Nếu đã quá chán các món bún, phở, miến,.. cho bữa sáng thì tại sao bạn không thử món bánh trứng chiến với các nguyên liệu cực giản đơn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, dùng kèm một cốc sữa ấm hay nước hoa quả thì bạn đã có một bữa sáng tràn đầy năng lượng rồi, các bà nội trợ hãy nhanh tay vào bếp với Naungon.com để cùng học cách làm bánh trứng chiên nhẹ nhàng cho bữa sáng cho gia đình thân yêu của mình nhé !
Cách làm bánh trứng chiên nhẹ nhàng cho bữa sáng

Nếu đã quá chán các món bún, phở, miến,.. cho bữa sáng thì tại sao bạn không thử món bánh trứng chiến với các nguyên liệu cực giản đơn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, dùng kèm một cốc sữa ấm hay nước hoa quả thì bạn đã có một bữa sáng tràn đầy năng lượng rồi, các bà nội trợ hãy nhanh tay vào bếp với Naungon.com để cùng học cách làm bánh trứng chiên nhẹ nhàng cho bữa sáng cho gia đình thân yêu của mình nhé !

 

Cachlambanhtrungchiennhenhangchobuasang1

Nguyên liệu làm bánh trứng chiên cho 4 người ăn:

Cachlambanhtrungchiennhenhangchobuasang2

- Bột mỳ: 150gr

- Bột đậu nành: 150gr

- Trứng gà: 2 quả

- Hành lá: 1 nhánh

- Rau mùi: 1 mớ

- Gia vị: hạt tiêu, muối, dầu chiên

Cách làm bánh trứng chiên cho 4 người ăn:

- Bước thứ nhất(1): Rau mùi, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Bước thứ hai(2): Trong 1 bát tô to, cho bột mỳ, bột đậu nành vào bát. Tiếp theo đập trứng vào, vừa khuấy vừa đổ nước tới khi hỗn hợp sánh mịn.

Cachlambanhtrungchiennhenhangchobuasang3

- Bước thứ ba(3): Thêm hành lá và rau mùi đã cắt nhỏ cùng 1 chút muối vào hỗn hợp trên và khuấy đều.

- Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên, vặn lửa liu riu để bánh không bị xém, đợi khi bảo nóng đổ 1 muỗng canh bột vào lòng chảo, dàn mỏng. Khi thấy lớp bánh đã se, rìa bánh hơi bong lên thì dùng đũa lật bánh lại chiên nốt mặt bên kia, trước khi gắp bánh, rắc 1 ít hành xanh đã trần qua vào cho thơm. Làm như vậy tới khi hết bột.

Cachlambanhtrungchiennhenhangchobuasang4

Cachlambanhtrungchiennhenhangchobuasang5

Cachlambanhtrungchiennhenhangchobuasang6

- Bước thứ năm(5): Với mỗi chiếc bánh, bạn cuộn lại và xiên với 1 cây tăm, bầy ra đĩa và rắc một chút hạt tiêu lên trên.

Với những chiếc bánh lạ mắt cùng hương vị hơi dai dai, cay cay chắc hẳn bạn sẽ có một bữa sáng thật tuyệt vời.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với công thức bánh trứng chiên giản đơn này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt

pizza dat bo nuong sa lẩ menu trứng hấp tôm Giải Nhiệt giải nhiệt gà kho giải nhiệt mang xao bun vit Mẹo chọn Miền Nam Miền Nam quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade Nấu bùn riêu đậu đen CÃƒÆ rÃƒÆ rau cau cafe banh quy Cach lam mi xao suon non sot me ngon Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mì quảng tự làm kem trái thơm tu lam qua le tinh nhan hải sản ngon cac mon che coc bao tu gà xào ớt Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê heo hẠm nước ép nho sinh to tra xanh ngon thịt tho nướng che khoai lang Độc đáo bánh trứng kiến của người um lễ hội Cai muoi chua Mâu bánh mì nhân cá ngừ Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Điều trai cay thom ngon Mỳ Ý sốt kem và cà chua bánh dâu ga hấp tỏi bún mọc cach nau mon ech om chuoi dau cá basa Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe banh rau cu ngẠchả tôm bọc trứng sữa ngô hoc cach lam thach nguy cơ lam ga nuong bánh chay bun moc món ngon từ dâu tây đậu nành hat luu muối chua tôm khô mì ý xào Bánh bột lộc MIEN XAO TOM mont blanc am thuc trung hoa bắc trè 潞 đùi gà áp chảo ý cà chua bắp họa hải com chien duong chau rau muống xào chao cÃƒÆ chien Bò chè trái cây mi Tron rau xào Công dụng của các loại hạt