Những chiếc bánh pancake khoai tây nhỏ xinh, đẹp mắt, thơm phức sẽ là món điểm tâm hấp dẫn để đãi bạn bè và người thân. Cách làm bánh pancake khoai tây
Cách làm bánh pancake khoai tây thơm ngon đẹp mắt

Những chiếc bánh pancake khoai tây nhỏ xinh, đẹp mắt, thơm phức sẽ là món điểm tâm hấp dẫn để đãi bạn bè và người thân. Cách làm bánh pancake khoai tây cũng cực kì giản đơn và nhanh chóng, chỉ với chút thời gian rảnh trong ngày, chút khéo léo và qua những chia sẻ của Naungon.com dưới đây, các chị em hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi cả nhà.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 1

Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai tây thơm ngon đẹp mắt (10 chiếc bánh nhỏ)

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram khoai tây đã gọt bỏ vỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ¼ (một phần tư) cup nước

- ¼ (một phần tư) cup hẹ xắt nhỏ

- dầu chiên

Nguyên liệu để trang trí:

- Ớt chuông đỏ và xanh thái miếng dài, mỏng.

Nguyên liệu cho phần nước chấm:

- 2 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh giấm

- 1 nhúm vừng đã rang chín

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ khoai tây và bổ thành miếng nhỏ. Trút khoai tây cùng với rau hẹ, muối, nước vừa đủ vào máy xay. Xay nhuyễn cho đến khi thu được hỗn hợp dạng kem đặc.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 3

Bước thứ hai(2):

- Cho bột đã xay nhuyễn vào một cái rây. Bạn hứng một bát tô bên dưới để thu lấy phần chất lỏng chảy xuống. Bạn dùng thìa nhẹ nhàng ấn hỗn hợp bột xuống. Sẽ có nước từ bột chảy xuống bát.

Bước thứ ba(3):

- Bạn chờ khoảng 1 phút cho phần nước trong bát lắng xuống rồi gạn nước ra để lấy nốt phần bột bị lọt xuống bát.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Bạn làm nóng chảo với dầu chiên rồi đổ một ít hỗn hợp bột khoai tây vào chảo, dàn mỏng thành hình chiếc bánh. Và tiếp tục đổ những phần bột còn lại vào cho đến khi kín chảo nhé.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- Bạn chiên bánh cho đến khi các mặt bánh chuyển màu vàng nâu rồi cho ớt chuông vào giữa bánh và dùng thìa nhấn xuống.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Bạn rán thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa và lấy bánh ra đĩa.

Bước thứ bảy(7):

- Bạn pha nước chấm trong một bát nhỏ: trộn xì dầu với giấm và rắc hạt vừng lên trên.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 7

Cuối cùng là bạn thưởng thức bánh cùng với nước chấm nhé.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 8

Những lưu ý khi làm bánh pancake khoai tây:

- Bạn không nên để bột bánh quá dày khi chiên vì nếu bạn chiên quá lâu cho bánh chín thì sẽ làm mất màu xanh đẹp mắt của bột bánh.

- Bạn có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang hoặc các loại bột bánh khác nếu muốn.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh pancake khoai tây này nhé!

(Theo Maangchi.com).

http://www.maangchi.com/recipe/gamjajeon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món chiên giòn Từ Rau củ

12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qual" style="background-color: #DB6F4A" href="/index.php?q= sầu riêng nướng"> sầu riêng nướng mực hấp Thịt nguội nuoc dau che nep nau che khoai lang bi do vang dau rau cai xao toi gỏi xoài khô mực quà tặng ý nghĩa ói bánh ngũ sắc qua dấm chua chè đỗ xanh hạt lựu Cách làm mắm Tôm canh mướp đắng thịt gà lap xuong tuoi cháo trắng nấu hải sản mi xao ca ngu ngon Mà cocktail sake mojito chi n tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù áp chảo thịt bọc sả chiên sốt bbq Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 Giò heo hầm hạt sen thịt gà sốt cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ chiên cá diêu hồng với muối tỏi cach lam chanh dao mat ong chuoi dot ruou ngon xôi nếp tam sắc cách làm chả cá nhồi hanh nhan chu Bánh trung thu deo kim chi keo dua boc chocolate nau chao snack đậu bang rau cu xao dau phu Vi ca salad rau củ đậu ngự nom hoa qua com tron thap cam lam banh mi bacon mayonnaise Hái giày trẻ em cách làm thịt gà rang Bánh flan cafe lam ga quay sot ngu vi cookies goi cuon tom thit mứt bí ngày tết chả cá sốt cà cơm chiều chủ nhật khoai so dinh dưỡng cho con bánh tráng kẹp đậu xanh Thực phẩm giảm béo ngao xào ếch xào măng rẠd u NhẠtự chế đồ đạc bắp non rán giòn mi y cá cơm chiên mặn cach lam ga ran sot cay ga Nướng cá phi lê kho tộ cách làm hủ tiếu không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee đậu đỏ thạch dừa Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu