Ẩm thực Việt Nam là một trong những nền ẩm thực phong phú và được nhiều nước trên thế giới đánh giá cao. Mặc dù cùng nằm trong một giải đất chữ S, nhưng ẩm thực Việt Nam lại hình thành theo 3 miền Bắc – Trung – Nam với những đặc trưng ẩm thực khác nhau. Trong bài hôm nay, hãy cùng Naungon.com tìm hiểu tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam nhé!
Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam

Tinh tế ẩm thực miền Bắc

Nhắc đến ẩm thực miền Bắc là nhắc đến tinh túy của ẩm thực với vị thanh đạm và nhẹ nhàng.

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 1

Bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món phở Hà Nội, bún thang, bún chả, bún tôm, bún ốc, thịt đông, xôi cốm vòng…

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 2

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 3

Đậm đà ẩm thực miền Trung

Là miền đất đầy nắng gió và biển, ẩm thực miền Trung thường được biết đến với vị cay và mặn. Ngoài ra, ẩm thực miền Trung còn là sự phong phú của các món mắm như mắm cà, mắm nêm, mắm mực…

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 4

Các món ăn đặc trưng của miền Trung bao gồm; bún bò Huế, bánh lọc, bánh xèo, bún cá, chả ram….

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 5

Các món ăn đẩm thực miền Trung rất đa dạng nhưng không được chế biến và trình bày cầu kì như ẩm thực miền Bắc.

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 6

Đa dạng ẩm thực miền Nam

Ẩm thực miền Nam luôn được nhiều chuyên gia ẩm thực ví von như tính cách con người nơi đây, hiền hòa, thật thà và giản dị. Ẩm thực miền Nam là sự pha trộn, đa dạng và biến tấu của ẩm thực ở cả 3 miền. Do sự biến tấu đó mà ẩm thực miền Nam thường có vị ngọt, cay, béo và đặc biệt ở miền nam hầu như các món ăn đều sử dụng nước dừa nhằm tăng phần béo và đậm đà cho món ăn.

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 7

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 8

Không chỉ là nơi giao lưu của ẩm thực 3 miền, ẩm thực miền Nam còn là sự pha trộn của ẩm thực các nước như Trung Quốc, Thái Lan…. Chỉ cần các nguyên liệu giản đơn, dễ tìm và không cầu kì là bạn đã có thể tạo nên một món ăn mang phong cách ẩm thực miền Nam.

Tổng hợp những món ngon 3 miền trong ẩm thực Việt Nam phần 9

Trên đây là tổng hợp các món ăn đặc trưng 3 miền của ẩm thực Việt Nam. Sự khác nhau về đặc trưng của mỗi miền hình thành do phong tục tập quán và vị trí địa lí khác nhau, chẳng hạn ở miền Trung các món ăn đặc trưng thường có mắm bởi dãy đất này nằm liền vùng biển. Tuy có sự khác nhau, nhưng chính sự khác nhau này đã làm nên sự phong phú của ẩm thực Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

dứa cuốn thịt gà thịt dê phản ứng hóa học cach nau lau ốc Spaghetti cách nấu dế thịt ba chỉ nước ép táo trứng chiên kiểu lạ mì gan heo cà y sẠcách làm bánh flan vị lựu chuoi nuong sot dua ngon mì cay bánh mỳ kẹp phô mai cách nấu sữa đậu phộng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài ca nuc kho rieng Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt goi bo thom ngon Bánh Mặn cach nau xoi hat de Salad thit bo khoai cu dau xao thit Butter Chicken canh rau sô cô la cam Thit b ² Banh bao sua tuoi Lớp gà sốt rượug muối> cach nau mi cua cánh gà kho nấm đậu hủ kho măng nấu canh tôm chua sữa chua dâu cà bÃ Æ mực ống rim me rÃƒÆ cach lam banh cam man đẹp che hat sen do den Chìa so xoan hap muoi nem spaghetti rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su