Với chút biến tấu khi chế biến, chiếc bánh tiêu bình thường nay sẽ kẹp thêm lớp nhân thịt xào mực và rau củ cực thơm ngon có sức hút không thể chối từ.

	Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ quá ngon

Bánh tiêumón quà vặt giản dị có xuất xứ từ những miền quê của Nam bộ, bình thường bánh tiêu không có nhân như những loại bánh khác. Tuy vậy, bánh tiêu sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhiều nếu bạn làm nhân theo công thức của Ngon nhỉ cho nó đấy, vỏ bánh tiêu giòn dai với những hạt vừng cùng lớp nhân thịt xào mực và rau củ bên trong vô cùng đậm đà , ăn ngon cực đã.

Bánh tiêu nhân thịt mực và rau củ

Nguyên liệu làm bánh tiêu nhân thịt cần chuẩn bị sẵn như sau

- 1 con mực
- 100 gram thịt ba chỉ
- 150 gram cần tây
- Hành gừng tỏi băm thật nhỏ
- 2 trái ớt băm thật nhỏ
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng rượu trắng
- Một ít muối
- Hạt nêm

Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ

- Mực làm sạch, thái hạt lựu.

- Chần sơ mực qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo. băm thật nhỏ thịt ba chỉ, cần tây, ớt, hành, gừng, tỏi.

- Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho thịt ba chỉ vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho hành và gừng tỏi vào.

- Thêm chút ớt băm (nếu bạn ăn cay) và một ít muối, đường vào xào đều.

 - Thêm cần tây, xào đến khi cần tây chuyển màu thì bạn cho phần mực đã được chần chín cùng chút rượu trắng vào đảo đều.

- Nêm nếm lại cho vừa ăn với ít hạt nêm, rồi tắt lửa.

- Cuối cùng bạn chỉ việc cắt đôi bánh tiêu (đừng cắt đứt rời nhé), và cho phần nhân vào là xong.

Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ quá ngon

 Nét độc đáo trong cách làm bánh tiêu kẹp thịt này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây, mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều. Món ăn ngon này chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem.

Ngon nhỉ chúc bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snac công thức canh bông súng nấu tôm" href="/index.php?q=món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa">món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt Canh chua cà Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản