Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay một bữa sáng giản đơn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và không kém phần hấp dẫn.
Xem thêm :
Nguyên liệu cần có:
1 quả trứng gà
1 túi nấm kim châm
1 cây hành lá
5 tép tỏi
⅓ (một phần ba) củ cà rốt
⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu
½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
1 muỗng canh bột mì
1 muỗng cà phê dầu vừng
Hướng dẫn cách làm:
1. Đầu tiên, các bạn rửa thật sạch hành lá, xắt nhỏ. Nấm kim châm cắt bỏ chân ngâm nước khoảng 5 phút, vớt ra để ráo. Cà rốt gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Trứng đập sẵn ra bát tô.
2. trộn thật đều nấm với 1 muỗng canh dầu vừng và bột mì.
3. Đánh tan trứng rồi cho muối, tiêu, hỗn hợp nấm, cà rốt, tỏi, hành lá vào, trộn cho thật đều.
4. Làm nóng chảo cùng ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, dùng muôi múc hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) đổ vào chảo thành những bánh mỏng, to vừa. Các bạn chiên vàng hai mặt là được.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
