Chuối vốn dĩ được xem là loại thực phẩm xếp hàng đầu trong số những loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao nên được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Với nguồn nguyên liệu dễ tìm kiếm và hơn thế nữa vật liệu dùng để nướng là nồi cơm điện quen thuộc hằng ngày thật tiện lợi phải không nào? Với sự tiện lợi ấy thì trong bài viết này mình xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh chuối nướng thơm ngon từ nồi cơm điện giản đơn tại nhà rất phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình từ nhỏ đến lớn.
Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon từ nồi cơm điện

Chuối vốn dĩ được xem là loại thực phẩm xếp hàng đầu trong số những loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao nên được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Với nguồn nguyên liệu dễ tìm kiếm và hơn thế nữa vật liệu dùng để nướng là nồi cơm điện quen thuộc hằng ngày thật tiện lợi phải không nào? Với sự tiện lợi ấy thì trong bài viết này mình xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh chuối nướng thơm ngon từ nồi cơm điện giản đơn tại nhà rất phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình từ nhỏ đến lớn.

 

cách làm bánh chuối thơm ngon từ nồi cơm điện

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng thơm ngon cho 7 người ăn:

-1 quả trứng gà

- 10 quả chuối chín

- 100 gram bột mỳ

- 200 gram nước cốt dừa

-400 gram sữa tươi không đường

- 500 gram đường

- 1 muỗng cà phê muối

- 50 gram bơ

- 3 ổ bánh mì nhỏ

- 2 ống vani

- Rượu vang đỏ

Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon cho 7 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để làm chuối nướng từ nồi cơm điện:

-  Bóc vỏ chuối ra thái thành những khoanh tròn chừng 1cm rồi cho vào chảo chống dính (chuối càng chín càng tốt). Sau đó cho thêm 1 muỗng canh đường và 4 muống canh rượu vang đảo đều lên cho chuối thấm dường và rượu vang.( Khi cho rượu vang ướp với chuối thi nồng độ còn sẽ bay mất vì vậy tất cả mọi người đều có thể dùng kể cả em nhỏ. Rượu nếu sử dụng với liều lượng vừa phải thì rất tốt cho sức khỏe.)

- Lấy một tô lớn sạch, đổ sữa tươi, nước cốt dừa, 2 ống vani và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào tô khuấy đều cho tan đường và vani.

- Bánh mỳ xé nhỏ ra cho vào tô hỗn hợp nước cốt dừa, đường, muối, vani để khoảng 30 phút cho bánh mỳ nở ra rồi cho trứng gà và bột mỳ vào trộn thật đều lên đếm khi hỗn hợp có dạng sền sệt.

Các bước làm bánh chuối nướng từ nồi cơm điện:

Bước thứ nhất(1):

- Sau khi bột đã hoàn thành thì đổ chuối đã ướp với rượu vang đỏ và đường vào hỗn hợp bột trộn thật đều tay. Nếu muốn bánh đẹp hơn thì để lại một chút chuối đã ướp sẵn để trang trí lên bề mặt bánh.

- Cho 2 muỗng canh bơ vào trộn thật đều lên. Bơ sẽ làm cho bánh không những không bị khô mà còn đem lại mùi thơm cho bánh.

Bước thứ hai(2):

- Lấy nồi cơm điện ra phết một lớp bơ hoặc một lớp dầu chiên mỏng lên thành nồi để khi bánh chín sẽ dễ lấy ra hơn.

- Sau đó xếp một lớp chuối đã ướp xuống đáy nồi để cho bánh đẹp hơn rồi đổ hỗn hợp chuối và bột vào nồi cơm điện, lấy muôi dàn đều bánh ra .

 

Bước thứ ba(3):

-  Cuối cùng sẽ cho vào nồi cơm điện để nướng bánh. Khi đã cho vào nồi thì bật chế độ nấu, chờ khoảng 15 phút khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ Warm thì nhấn xuống lần nữa. đến khi bánh bật lần 2 thì chờ khoảng 30 phút cho bánh chín rồi lấy bánh ra và để nguội.

nướng bánh trong nồi cơm điện

Những lưu ý khi làm bánh chuối nướng thơm ngon từ nồi cơm điện:

- Yêu cầu sản phẩm khi lấy ra bánh phải vàng đều không bị cháy và bánh phải mềm, thơm.

- Ngoài rượu vang đỏ ra, ta có thể dùng rượu rhum cho rẻ.

- Nếu có thời gian có thể ướp chuối với rượu vang và đường trước đó để rượu với đường se giúp chuối lên men , làm tăng độ ngọt  và tạo màu cho chuối đẹp hơn. Còn nếu không có thời gian thì đặt lên bếp và để lửa thật nhỏ, đảo đều chuối với rượu đến khi rượu thấm vào chuối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh

bắp nướng với mỡ hành món ngon với sầu riêng tu lam kem sau rieng Món nướng dễ làm Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay hùm Món ăn khi đi dã ngoại miến thịt heo nấu nấm huong dan nâu an giải nhiệt mùa hè hu tieu mi thom ngon món bánh giáng sinh day nâu ân CAC MON GOI Mẹo Văt cách lam banh cam ca hu nồi thực phẩm không chứa calorie dưa hấu banh ran man ngon thịt gà hấp nấm banh kem chanh Giảm cân thịt gà hấp mỡ hành cach lam goi oi lá sen bọc gà hấp cánh gà hấp bun ốc hấp gà với bí đỏ Nguyên tắc chọn miến sạch gà gói lá sen nướng mẹo làm chanh đông miến gà nấu măng Bun bo hue chay Bun suong công thức bánh canh bột gạo nước cốt bánh nhân đậu đỏ rán cach lam thit heo xao nam cách chiên khoai tây canh rieu tom thom ngon canh thit bo nau dua chua món ăn từ thịt gà Chuối nướng cà tím hấp chấm nước mắm gừng chứng chướng bụng nước ngọt rượu món ăn hàn quốc bún bò kho luon nhoi thit heo tom pho mai ẬU Tôm chiên mon ngoan cuoi tuan nhi nâ m cách làm cơm chiên làm bánh pancake bánh mì rau củ HÃƒÆ Nam trứng xào mộc nhĩ dưa chuột lam gung chua Ä Ã³n dau hu kho ca miến ăn há cảo bo hap gung vit lon xao me thom ngon sot dau trung ngon nướng thịt Tôn mực chiên xù sốt dứa thịt ba rọi canh cai soup cà chua cÃƒÆ thu tom chien vung ca com kho kho kho qua rung ngamm chua ngot Canh rau ngót cơm trang trí banh cam súp chuối cà chua bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Ăn vặt mất thời gian xôi cach lam ga ham bach qua canh sau thit bam sinh tố dưa hấu mix ổi banh khoai mi nuong recipes tờ Bùn riêu chay cách nấu món xào ngon So huyet cách làm cơm rang ngon cách làm cơm rang thập cẩm chÃƒÆ ngon trung chien thap cam sả trung chien thap cam ngon cach nau banh da cua thap cam ech xao he sa te ngon cá ngừ hấp bánh cuốn ngon bánh cuốn thập cẩm kẹo mút canh dưa ca vien phở cuốn cach lam banh panacotta bánh cupcake hấp bánh khoai lang khoai mì tự chế Cách lam banh mi nấu ăn Cách lam banh cam Cắm mực xào thịt ba chỉ cac lam nuoc dua hau bac ha Các loai banh