Chuối được mệnh danh là loại hoa quả cực giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin rất bổ dưỡng cho sức khỏe của tất cả mọi người, chuối có thể làm món ngon tráng miệng hằng ngày, thêm vào đó người ta cũng có rất nhiều cách chế biến các món ngon hấp dẫn từ chuối.Hôm nay hãy cùng Naungon.com vào bếp khám phá 1 công thức món ngon làm từ chuối, đó là cách làm chè chuối hấp nước cốt dừa tại nhà cực hấp dẫn này nhé !
Nguyên liệu làm chè chuối hấp nước cốt dừa cho 4 người ăn:
– Chuối tây chín: 10 quả
– Nước cốt dừa: 400ml
– Bột năng: 250gr
– Bột gạo: 100gr
– Đường: 200gr
– Vani: 1 ống
– Lạc rang vàng
Cách làm chè chuối hấp nước cốt dừa cho 4 người ăn :
Bước thứ nhất(1): Chuối bóc vỏ, cắt khoanh nhỏ 5 cm.
Bước thứ hai(2): Lấy 1 bát tô to, hòa ½ (một phần hai) bột năng, ½ (một phần hai) đường, vani, muối, thêm nước khuầy đều cho tan hết.
Bước thứ ba(3): Chuối cho vào bát bột, khuấy đều.
Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc bát to, cho vào nồi hấp trong 30-40 phút.
Bước thứ năm(5): Trong 1 nồi to, đổ nước cốt dừa, ½ (một phần hai) bột năng, ½ (một phần hai) đường, muối vào nồi. Bắc lên bếp nấu sôi đến khi hỗn hợp sánh lại.
Bước thứ sáu(6): Hỗn hợp chuối hấp xong, cho ra đĩa, để nguội, cắt thành miễng vừa ăn, đổ cốt dừa lên trên theo ý, rắc thêm chút hành rang vàng.
Hãy thưởng thức ngay nhé, chắc hẳn chè chuối hấp nước cốt dừa sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại bởi hương thơm quyến ruc của nó. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè chuối hấp nước côt dừa tại nhà cực hấp dẫn này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
