Những viên bánh phô mai viên tẩm vừng vàng ươm thơm lừng khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Món ăn này rất phù hợp làm đồ ăn vặt cho các bé mà các mẹ lại không mất quá nhiều thời gian, cách làm rất giản đơn, các bạn hãy tham khảo tại Naungon.com nhé.
Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon

Những viên bánh phô mai viên tẩm vừng vàng ươm thơm lừng khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Món ăn này rất phù hợp làm đồ ăn vặt cho các bé mà các mẹ lại không mất quá nhiều thời gian, cách làm rất giản đơn, các bạn hãy tham khảo tại Naungon.com nhé.

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 6

Nguyên liệu làm món bánh phô mai viên tẩm vừng

- 380 gram bột tự nở

- 200 gram bơ tan chảy

- 200 gram pho mát kem (cream cheese)

- 200 gram crème fraîche

- 1 quả trứng

- 1 nhúm muối

- 120 gram phô mai bào vụn

- 120 gram soft goats cheese

- 4 muỗng canh hạt mè

- 1 muỗng canh bột rau oregano

Cách làm món bánh phô mai viên tẩm vừng

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món bánh phô mai viên tẩm vừng

- Bơ cho vào lò vi sóng đun tan chảy

- Trứng đập ra bát đánh tan

- Làm nóng lò nướng ở 375 độ F tương đương với 190 độ C

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món bánh phô mai viên tẩm vừng.

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 1

- Kết hợp bột mì, bơ tan chảy, kem phô mai, kem Fraîche, trứng và muối vào một bát trộn. Dùng phới đánh trứng hoặc muỗng trộn cho thật đều.

- Thêm cheddar cheese, pho mát dê, và oregano. Tiếp tục trộn trong một phút hoặc lâu hơn cho đến khi tạo thành một khối bột thống nhất.

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 2

- Dùng màng bọc nilon bọc kín miệng bát rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để làm cứng bột hơn.

- Lót sẵn một tấm giấy nướng lên khay nướng bánh.

- Lấy bột ra ngoài, dùng thìa múc một lượng nhỏ bột vào tay rồi lăn tròn thành một quả bóng.

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 3

- Lăn tiếp viên bột đó vào bát đựng hạt mè rồi đặt vào khay nướng bánh

- Làm tương tự như vậy cho đến khi hết bột.

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 4

- Cho khay bánh vào lò nướng, nướng trong khoảng 20-25 phút

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 5

- Bánh chín xếp ra đĩa, để nguội một chút là có thể thưởng thức

Cách làm bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon 6

- Bánh phô mai viên tẩm vừng thơm ngon

Lưu ý khi làm món bánh phô mai viên tẩm vừng

- Các bạn có thể dùng máy trộn để trộn bột được tốt và nhuyễn hơn

- Ướp lạnh bột sẽ giúp cho bánh thêm giòn, không bị vỡ và khi nặn bánh cũng dễ hơn, không bị dính tay.

Bánh phô mai viên tẩm vừng vừa giòn bên ngoài lại rất mềm bên trong nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt lớp vừng và mùi thơm của phô mai chính là hương vị độc đáo giúp đánh thức vị giác và khứu giác của bạn ngay lập tức.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh phô mai viên tẩm vừng!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Các Món nướng Làm bánh

ca nuong muoi chả cá nhồi rau củ cach lam banh khoai mon chien cơm thịt gà kiển nhật cháo bắp bò nầu salad thit bo kieu thai Lạ miệng phở sắn cach lam banh cu cai cac mon au cach lam thit bo xao ngon dưa chuột kem phô mai ca trung chien gion sot thousand cach lam banh khoai nuong chè khoai dẻ cách làm bánh đậu xanh ránbel" style="background-color: #DB73A8" href="/index.php?q=cach lam banh me">cach lam banh me cách làm ổi dầm phở tươi xào cach lam banh khoai mo chien gion cach lam banh khoai mi ran ngao duong xào cà tím với gừng cach lam banh lo tai heo cach lam banh lot biscotti đậy ca nuong sa ca nuong sot ot chuong thÃi cach lam banh khoai tay tranh nghệ thuật dưa chuột cuộn tôm cach lam banh chuoi nuong cach lam banh luoi meo ca phao muoi 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn bánh quy nhân socola cach lam banh hanh nhan cach lam tom xao hat sen cach lam banh me ngon Bí đỏ hấp bo kho pho mai ca chien Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn xiên cach lam banh khoai mi ngao duong nấu canh móng giò măng khô vịt nấu cà ri cach lam banh kem cach lam banh lemon butter muffin Măng tre ca nuc kho rieng mochi ngon lọn banh my khoai tay tu lam cach lam banh chiffon vit nấu măng khỏe cach lam thit vien sot ca dưa cải xào ruột non ca chep nau rieu cach lam banh goi ngon nau mi quang vit ca hap nuoc dua Cách cách làm tôm hấp cach lam banh khoai tay thit ga công thức bánh ngọt cach lam banh khoai lang ran ca trung chien ngon cach lam bacon cuon tom ngon gà hầm hạt sen ca kho tieu cach lam bach tuoc nuong sot cay Thịt bo xao nam tiramisu de lam ca nuong gion kem xôi dừa ngon ca chep kho to ngon ca chien gion dưa cải xào hải sản ca moi sinh tố matcha Các loai banh thịt nhồi nấm nướng ca luc lac ốc rang me ca nuc kho thom ngon ca moi kho thom ngon gà nướng muối ớt ca kho riêng Lãng mạn chình dừa ca doi kho Thực phẩm ca kho ngon bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ca moi kho ngon panna cotta hap dan giái ca nau mang Ung ca nuc kho ca chep kho to lam kem tra xanh suong sa dưa cải chua xào đậu sáo ca nuc kho rieng thom banh canh chay ca kho thom ngon cach lam banh duc man ngon cach lam banh giay gio ca chua bánh đậu phộng chiên Thập thịt bò bít tết măng tây cach lam banh cay Hai san Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao ca cuon la lot cach lam tom lan bot ngon súp mÊcach lam banh bep chen cơm thịt gà chiên cải ca chuoi kho cua chien gion ca nau dua dưa cải chua xào ca bung nong hoi chạo cá ca chien xi dau ca nuong xi dau 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa ca loc hap ngon bìa cứng cach lam banh bot loc ca nuc kho rieng ngon