Bánh khoai tây kẹp thịt vừa ngon vừa đẹp, nhìn chiếc bánh này không kém cạnh với bánh ngọt ngoài tiệm bánh đâu nhé.
BÁNH KHOAI TÂY KẸP THỊT ĐÃ MIỆNG NGON MẮT

Bánh khoai tây kẹp thịt vừa ngon vừa đẹp, nhìn chiếc bánh này không kém cạnh với bánh ngọt ngoài tiệm bánh đâu nhé.

  

banh-khoai-tay-kep-thit

Nguyên liệu gồm có:

- 10-12 củ khoai tây

- 1 trái dưa leo

- 3 quả trứng gà

- 8 lát thịt jambon (hay còn gọi là ham)

- Một ít muối

- 3 muỗng canh sốt mayonnaise

- 1 muỗng cà phê mật ong

- Dụng cụ: khay hình chữ nhật, tấm nylon dùng trong nấu ăn

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch dưa leo, sau đó thái lát mỏng khoảng 0,5 cm rồi ngâm với nước muối trong 10 phút, sau đó vắt ra và để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Khi khoai tây chín, bạn cho khoai ra bát tô và nghiền nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Trứng gà bạn luộc chín, sau đó bóc vỏ, tách riêng phần lòng trắng và lòng đỏ. Lòng trắng băm nhuyễn và lòng đỏ bào vụn.

Bước thứ tư(4): Bạn cho jambon vào chảo chiên qua, sau đó cắt sợi. Cho trứng, khoai tây nghiền, muỗng canh xốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào bát tô và trộn thật đều.

Bước thứ năm(5): Bạn chuẩn bị sẵn 1 chiếc khay hình chữ nhật đã lót sẵn giấy nilon bên trong, sau đó bạn cho khoai tây trộn trứng vào khay, dàn đều thành 1 lớp có độ dày 1,5 cm. Tiếp theo, bạn xếp lớp sợi thịt giăm bông mỏng, kế đến là lớp dưa leo đã ngâm muối, bạn đổ lớp khoai tây trộn trứng bên trên dày bằng lớp khoai tây bên dưới. Bạn nên xếp chặt các lớp để bánh không bị bể nha !

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn đổ lòng đỏ trứng đã bào vụn lên trên đỉnh, bọc một lớp nilon lên trên. Khi ăn, bạn úp chiếc khay xuống đĩa, nhấc chiếc khay ra và cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn , sau đó trang trí thêm rau húng hay tương ớt lên trên đỉnh cho đẹp mắt.

Vậy là bạn đã thực hiện món bánh khoai tây kẹp thịt rồi. Khi ăn, từng miếng bánh có vị mát của dưa leo, vị mặn của jambon và vị mềm của lớp bánh khoai tây bên ngoài. Cuối tuần mà làm món bánh này chiêu đãi cả nhà thì còn gì bằng.

Hy vọng bạn thành công!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Khai vị Từ Rau củ Từ Thịt heo Điểm tâm

ca nuc kho rieng Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt goi bo thom ngon Bánh Mặn cach nau xoi hat de Salad thit bo khoai cu dau xao thit Butter Chicken canh rau sô cô la cam Thit b ² Banh bao sua tuoi Lớp gà sốt rượug muối> cach nau mi cua cánh gà kho nấm đậu hủ kho măng nấu canh tôm chua sữa chua dâu cà bÃ Æ mực ống rim me rÃƒÆ cach lam banh cam man đẹp che hat sen do den Chìa so xoan hap muoi nem spaghetti rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai