Các bạn thường chỉ biết đến món bánh trôi hay bánh trôi tàu là phổ biến, nhưng đã có ai được nghe đến món bánh trôi nước trà xanh chưa? Với sự kết hợp ngọt ngào, quyến rũ của nhân trà xanh thơm ngát với vỏ bánh trắng trong mềm mịn tạo nên một món bánh ngon tuyệt vời, như lọai bánh “Mochi” của Việt Nam khiến ai cũng phải thích mê đấy. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp cùng học cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt chiêu đãi cả gia đình mình cho bữa ăn mùa đông này thêm phần thú vị nhé!
Cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt

Các bạn thường chỉ biết đến món bánh trôi hay bánh trôi tàu là phổ biến, nhưng đã có ai được nghe đến món bánh trôi nước trà xanh chưa? Với sự kết hợp ngọt ngào, quyến rũ của nhân trà xanh thơm ngát với vỏ bánh trắng trong mềm mịn tạo nên một món bánh ngon tuyệt vời, như lọai bánh “Mochi” của Việt Nam khiến ai cũng phải thích mê đấy. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp cùng học cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt chiêu đãi cả gia đình mình cho bữa ăn mùa đông này thêm phần thú vị nhé!

 

Cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt

Nguyên liệu làm bánh trôi nước trà xanh cho 4 người ăn:

- 500 gram bột bánh trôi
- 200 gram khoai lang
- 3 gram bột trà xanh
- 100 gram đường
- 20 gram bột sắn
- Một ít vừng rang

Cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt

Cách làm bánh trôi nước trà xanh:

Cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt

Bước thứ nhất(1):

- Khoai lang luộc chín rồi rồi đem xay nhuyễn. Nếu không có máy xay khô thì bạn nghiền bằng tay.

Bước thứ hai(2):

- Cho bột trà xanh vào khoai này. Bạn sẽ cần cho khoảng 1 muỗng nhỏ là đủ.

Bước thứ ba(3):

- Cho 20 gram đường vào với khoai lang rồi xay tiếp cho đến khi tất cả đều, mịn.

Bước thứ tư(4):

- Chia nhân trà xanh thành từng phần bằng nhau (cỡ như quả sấu) rồi viên tròn.

Bước thứ năm(5):

- Với bột bánh trôi mua sẵn ở chợ, bạn nhào lại thật kĩ để bột được mịn.

Bước thứ sáu(6):

- Chia bột thành từng phần bằng nhau, cán mỏng, cho phần nhân vào giữa.

Bước thứ bảy(7):

- Viên bánh lại sao cho thật tròn.

Lưu ý: Không dùng quá nhiều lực trong khi viên bánh, bánh sẽ không tròn.

Bước thứ tám(8):

- Đun sôi nồi nước. Sau đó, thả bánh trôi vào luộc.

Bước thứ chín(9):

- Khi thấy bánh nổi hẳn lên mặt nước thì có nghĩa là bánh đã chín.

Bước thứ nhất(1)0:

- Sau đó, bạn ngâm bánh vào nước lạnh khoảng 2′ rồi vớt ra bát khô nhé

Bước thứ nhất(1)1:

- Giờ thì lại nấu sôi tiếp 1 lít nước cùng với số đường còn lại rồi đổ bột sắn đã hoà tan vào để quấy cho đến khi được nước chè sền sệt.

Cách làm bánh trôi nước trà xanh ngon tuyệt

Xếp bánh vào từng chén rồi chan nước chè vào là xong rồi. Mong cả gia đình bạn ngon miệng với món bánh trôi nước trà xanh này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món ngon dễ làm Điểm tâm

càch làm sườn xào Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ bắp cải muối chua cach lam banh tart trai cay spaghetti trộn bí ngòi ga Hầm goi cuon Cà basa ga ran boc vung bo tai me ngon long do trung ngam nuoc tuong chè thạch trái cây kho cà ro xôi thịt mut man Thuc don đầu bò thói quen ăn uống tương ớt kiểu huế dua cà món nom cach làm bap bo hap gung muỗng canh ramen thùng Đánh bay vết bẩn bằng những cách không Cach lam cha mứt cam chè đường thốt nốt Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ Valentine Cupcake chocolate cho Valentine quyến rũ củ cải cuộn thịt hấp ngon chuối già đu đủ cao ly sâm khỏe Tán lộc tẩy nau chao hanh sup com xanh món chạo hoc cach lam banh ngon muc chien bot my cay bánh cuộn chocolate rau thom ăn uống chuyện ấy tình dục hạt 四方粽子 sup com xanh ngon bo xao cai thia pho mai cach nau sup com xanh Ä á Thịt Cừu bánh quy kẹp kem ca phao ngam Canh măng nau che buoi mùa noel Chocolate pots with caramel toffe lam gio thu ngon m穩a chè bột báng đậu đỏ Những con phố ăn uống nổi tiếng ở bánh mì chuối bà nh à u quan niệm sai lầm ăn uống mon banh con so cà chim bà nh pie ăn để khỏe nước chanh cá hải sản bánh mì cuốn xúc xích nướng trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn Ä áº¹p chế biến ếch Mi xào sườn cừu nướng mật ong cháo cá mú banh quy ca rot banh quy socola Muoi ot nuoc lễ hội Cà ri thịt heo chà bông cach lam rau câu sưa trà chanh leo quả mận cach nấu dé xào rau củ nau bun bo ông chủ Nhà Trắng cách làm cua Ot chuong đậu hũ sốt dầu hào Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc làm cơm rang bún bò Dạy Nấu Ăn tự làm măng ngâm chua ngọt cocktail chanh nau xoi cháo bí sò điệp bắp cải cuộn thịt bằm đùi gà nau chao bo cau ngon duong những món ăn ngon Suon nuong bánh bao hình thỏ sot cay nguyễn đình chiểu Dừa banh bong bún thịt bò tái rau câu khóm Tôm khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên món ngon từ sườn danh Nau an ông tà hũ ky kho dầu hào