Bánh khoai lang tẩm dừa sẽ đữa bạn đến những trải nghiệm thú vị từ hương thơm của dừa và khoai quyện lại, cảm giác giòn tan, bùi bùi khi thưởng thức. Thật tuyệt phải không nào, còn chần chừ gì nữa mà không làm món ăn vặt đặc sắc này cho gia đình.
Cách làm bánh khoai lang tẩm dừa

Bánh khoai lang tẩm dừa sẽ đữa bạn đến những trải nghiệm thú vị từ hương thơm của dừa và khoai quyện lại, cảm giác giòn tan, bùi bùi khi thưởng thức. Thật tuyệt phải không nào, còn chần chừ gì nữa mà không làm món ăn vặt đặc sắc này cho gia đình.

 

banh-khoai-lang-tam-dua-1

Nguyên liệu làm bánh khoai lang tẩm dừa cho 4 người:

- 1 chén dừa nạo

-3 củ khoai lang

- 1 muỗng rưỡi canh đường cát trắng

- 2 quả trứng

- ½ (một phần hai) muỗng café muối

- ⅔ (hai phần ba) chén bột mỳ

- 1 muỗng canh bơ không muối

- dầu chiên

Cách làm bánh khoai lang tẩm dừa cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Khoai lang rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ.

- Luộc khoai cho chín

- Khoai chín vớt ra để ráo rồi nghiền nhuyễn.

banh-khoai-lang-tam-dua-2

Các bước thực hiện:

- Cho dừa nạo vào âu khoai đã nghiền nhuyễn, thêm đường cát trắng và muối vào rồi trộn thật đều.

- Tiếp theo, rây bột mỳ vào âu rồi trộn lại lần nữa cho đều để tránh bị vón cục. Sau đó để bột nghĩ chừng 10 phút.

banh-khoai-lang-tam-dua-3

- Cuối cùng, bắc chảo dầu nóng rồi múc từng hỗn hợp bột vào chiên, dùng thìa dàn mặt bánh xuống, chiên chín vàng 2 mặt bánh thì vớt ra cho ráo dầu rồi thưởng thức.

Những lưu ý khi làm món khoai lang tẩm dừa:

-Khi gọt bỏ vỏ khoai lang để tránh khoai không bị thâm đen, thì sau khi gọt bạn ngâm chúng vào nước muối đã pha loãng.

- Nếu bạn không thích làm khoai lang tẩm với dừa thì bạn có thể thay bằng khoai lang tím sẽ có màu sắc hấp dẫn và đều ngon như khoai lang.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món chiên giòn

cach lam banh mi chien gion caramel phà cà mẹo nhỏ trong bếp hường cách nấu xôi pizza xúc xích banh men Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm cách nấu chao cá hứng cách nấu cháo gà háo gỏi xoài mực khô canh sup đồ trang trí buổi thịt nướng quân Quýt tom chien hanh nhan ngon Ca kho cách chọn sấu ngon Sandwich Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Đau hu chien phỏ bánh bông lan quà sườn hầm đậu Cắt heo nau cac mon an CHE BA BA xay sinh tố thanh long cupcake giáng sinh thit ga ăn dặm kiểu Nhật rửa nem cá quả gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép quÃ Æ Thit nướng cách làm bánh quy bi do Suon non canh riêu cá chép mam ruoc xao voi thit dien Muoi dua cai bánh tráng cuốn cá nướng ga om tôm kho kìm tôm cuốn thịt cach lam trung Canh mướp hương kỹ năng bi heo tu lam mi Y Mút cu sen vi廙t chuối đánh xéo hÃƒÆ lan rau muống khoai mon chuyện cách nấu bún mung toi che tháºch cà rà cach danh tua luoi MON CANH sinh tố dưa leo dưa gang cách làm thịt xiên làm Đẹp lẩu cá món kho 2 đài loan cach lam banh ran xiên bánh trứng nuong banh mi cách may ví Banh trang Sinh tố nước mắm Sua chua cach kho ca basa ngon Thit ba chi nhanh gọn Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi Làm sao để biết nấu ăn Hội An Bánh Canh Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm lagu bò xôi lá nếp các món xôi Hao hap bò xào lá lốt dạ dày hầm Món Hap pudding đỗ đỏ canh Súp lơ Chien khoai tay xoai xanh tron thit kho tau thom ngon chan ga chiên đùi gà món ngon với khoai lang mưt xem đất thịt om tỏi hoc nau an ngon cha gio tom thit Món ăn kèm đậm đà Công dụng hữu ích từ trứng phấn thầy cô chè đậu cherry