Pizza-một món ăn tới từ nước Ý và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với vị béo ngậy đậm đà của phần nhân ngập tràn phô mai cùng với đế bánh mì thơm phức, giòn mềm vừa tới luôn làm cho tất cả mội người đều thích mê. Để có thể làm món ăn này tại nhà không phải là khó, nguyên liệu cũng không khó tìm, chỉ cần chút khéo léo và vài mách nhỏ của Naungon.com sẽ giúp cho các chị em nội trợ có thể thực hiện thành công món ăn này ngay tại gian bếp nhà mình. Cùng vào bếp học cách làm pizza cứ ngừ ngon tuyệt nhé!
Cách làm bánh Pizza cá ngừ tuyệt ngon

 Pizza-một món ăn tới từ nước Ý và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với vị béo ngậy đậm đà của phần nhân ngập tràn phô mai cùng với đế bánh mì thơm phức, giòn mềm vừa tới luôn làm cho tất cả mội người đều thích mê. Để có thể làm món ăn này tại nhà không phải là khó, nguyên liệu cũng không khó tìm, chỉ cần chút khéo léo và vài mách nhỏ của Naungon.com sẽ giúp cho các chị em nội trợ có thể thực hiện thành công món ăn này ngay tại gian bếp nhà mình. Cùng vào bếp học cách làm pizza cứ ngừ ngon tuyệt nhé!

 

Pizza cá ngừ thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh Pizza cá ngừ cho 1-2 người ăn:

Phần 1: Đế bánh

- 150 gram bột mỳ

- 2 muỗng đường

- 1 muỗng cafe bột nở ( men nở)

- 1 lít nước ấm

Phần 2: Nhân bánh

- 1 hộp cá ngừ

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ, ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng

- 3 cây măng tây

- Phô mai Mozzarella

- Sốt cà chua, muối

Cách làm bánh Pizza cá ngừ cho 1-2 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

- Ớt chuông rửa thật sạch, thái thành từng lát mỏng vừa phải, lưu ý là thái ngang trái ớt

- Phô mai đem bào vụn

- Bột nở đem hòa tan với một chút nước ấm

- Măng tấy thái chéo, dài khoảng 2-3 cm, đem chần qua nước sôi

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện món bánh Pizza cá ngừ

nhào bột

- cho bột mỳ, đường, muối vào bát trộn thật đều. Cho tiếp bột nở đã hòa tan vào, thêm nước nếu cần, nháo đều tất cả cho tới khi bột min, dẻo không dính tay là được

- cho bột vào một chiếc bát, dùng nylon bọc kín miệng bát lại.

lên men bột

- cho tô bột vào trong lò nướng, để khoảng 40 phút ở 35 độ, bắt đầu quá trình lên men.

- Lấy bột ra, để khoảng 20 phút bạn sẽ thấy bột đã nở gấp đôi so với ban đầu

dàn đều bột

- Đem bột ra, dùng chày dàn đều bột ra với độ dày vừa phải. Sau đó để bột vào một khay hình chữ nhât hoặc hình tròn tùy ý. Lấy dĩa chọc vào lòng bánh để khi nướng bánh không bị phồng lên

thêm nhân bánh

- Tiếp theo bạn phết một lớp sốt cà chua lên bánh, liều lượng tùy ý. Rải tiếp một lớp phô mai đã bào vụn lên trên, sau đó là một lớp cá ngừ.

đem nướng bánh

- Tiếp tục thêm một lớp ớt chuông và măng tây lên. Cuối cùng bạn rải thêm một lớp phô mai nữa. Lượng phô mai tùy theo sở thích của bạn.

- Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước. nướng bánh ở nhiệt độ 205 khoảng 15 phút. Và chiếc bánh Pizza ngon tuyệt đã hoàn thành

Lưu ý khi làm món bánh Pizza cá ngừ:

- Bạn nhớ phải làm nóng lò nướng trước, tùy vào từng loại lò nướng mà thời gian sẽ khác nhau nên trong quá trình nướng bạn nhớ kiểm tra để bánh không bị cháy

- Bạn có thể thay cá ngừ bằng thịt lợn hay thịt bò tùy theo sở thích của bạn

- Để khử mùi hăng của ớt chuông, bạn có thể ngâm qua ớt với nước lạnh và một chút muối sau đó ngâm qua với giấm là mùi hăng đã hết mà ớt sẽ rất giòn và ngon

Cách làm rất giản đơn và không tốn thời gian. Món bánh Pizza cá ngừ thơm phức, nóng hổi tuyệt ngon sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông giá lạnh này. Hãy bắt tay ngay vào thực hiện và tặng cả nhà món bánh Pizza ngon như ở nhà hàng đi nào!

Hy vọng bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh Pizza cá ngừ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Nguyên liệu Hải sản Từ Rau củ Điểm tâm

banh tieu những món xào ngon bap ngon gỏi rong biển cách làm cá viên chiên cach lam kho ca loc cac mon bun khẩu vị chanh dây làm kem BÃÆo bò nướng rau củ hố mì trộn chua cay Gợi mỳ cach nau canh rau cu sô cô la nom hoa chuoi tà thit kho tâu ech kho ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo cá rô phi kho tương khế rọi sả ớt thịt sốt cà Bay Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cách làm ức gà tứ vị top Xao năm thit cách làm bánh chiffon Vit xiem Ẩm thực việt nam quoc goi chua chẠgà CA LINH đùi gà sốt PhÃƒÆ chả cốm thịt dẻo Ruy băng thit heo ngam nước mắm 膼岷玙 mon bo rau cau ca phe dua ipad cac mon banh Trời ăn ngon miệng lưỡi heo trộn dưa chuột canh mang ham xuong heo kem sữa quả khế ăn ếch sống nau thit bo sot vang lá nếp cuộn gà chiên bun rieu tom ngon món nướng ngon banh cuon ngon gà nấu hành tăm canh sườn bún ốc tây hồ Mon làm thạch món chống ngán ngày Tế tu mại bì lợn hải sản nướng Diệu Kim Tôm rang muối nộm đu đủ hu tieu de Mì thịt bằm cơm cháy với chà bông bánh cam nhân đậu xanh Nau cháo bí ngòi hấp chocolate hot tôm tươi chiên trứng mẹo vặt gia đình cach lam ca ro nuong Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai uc GÃƒÆ cách làm ếch xào sả ớt salad tom rà n Xoai bắp bò nấu dưa cải chè chuối nước cốt dừa cua chung lap xuong ngon Trang Trí banh cach lam banh mi que bạnh đậu rán xào thịt heo mi tron han quoc ngon đậu dải áo quấn thịt dính cach lam goi cu hu dua cá chiên nước chanh sức khỏe dạ dày lọc Dạy cà tím cuộn đậu phụ Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm sup bi do cho be canh khoai bò viên lam mi trung handmade cach lam banh quy bo ngon soup trứng nau pho bo hàng phở gà 3 đời dạ dày hầm lam oc nhoi bap nghien sườn tẩm sa tế xóc tỏi bánh xèo chiên cơm cuộn chay cua chien gion xôi bọc thịt Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Cách làm cốm