Nếu thịt gà là món khoái khẩu của bạn, thì chắc chắn cánh gà chiên bơ là món bạn không nên bỏ qua. Cách làm cánh gà chiên bơ cực giản đơn, bạn có thể tự chế biến tại nhà mà không cần nhiều sự trợ giúp. Cùng khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo với công thức “gia truyền” được Naungon.com chia sẻ nhé!
Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo

  • Cách nấu cháo gà ngon ngất ngây ăn vô khỏe hẳn người
  • Bí quyết làm thịt luộc ngon mềm không bị đỏ bị hôi
  • Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán

Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ:

  • 12 cái cánh gà ta to (không lấy phần trong cánh)
  • 2 trái cà chua
  • 1 lạng bơ “xịn”
  • Vài trái ớt
  • 1 củ tỏi băm thật nhỏ
  • Mớ rau mùi
  • Nửa lít dầu chiên
  • Bột mì
  • 1 lạng dầu mè
  • 1 lạng đường
  • Xà lách, dưa chua ăn kèm
  • Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu

Cách làm cánh gà chiên bơ ngon béo:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt gà

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 1

  • Cánh gà ta chọn loại tươi, to và gà phải là gà non.
  • Cánh gà mua về bạn nhặt bỏ lông sót, rửa thật sạch, cho ra rổ để nước ráo.
  • Trút cánh gà đã sơ chế vào âu lớn, rắc một chút tiêu, muối, bột ngọt và tỏi băm vô. trộn thật đều thịt gà cho thấm trọn gia vị, ướp độ nửa tiếng là được.

Bước thứ hai(2): Làm cánh gà chiên bơ

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 2

  • Sau khi cánh gà thấm gia vị, bạn lăn đều cánh gà vào đĩa bột mì.
  • Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng già.
  • Tiếp đến, bạn thả cánh gà đã lăn bột vào chảo dầu.
  • Chiên cánh gà vàng giòn rồi vớt ra đĩa.

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 3

  • Phần bơ, bạn cho vô chảo đợi tan chảy hết, nêm thêm xíu muối, tiêu, bột ngọt vào. Sau đó trút toàn bộ hỗn hợp bơ này vào phần cánh gà vừa chiên.

Bước thứ ba(3): Trình bày và thưởng thức

  • Xà lách bạn rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Cà chua rửa thật sạch, xắt mỏng hoặc tỉa hoa tùy thích.
  • Ớt rửa thật sạch, tỉa hoa hoặc thái lát xéo.
  • Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để nguyên cọng.

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 4

Bày cánh gà chiên bơ ra đĩa. Trang trí xung quanh đĩa với xà lách, cà chua và dưa chua, ớt. Rau mùi bạn thả lên trên món ăn. Vậy là xong món cánh gà chiên bơ ngon giòn béo ngậy, vừa hấp dẫn vừa bắt mắt. Món này mà bạn đãi bạn bè, người thân thì đảm bảo sang trọng không thua gì nhà hàng. Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

đồ cho bé dau dua xao Banh trang chả tôm thịt bọc ngô bao tử cach lam cha tom thit boc dau bap ga chiên nuoc tuong bò cuốn hành nướng mi xao thit bo sua dau xanh mon ga nau sa ngon ca kho kho cơm chiên ăn chay Bot 14 r廙i xôi cẩm nấu gà mon ngon banh cach lá nếp cuộn ba rọi ba rọi cuộn lá nếp thịt ba chỉ cuốn lá dứa GiÒ Miền Nam à mien cha tom thit cơm chiên rau chay burger rau cu lá lốt cuốn thịt heo moi sinh to chuoi la công thức thịt heo cuốn lá lốt Banh bong lan cuốn Kem dâu hao chả lá lốt nhân thịt ga tre nuong cach nâu lâu lươn canh cua nấu thiên lý hanh kho mon goi ca ngon hai san thom ngon hô biến lá lốt cuộn gan chả lá lốt cuộn gan hộp đựng đồ mon ngon cho be chả đậu hũ trứng chiên cốm dẹp học nấu ăn chả thịt gà lá lốt bánh bột lộc bánh cà rốt và chà là mau bi do nau nam kim cham tỏi thơm nức mũi Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và cá bống dừa kho thịt ba rọi thịt gà nhồi chả Dưa mắm món tempura keo ca tim ngon Cải thảo bí hấp thịt trứng rán cốm hẹ xào thịt ba chỉ hến xào hấp trứng công thức trứng chiên cốm tươi Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween banh bao chay chien súp cần tây măng tây mực bột nắng Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes bài thuốc dân gian từ mít Những lợi giảm cân biến tấu CÃ Nuong mắm gừng cá mó rán bánh muffin cà rốt cút rán cay đậu hũ hấp hải sản Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và cùng thit xao dau đậu phụ chiên thit ba chi nau chao hot vit bac thao chả đậu hũ chiên khoai nghiền bơ cách nấu cơm gà đậu hũ làm chả chiên Giò bo nuong thom ngon cocktail hoa qua canh khoai sườn heo làm đất nặn an toàn cach nau thit ba chi kho trung cut bã³c chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe cach lam dau hu trung lam sup ca dac biet chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe ruoc ca chep bệnh cao huyết áp món ăn ngon dưa chuột thải độc huyết áp công thức khoai lang nướng dẻo cơm chiều ngon há cảo hàn com kim chi banh dau thom ngon banh donut hinh nhen Gỏi gà xé xổi Mua He cach lam banh duc ngot banh troi la cam ngon cách làm xúc xích gà Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo