Nếu thịt gà là món khoái khẩu của bạn, thì chắc chắn cánh gà chiên bơ là món bạn không nên bỏ qua. Cách làm cánh gà chiên bơ cực giản đơn, bạn có thể tự chế biến tại nhà mà không cần nhiều sự trợ giúp. Cùng khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo với công thức “gia truyền” được Naungon.com chia sẻ nhé!
Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo

  • Cách nấu cháo gà ngon ngất ngây ăn vô khỏe hẳn người
  • Bí quyết làm thịt luộc ngon mềm không bị đỏ bị hôi
  • Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán

Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ:

  • 12 cái cánh gà ta to (không lấy phần trong cánh)
  • 2 trái cà chua
  • 1 lạng bơ “xịn”
  • Vài trái ớt
  • 1 củ tỏi băm thật nhỏ
  • Mớ rau mùi
  • Nửa lít dầu chiên
  • Bột mì
  • 1 lạng dầu mè
  • 1 lạng đường
  • Xà lách, dưa chua ăn kèm
  • Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu

Cách làm cánh gà chiên bơ ngon béo:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt gà

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 1

  • Cánh gà ta chọn loại tươi, to và gà phải là gà non.
  • Cánh gà mua về bạn nhặt bỏ lông sót, rửa thật sạch, cho ra rổ để nước ráo.
  • Trút cánh gà đã sơ chế vào âu lớn, rắc một chút tiêu, muối, bột ngọt và tỏi băm vô. trộn thật đều thịt gà cho thấm trọn gia vị, ướp độ nửa tiếng là được.

Bước thứ hai(2): Làm cánh gà chiên bơ

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 2

  • Sau khi cánh gà thấm gia vị, bạn lăn đều cánh gà vào đĩa bột mì.
  • Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng già.
  • Tiếp đến, bạn thả cánh gà đã lăn bột vào chảo dầu.
  • Chiên cánh gà vàng giòn rồi vớt ra đĩa.

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 3

  • Phần bơ, bạn cho vô chảo đợi tan chảy hết, nêm thêm xíu muối, tiêu, bột ngọt vào. Sau đó trút toàn bộ hỗn hợp bơ này vào phần cánh gà vừa chiên.

Bước thứ ba(3): Trình bày và thưởng thức

  • Xà lách bạn rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Cà chua rửa thật sạch, xắt mỏng hoặc tỉa hoa tùy thích.
  • Ớt rửa thật sạch, tỉa hoa hoặc thái lát xéo.
  • Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để nguyên cọng.

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 4

Bày cánh gà chiên bơ ra đĩa. Trang trí xung quanh đĩa với xà lách, cà chua và dưa chua, ớt. Rau mùi bạn thả lên trên món ăn. Vậy là xong món cánh gà chiên bơ ngon giòn béo ngậy, vừa hấp dẫn vừa bắt mắt. Món này mà bạn đãi bạn bè, người thân thì đảm bảo sang trọng không thua gì nhà hàng. Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

cupcake gừng mứt dưa bo xao cay ốc bươu nhồi thịt Xôi ngon Lam tóm bun chẠcà các món khác Món an vạt sức khỏe yeu cach lam sinh to dau bún khéo tay may vá Đưa góp dạ dày tái cà nướng bo sot hanh thom ngon Thịt nuong thà Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi cu sen sot me ngon thịt bò xào chả gà cach lam banh quy hanh nhan cupcake mứt gừng đi chợ cách rán đậu ngon banh bao nhan trung sua Kiến lô hội trà chanh leo Đậu xanh âm thưc ấn độ pha lau Phà Åi môn"> canh bí nấu khoai môn Ếch hà trứng vịt lộn xào me gà nấu chao ruoc thit lon màu hồng Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn chè bột lọc thịt heo quay Luc pudding đậu hũ com ca ri nam socola banh kem ca dieu hong ngon Thit chó cây cảnh dồi Cách làm bánh Trung thu Vit quay các thực phẩm không nên để tủ lạnh cơm rang phô mai giảm cân cãƒæ mi tuoi thom ngon goi ca ngu mon cha gio nam chay HẠi sẠn Bếp MÃƒÆ Ca ri An Do Nhà Đau Ça ca huong phớ bat ª là dang lam banh cuon Phà Šdo chua ngay tet bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho gia vi Quà List lẩu cá bống mú chưng tương má ³ mon lau ngon tỉa hoa nau an ngon Mi tron bo xao ca chua hội an Món Cua áo cách nấu canh cá lam goi áp chảo tôm bà nh bao hẠp hoa quẠcach làm bánh khoái tôm rang banh dua mon nhậu salad dua leo bún trộn tôm Gỏi bo đậu hủ nhồi nấm món thạch đèn nhung mon an lam nem ran mien bac trứng vịt nhân thịt chiên giòn trứng bọc nấm nuoc dua banh troi tau thit heo xong khoi salad lạc mâm latte trà xanh Xao hoÃng