• Học cách làm bánh tôm chiên ngon giòn ăn vặt đã miệng
• Cách nấu lẩu cá kèo ngon ngọt với lá giang chua chua
• Cách làm mắm tôm ngon sạch sẽ đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Nguyên liệu nấu bún xào thịt bò:

• Thịt bò tươi 2 lạng
• Bún tươi nửa kg
• Hành tây 1 củ vừa
• Dưa chuột 1 trái to
• Xà lách, rau húng
• Tỏi, ớt, chanh tươi
• Gia vị: 2 muỗng đường, 2 muỗng mắm, 1 muỗng muối

Cách nấu bún xào thịt bò ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

• Rau xà lách, húng thơm nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.
• Dưa leo rửa thật sạch, xắt nhỏ.
• Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái múi cau.
• rửa thật sạch thịt bò, thái miếng mỏng vừa ăn. bỏ thịt vào âu, ướp với 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường và xíu muối. trộn thật đều ướp trong 15 phút cho thịt thấm trọn vẹn gia vị.

Bước thứ hai(2): Làm nước chấm

• Chanh thái miếng, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
• Ớt rửa thật sạch, chẻ đôi bỏ hạt đi, băm thật nhỏ.
• Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ như ớt.
• Cho tỏi, ớt vào chén, nêm vào 3 muỗng mắm, 1 muỗng đường, nửa chén nước lọc và nước cốt chanh. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan với nhau, nếm thấy vừa ăn, có vị chua chua ngọt ngọt là được.

Bước thứ ba(3): Nấu bún xào thịt bò

• Phi thơm tỏi trong chảo dầu nóng rồi cho hành tây vô xào nhanh tay.
• Hành tây chín trút thịt bò vào xào với lửa lớn. nếm nêm gia vị lại lần nữa cho vừa ăn.
• Thịt bò chín tắt lửa.

• Xếp bún ra tô, bày rau sống lên trên, múc thịt bò hành tây xào cho vào, rưới nước chấm chua ngọt, trộn thật đều và thưởng thức.

Cách nấu bún xào thịt bò thật hấp dẫn và dễ thực hiện phải không? Chỉ trong vòng 20 phút, bạn đã có ngay món ăn sáng thú vị bổ dưỡng cho cả gia đình rồi. Mong bạn chế biến thành công bún thịt bò xào. Để bữa sáng thêm phong phú, bạn nên cập nhật Naungon.com thường xuyên để khám phá các bí kíp nấu ăn mới nhất nhé!