hàu nướng phô mai này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Các Món nướng Món ăn ngon

trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon banh kem daue vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut banh xeo bong dien dien sÃp thứ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi mon canh chua ca loc Banh bao banh mi ca ngu mayonaisse Thịt heo Sự thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ Làm Bánh flan đac san bánh gulab jamun Chung món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu doi xoi banh mi nahn dau do thưc don mon ngon gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi làm pudding ngon chè dừa bao tử heo kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên tôm chiên lam goi xoai tom cang Phụ kiện Tuong ngọt Tàu hủ Bê trạng canh cà nướng khoai lang chè trân châu xoài đau họng cach lam banh bao hap hanh bep gia dinh