Với chút biến tấu khi chế biến, chiếc bánh tiêu bình thường nay sẽ kẹp thêm lớp nhân thịt xào mực và rau củ cực thơm ngon có sức hút không thể chối từ.

	Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ quá ngon

Bánh tiêumón quà vặt giản dị có xuất xứ từ những miền quê của Nam bộ, bình thường bánh tiêu không có nhân như những loại bánh khác. Tuy vậy, bánh tiêu sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhiều nếu bạn làm nhân theo công thức của Ngon nhỉ cho nó đấy, vỏ bánh tiêu giòn dai với những hạt vừng cùng lớp nhân thịt xào mực và rau củ bên trong vô cùng đậm đà , ăn ngon cực đã.

Bánh tiêu nhân thịt mực và rau củ

Nguyên liệu làm bánh tiêu nhân thịt cần chuẩn bị sẵn như sau

- 1 con mực
- 100 gram thịt ba chỉ
- 150 gram cần tây
- Hành gừng tỏi băm thật nhỏ
- 2 trái ớt băm thật nhỏ
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng rượu trắng
- Một ít muối
- Hạt nêm

Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ

- Mực làm sạch, thái hạt lựu.

- Chần sơ mực qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo. băm thật nhỏ thịt ba chỉ, cần tây, ớt, hành, gừng, tỏi.

- Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho thịt ba chỉ vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho hành và gừng tỏi vào.

- Thêm chút ớt băm (nếu bạn ăn cay) và một ít muối, đường vào xào đều.

 - Thêm cần tây, xào đến khi cần tây chuyển màu thì bạn cho phần mực đã được chần chín cùng chút rượu trắng vào đảo đều.

- Nêm nếm lại cho vừa ăn với ít hạt nêm, rồi tắt lửa.

- Cuối cùng bạn chỉ việc cắt đôi bánh tiêu (đừng cắt đứt rời nhé), và cho phần nhân vào là xong.

Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ quá ngon

 Nét độc đáo trong cách làm bánh tiêu kẹp thịt này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây, mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều. Món ăn ngon này chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem.

Ngon nhỉ chúc bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

sốt cá bà nh kem tra xanh Gà kho thịt gà nấu bí đao cá quả nướng Những món tuyệt ngon từ mối đất Nem chay thit ba chi ran nau com ngon mì jjolmyeon dan khan lam nem chua ran công thức cua sốt me kiểu singapore MON GA dê cá nục kho nước dừa Cá nục kho cong thuc lam banh xeo vừng Đậu cô ve trộn vừng banh hoa hong thom canh cÃor: #078CBF" href="/index.php?q=Chè">Chè cocktail cherries lá lốt xào thịt bò váng đậu ho snack gạo tranh thêu tay Cá kho đậm đà tu lam chocolate súp cua trứng đêm an Z">Marshmallow từ A Z mực xào trái cây thuc don mon ngon ẩm thực miền bắc canh cÃƒÆ canh bí ngòi tôm bò nhúng giấm và dừa bưu="background-color: #A58415" href="/index.php?q=an">an bun thit luoc nem ran bữa cơm chiều chủ nhật nguoi ếch kho ớt sả mÃƒÆ kim đan bắp tẩm bột chiên trứng muối nóng bánh dẻo tôm Thit bò Cỗ vit kho vuông tiếp khách gà kho hat de cách làm gỏi thịt bò nước cốt dừa bún chả cua ngon ga cuon la que ap chao Cách nấu xôi gấc cach lam socola cách làm thịt ba chỉ nuoc mam ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG cach làm chả giò canh chua chất cach nau oc món ngon tặng mẹ BI nuoc tuong mi sot ca chua thịt ram mật cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua canh ca dua chua cach xoai xanh ngam chua ngot Bắp cải xào món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay GiÃƒÆ chao long Miến gà Món chien cát hải sinh tố dâu canh bí ngòi tôm thịt mại bun thit bo nuong me Mon banh cách làm rau củ hầm bun xao ngon Muffin bi do que ngon món việt mon an giai cam xoi bap dau xanh MON CHAY bánh quy bơ cacao bun nau tomyum ngon bánh flan chanh dừa đậu hủ sốt trÃƒÆ chanh leo dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta SÃƒÆ Món gà