Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất vì nó là khởi đầu một ngày mới giúp các chúng ta có năng lượng hoạt động trong một ngày nên ta không thể coi thường bữa sáng mà bỏ qua nó. Sau đây chúng tôi xin được giới thiệu đến bạn món ăn bánh mỳ nướng sốt dâu tây kiểu Pháp giản đơn mà lại hấp dẫn lót dạ trong bữa sáng tuyệt vời của gia đình bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- Bánh mỳ gối
- Dâu tây
- Đường, bơ, muối
- 1-2 quả trứng gà
- Sữa tươi
Thực hiện:
-Trước hết ta sẽ đi làm nước sốt nhé: dâu tây rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc, cho vào chảo, thêm bơ và đường, đảo đều, nếu hơi khô có thể đổ thêm một chút nước. Độ 2-3 phút là được.
-Tiếp đó chúng ta đổ sữa tươi, trứng gà, đường và một ít muối vào đánh đều hỗn hợp lên. Bánh mì gối cắt đôi ra rồi tẩm vào bát hỗn hợp trên cho thấm.
- Sau đó đem đi nướng( hoặc gián) với bơ. Cho bơ vào chảo trước rồi cho bánh mì vào.Khi bánh mì đã chín vàng thì cho ra đĩa.
- Cuối cùng chúng ta dưới sốt lên bánh mì và thưởng thức thôi.
Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
