![Cách làm bánh rán tẩm đường món ăn vặt ngon số một](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/f6d8d3926d3a2aa98e96efc2a4ac4855.jpg)
Nguyên liệu làm bánh rán tẩm đường ngon hấp dẫn :
- Gạo nếp ngon: 3 kilogram
- - Đỗ xanh: 0.5 kilogram
- - Đường: 0.5 kilogram
- - Muối: một ít
Hướng dẫn cách làm bánh rán tẩm đường ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Khâu làm vỏ bánh : bạn đem gạo nếp đãi sạch rồi đem ngâm với nươc ( khoảng 5 giờ nhé ) Sau đó bạn đem cho vào cối xay với nước nhé. Sau đó bạn lấy một mảnh vải lơn sau đó đem cho bôt vào lọc ( để khoảng 8 giờ nhé ) Sau đó đó bột sẽ khô dần lại. Bạn lấy ngon tay ấn khối bột mà thấy lún nhẹ là được nhé. Còn nếu không mọi người có thể dùng bột nế nghiền sẵn nhé Bước thứ hai(2) : Khâu làm nhân bánh : bạn đem đậu xanh ngâm vào nước cho nở sau đó đem hấp cho chín rồi đem nghiền nhuyễn rồi đem đun sôi với đường thành một hỗn hợp sột sệt có thể nặn thành những viên rồi đem vo thành các viên tròn ( có thể cho thêm dừa sợi nếu bạn thích hoặc làm bánh không nhân cũng quá ngon đó nhé ) Bước thứ ba(3) : làm bánh bạn đem nhào bột cho mịn dẻo rồi đem véo thành những viên nhỏ bằng quả chanh sau đó bạn đem dàn mỏng rồi đem cho nhân vào và đem bọc lại nhé. Sau đó bạn đem nặn thành những hình tròn dẹt như hình ở dưới nhé. Sau đó đem bắc chảo dầu lên bếp cho chảo rán ngập dầu![bánh rán tẩm đường](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/f6d8d3926d3a2aa98e96efc2a4ac4855.jpg)
![banh ran tâm dùo](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/877b198b8cb76dad4fce6984615f22e8.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)