Chè xoài là món giản đơn và thanh nhiệt, ngọt mát với vị chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng và thú vị hơn cả là nhâm nhi vài miếng xoài ngọt lịm quá ngon. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cho mọi người cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè! Cùng tham khảo với chúng tôi nhé!
Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè

Vị ngọt, thơm của xoài kết hợp với vị chua thanh của dâu tây được ướp mát lạnh bằng đá bào của món chè xoài này có thể lấy lòng bất cứ ai đặc biệt trong thời tiết mùa hè đâý sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho các thành viên trong gia đình.

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 1

Nguyên liệu làm chè xoài

Cho 4 người:

  • 3-4 quả xoài nhỏ chín
  • 5-6 quả dâu tây
  • ¼ (một phần tư) quả dưa hấu
  • 1 muỗng canh hạt é
  • 1 muỗng canh hạt nhỏ trân châu ( bột báng hạt nhỏ)
  • Sữa đặc có đường
  • 1 hộp nước cốt dừa
  • Dừa bảo sợi
  • Các loại trái cây mà bạn thích

Cách làm chè xoài

Sơ chế nguyên liệu làm chè xoài:

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 2

  • Xoài, dâu tây, hoa quả rửa thật sạch.
  • Xoài bổ làm đôi, dùng thìa múc trái cây, múc xoài thành những viên tròn.

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 3

  • Dưa hấu dùng dụng cụ múc trái cây múc thành viên tròn.

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 4

  • Dâu tây rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Các bước làm chè xoài:

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 5

  • Hạt nhỏ trân châu ngâm vào nước lạnh 10 phut, sau đó rửa lại, cho vào nồi nước sôi luộc đến khi nổi thì vớt trân châu ra xả với nước lạnh.

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 6

  • Hạt é ngâm nở, đổ lên rổ nhôm cho ráo nước.

Cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè phần 7

  • Múc một ít hạt trân châu nhỏ, thêm hạt é, dâu tây, dưa hấy, xoài lên trên, rướu một ít sữa đặc, nước cốt dừa, dừa bào sợi vào trộn thật đều cùng cùng đá bào và thưởng thức.

Lưu ý khi làm chè xoài:

Bạn có thể thay sữa đặc có đường, nước cốt dừa bằng sữa chua món chè xoài cũng trở nên rất hấp dẫn.

Hoa quả sau khi sơ chế chó thể ướp vào ngăn đá tủ lạnh để làm mát đồng thời bảo quản dễ hơn.

Hạt é và trân châu nếu khi dùng bị dính vào nhau bạn có thể cho một chút nước lọc vào dùng muôi dầm ra.

Món chè xoài là một trong những món chè có cách làm giản đơn mà vẫn đem lại cảm giác thơm mát, tươi ngon khi thưởng thức. Với món chè xoài này bạn chắc chắc sẽ không lo bị vị quá ngọt làm cho ngán mà còn thêm yêu vị ngọt thanh, mát của các loại hoa quả đúng mùa.

Trông thật bắt mắt và thơm ngon phải không mọi người? Chỉ vài bước theo cách làm chè xoài ngon mát hấp dẫn đã khát ngày hè mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn đã nhanh chóng hoàn thành món chè ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Mong các bạn thành công khi làm món chè xoài này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

cá bóng Nghêu đùi gà kho banh ga phụ kiện cho phái đẹp mì tôm trộn quả hồng cúc làm hoa giả chè nếp cẩm cách làm bánh mì bơ bò cuốn phô mai Dâu tây cách làm siro dâu tây cach lam o mai mo Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon Doc mung Đậu tố mon xao thap cam ngon xôi hạt sen trái cây Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng GÃ Æ Ăn vặt banh pancake ngon làng sườn xá xíu mật ong Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên cach lam mi xao tom ngô ngọt tôm nấu cà ri làm bánh bèo lam banh bong lan ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc xoài trộn salad Đường ruột sốt cà chua chả giò nhân Món Chả ốc nướng lá chuối trứng nhồi thịt huong dan lam banh quy Mắm chưng hột vịt banh sua lồng đèn tom xao dieu sốt cà canh bi dao com tom thom ngon bánh socola không gian tôm hấp cach nau cac mon canh kem trái bơ và nước dừa cách nấu cháo hến bo nau tieu xanh lam banh duc nến thơm may vÃƒÆ mut duach cùi>Canh cá chua ép táo cà rốt"> nước ép táo cà rốt ga sot bo thịt vịt nướng mật ong thit bo ham bi do thịt rim Bánh Ngọt bò nướng lá lốt cach lam hamburger ca ngu chè nếp sữa dừa cach nau mon vit gà xào măng tây Món Nhật Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ xúc xích nướng cà chua vit rang làm hấp spaghetti xào mực thịt ba chỉ kho sốt tỏi nấu chè ngô cari tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu vui vẠBánh nui cha bong Gà banh sua chua cookie tang đậu xanh bột báng Cải thìa cá chiên Ä áº¹p Bột sắn dây thịt muối Thịt vịt bun cha ca kem vani phủ chocolate mỳ lạnh cơm tấm sườn nướng ga nuong muoi nước mắm thơm TRUNG CÃƒÆ nuong tương ớt pha xoài tom xao kim chi ngon patê soda chanh day cùi Làm Nem lẩu kem trái cây may váy che bien sandwich mi thit Mien luon sành làm bánh macaron cach lam cu sen tam bot gà kho coca bánh đậu phộng bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn cơm chiên lạp xưởng công thức cháo hàu ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây giái