Khi thưởng thức món bánh tart dứa mini thơm ngon này chắc hẳn bạn sẽ nhận nhiều bất ngờ khi nhận thấy đây không chỉ làm món bánh đẹp mắt mà còn mang theo hương vị đặc biệt hấp dẫn. Hãy cùng chuyên mục “tối nay ăn gì” tham khảo cách món bánh tart dứa mini này nào.
Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon

Khi thưởng thức món bánh tart dứa mini thơm ngon này chắc hẳn bạn sẽ nhận nhiều bất ngờ khi nhận thấy đây không chỉ làm món bánh đẹp mắt mà còn mang theo hương vị đặc biệt hấp dẫn. Hãy cùng chuyên mục “tối nay ăn gì” tham khảo cách món bánh tart dứa mini này nào.

 

Thưởng thức hương vị bánh tart dứa mini thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh tart dứa mini cho 4 người:

-125 gram bơ thực vật

-1 quả trứng gà tươi

-225 g bột mì

-15 gram nước đá lanh

-½ (một phần hai) muỗng cà phê muối tinh

-20 gram mứt dứa

-1 lòng đỏ trứng

-15ml sữa tươi

Cách làm bánh tart dứa mini cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh tart dứa mini:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh tart dứa mini

-trộn thật đều hỗn hợp gồm bơ thực vật, muối và bột mì vào trong bát của máy trộn, dùng tay chà xát bột vào bơ để chúng hòa đều vào nhau.

Các bước làm bánh tart dứa mini:

Thêm trứng gà vào hỗn hợp bột làm bánh tart dứa

-Thêm trứng gà và nước đá lạnh vào hỗn hợp bột này, trộn thật đều, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột lại để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

Chia bột làm bánh tart dứa thành những khối nhỏ

-Sau đó, lấy bột ra chia thành ác khối bột nhỏ có khối lượng khoảng 13 g. Dùng khuôn cắt bánh tart đặt lên các khối bột, cắt nhẹ thành những hình bánh đẹp mắt.

Sử dụng khuôn để tạo hình cho bánh tart dưá

-Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, giữ lại phần bột thừa để trang trí.

Đặt mứt dứa vào chính giữa bánh tart dứa

-Viên mứt dứa thành các viên tròn nhỏ, nhẹ nhàng ấn viên mứt dứa vào giữa bánh.

Trang trí cho bánh tart dưá thêm đẹp mắt bằng phần bột thừa

-Dùng phần bột thừa nặn thành sợi dài trang trí cho chiếc bánh thêm đẹp mắt.

-Nướng bánh trong lò nướng ở 170 trong vòng 20 phút.

Bánh tart dứa sau khi nướng chín

-Lấy bánh ra khỏi  lò, để nguội và thưởng thức.

Lưu ý khi làm bánh tart dứa mini:

Lưu ý khi làm bánh tart dứa mini

-Mứt dứa bạn có thể mua ở ngoài hoặc tự làm theo cách, dứa chín mua về gọt sạch, bỏ phần lõi cứng, thái lát nhỏ, cho vào xào đều cùng với đường ở mức lửa thật nhỏ đến khi phần mứt dứa cô đặc lại.

-Bởi bánh dứa khá nhỏ, mỏng nên khi nướng bạn nên điều chỉnh nhiệt độ lò nướng ở mức vừa phải để bánh chín đều và có màu sắc hấp dẫn.

-Bạn có thể bảo quản bánh trong hộp đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày.

Bánh tart  dứa sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, rực rỡ đem đến cả hương vị và màu sắc cho bữa điểm tâm của gia đình bạn. Mong cho những chiếc bánh tart dứa do bạn tự tay làm ra thật đẹp và hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Điểm tâm

nâu ân nuoc vo gao ³n nhong rang gia và Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanhhref="/index.php?q=tép trộn xà lách">tép trộn xà lách> bánh so co la hạt điều thịt sốt kim chi ẩm thực châu á chú quay cach lam doi nuoc lau hai san com tay cam cach lam cơm nắm Trái Cay cach xao bo ngon bánh dừa brazil nau bap nước thịt gà xào su su những món ăn ngon Canh măng bún bò viên và gân Món ăn ngon cach lam muc hap mạch Thịt băm tôm su cach lam banh kep mùa hè An vat canh rau dền Tráng miệng gia xao he tom Cá ngừ Góc Bếp khoái tây nghiền sườn banh cupcake dưa cải muối dứa soup cà rốt trái cây Cháo ngon những món ếch ngon nước dừa đậu bắp nhồi chả cá gan xào bo kho cach kho thit bánh bông lan ngọt súp rau củ kem phúc bồn tử dạy nấu ăn chiên tôm thịt tỉa dưa bánh bàn cờ chè đậu trắng nấu nếp Món Ý những món ăn lam khoai môn lê phô mon cHIEN hấp trứng cuộn chả cach lam pho cuon ngon thịt gà cuộn rau củ mì trộn thập cẩm dưa leo mứt cải trắng thịt ba chỉ trộn củ cải âm thuc bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh đậu hũ chiên giòn banh flan bi do nộm giá tây video cach lam ca vien SÃƒÆ Muc xào đậu bắp xào tépxa lach kieu duc" style="background-color: #0E459C" href="/index.php?q= ³n"> ³nx.php?q= ³n"> ³n cach lam dui ga cuon nam nha dam thịt cuộn tôm dứa sÆ u canh rau ngót nấu thịt băm banh mi viet nam đậu phụ hấp trứng cookies bơ lạc tép khô xào đậu bắp Cong nha dam nau che cua chien gion pizza nhỏ xinh banh khoai mon nướng thịt heo cuộn lá mắc mật Mật ông cha dau thit tép ram thịt Trứng cá hồi son kim chỉ Đi Ninh Bình ngắm cảnh ga sot xi muoi ngon mứt dừa đoan nha trang Cà Kho dua banh trai cay ngon Chia ngô nướng banh hoi thit nuong xoi khoai mì Nêm trứng xào chua ngọt Checkerboard kem trai vai la menu tép rang gừng tỏi khăn len cơm gạo lứt gà chiên nho khớp gối mía nấu củ năng nâu ân meo ham thit nhanh mem