Bạn đang muốn học cách làm sữa chua để các thành viên trong nhà nhâm nhi mà không phải ra ngoài mua, vừa tốn kém vừa không biết có đảm bảo vệ sinh không? Rất giản đơn, bài hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán được Naungon.com chia sẻ sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Làm sữa chua ư? Dễ như trở bàn tay luôn nhé!
Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán

  • Học cách làm cá lóc hấp bầu ngon béo đậm chất miền Tây
  • Công thức nấu miến gà ngon thơm giản đơn dễ thực hiện
  • Cách nấu súp cua nấm tuyết ngon bổ dưỡng da khỏe đẹ

Nguyên liệu làm sữa chua:

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 1

  • 200gr sữa chua cái (hoặc 2 hũ sữa chua bình thường)
  • 2 lon sữa tươi không đường
  • 1 hộp sữa đặc có đường
  • 1 lon nước sôi

Cách làm sữa chua ngon béo tại nhà:

Bước thứ nhất(1):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 2

  • Đục bỏ nắp sữa đặc rồi trút hết sữa vào thau sạch. Đổ đầy nước sôi vào lon sữa đặc cho phần sữa còn sót lại tan đều, đổ luôn nước này vào thau.

Bước thứ hai(2):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 3

  • Đong thêm 2 lon sữa tươi vào thau, khuấy đều hỗn hợp theo một chiều duy nhất. Nhớ khuấy nhẹ tay.
  • Tiếp đến, bóc 2 sữa chua cái cho vào, khuấy đều.

Bước thứ ba(3):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 4

  • Dùng rây lọc hỗn hợp sữa trên để tạo độ mịn.

Bước thứ tư(4):

  • rửa thật sạch các hũ nhỏ rồi đổ hỗn hợp này vào. Không đổ đầy quá mà chỉ lưng lưng là được, vì khi để trong tủ lạnh sữa chua sẽ nở ra.
  • Sau khi đã đổ sữa vào các hũ nhỏ xong, bạn xếp các hũ này vào một nồi lớn.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 5

Bước thứ năm(5):

  • Đun sôi nước rồi để cho nguội bớt, tiếp đến đổ nước nóng này vào nồi có đựng các hũ sữa chua. Lượng nước thích hợp là ngập khoảng ⅓ (một phần ba) hũ.
  • Lấy vung đậy kín nồi.
  • Bật lò nướng 170 độ C hoặc lò vi sóng trước 4 phút. Sau đó tắt đi rồi cho nồi đựng các hũ sữa chua vào ủ 7 tiếng.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 6

  • Sau 7 tiếng, bạn nếm xem sữa đã đủ độ chua chưa rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi sữa chua đông và bạn chỉ cần lấy ra thưởng thức khi “thèm”.

Cách làm sữa chua thật ra giản đơn nhưng đòi hỏi bạn một lượng thời gian cần thiết. Để thực hiện nhanh và thuận tiện hơn, bạn nên làm vào buổi tối, ủ sữa đến sáng là đạt được độ chua ngon hoàn hảo mà không phải đợi chờ. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

mon che củ cải trắng chua ngọt rau muong ngam mắm ruốc gỏi xoài xôi gấc 5 món ăn vặt khó cưỡng nhất ở Đà xoi kep khoai lang bap xao ngu sac chi Khoai môn canh bí đỏ nấu thịt băm chọn bơ ngon bánh mè bột mì món cơm Bong ruou cach lam xoi hap salad cá xông khói cà chua bi Bún mắm cua avocado Cá kho tương hột kem dua bo mat lanh cach lam mon banh Cách chọn mua và chế biến lòng lợn ngon sup gà banh gao 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu làm thạch Giải Nhiệt làm tương hột cookies trÃƒÆ xanh thường Những món cá nướng ngon miệng cách làm bánh khoai lang bí đỏ chan gà nau nẩu bong bi nhoi ngẠm mocktail mùa thu cach muoi hot vit kem quẠký sinh trùng Liên món ăn Việt gà xiên que nướng tôm hấp tàu hủ mocktail cam thit chien gion ngon gia vi cach nau chao vit lon thanh cuong la quan quan masterchef canh thịt bò giá đỗ êm cocktail cam trứng gà mẹo làm tôm hấp đậu hũ chiên nem chay pha chế mocktail không cần rượu Cơm hến mocktal trái cây tra sua tran chau ngon đâm 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup cach lam lassi xoai Cach lam kem dui Gà Về miền Tây ăn bồn bồn Thịt bo xao nam lẩu vịt chao sươn Mon nuong mi lạnh cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong kho đâu hủ tôm chiên kiểu mới củ cải trắng xào trứng bít tết bò beefsteak sốt rượu võ cạch lam mut kem dau xanh tôm tươi chiên giòn mứt hạt sen kemchocolate trung sua tôm tẩm bột chiên lam banh mi xào trứng với củ cải chè đậu trắng chả giò chả giò kem chả giò hải bo cuon kim cham kho trứng in hình lá tôm tép cach lam kem Ng脙碌 che dau den nuoc cot dua chè nếp com nam cham vung gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua do thach cơm gà cay trứng kho hình lá trứng kho kiểu mới trứng gà kho hình lá áo sơ mi tôm tẩm bột chiên giòn đậu cô ve xào thịt bò ba chỉ kho dưa chua tôm tẩm bột móng giò hầm đậu nành tôm chiên sốt chua ngọt nấu nạm bò chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch dinh dưỡng nhận diện nho trung quốc đội lốt hàng cach kho ca long tong rau câu bí ương tự may lam sup Dưa mắm oc mo xao rau muong goi ca loc