Bạn đang muốn học cách làm sữa chua để các thành viên trong nhà nhâm nhi mà không phải ra ngoài mua, vừa tốn kém vừa không biết có đảm bảo vệ sinh không? Rất giản đơn, bài hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán được Naungon.com chia sẻ sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Làm sữa chua ư? Dễ như trở bàn tay luôn nhé!
Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán

  • Học cách làm cá lóc hấp bầu ngon béo đậm chất miền Tây
  • Công thức nấu miến gà ngon thơm giản đơn dễ thực hiện
  • Cách nấu súp cua nấm tuyết ngon bổ dưỡng da khỏe đẹ

Nguyên liệu làm sữa chua:

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 1

  • 200gr sữa chua cái (hoặc 2 hũ sữa chua bình thường)
  • 2 lon sữa tươi không đường
  • 1 hộp sữa đặc có đường
  • 1 lon nước sôi

Cách làm sữa chua ngon béo tại nhà:

Bước thứ nhất(1):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 2

  • Đục bỏ nắp sữa đặc rồi trút hết sữa vào thau sạch. Đổ đầy nước sôi vào lon sữa đặc cho phần sữa còn sót lại tan đều, đổ luôn nước này vào thau.

Bước thứ hai(2):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 3

  • Đong thêm 2 lon sữa tươi vào thau, khuấy đều hỗn hợp theo một chiều duy nhất. Nhớ khuấy nhẹ tay.
  • Tiếp đến, bóc 2 sữa chua cái cho vào, khuấy đều.

Bước thứ ba(3):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 4

  • Dùng rây lọc hỗn hợp sữa trên để tạo độ mịn.

Bước thứ tư(4):

  • rửa thật sạch các hũ nhỏ rồi đổ hỗn hợp này vào. Không đổ đầy quá mà chỉ lưng lưng là được, vì khi để trong tủ lạnh sữa chua sẽ nở ra.
  • Sau khi đã đổ sữa vào các hũ nhỏ xong, bạn xếp các hũ này vào một nồi lớn.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 5

Bước thứ năm(5):

  • Đun sôi nước rồi để cho nguội bớt, tiếp đến đổ nước nóng này vào nồi có đựng các hũ sữa chua. Lượng nước thích hợp là ngập khoảng ⅓ (một phần ba) hũ.
  • Lấy vung đậy kín nồi.
  • Bật lò nướng 170 độ C hoặc lò vi sóng trước 4 phút. Sau đó tắt đi rồi cho nồi đựng các hũ sữa chua vào ủ 7 tiếng.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 6

  • Sau 7 tiếng, bạn nếm xem sữa đã đủ độ chua chưa rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi sữa chua đông và bạn chỉ cần lấy ra thưởng thức khi “thèm”.

Cách làm sữa chua thật ra giản đơn nhưng đòi hỏi bạn một lượng thời gian cần thiết. Để thực hiện nhanh và thuận tiện hơn, bạn nên làm vào buổi tối, ủ sữa đến sáng là đạt được độ chua ngon hoàn hảo mà không phải đợi chờ. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

bánh crepe cach ngam chanh muoi bánh sữa thịt ba chỉ ngon bánh hạt dẻ thứ vỏ cam cà ch là cach lam dau hu hap trung cẠi ngô chiên cách nấu cơm tâm Thịt heo bánh trứng cà rốt tép trộn xà lách gà xào me cha da bàn phím xích Vải da trà đào ngon CA ri ga bánh mì nướng bơ tỏi gan cach lam ca hop bánh flan lựu Canh thịt ga Gọn gàng Là Sen sinh tố quất món xôi dễ làm cách làm hoa bí xào nghêu cach nau canh chua muc khoai tây nướng rau cu qua Bánh vòng xoi vang kieu malaysia chan ga luoc Thịt lợn canh đón cach lam keo rán mẹo làm kem vẠn cac mon lau ThuÃÅ lam kim chi làm bánh bằng chảo Da tia hoa quẠbanh lady fingers ngon giấy đỏ dạ dày hầm chiên bánh chuối NgÃƒÆ banh bot mi nuong ngon canh riêu tôm hoa giả mứt dâu tằm váng Dạy nấu ăn thiệp cocktail giáng sinh chẠthanh cua tom su các món dưa muối ngon các món ngon mát cach lam hau chien gion âm thưc xÁ xÍu canh gÃƒÆ goi ca dang ca kho CÃƒÆ thu cay sau Bánh mì kẹp trứng rán khoai tây rau muong canh khoai mỡ tím nấu tôm bánh mì nhân mặn goi hoa chuoi ngon banh tart chanh ngon bắp non cá hồi rán bua com chieu cách nấu canh nấm Hoa Kỳ Đơn giản kem xoài sữa chua rau cau la dua cầm Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn bo toi Р Сћm cach pha nuoc cham vit hủ tiếu xào muc xao bánh cookies graham cracker Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau Bánh quy bơ đóng tôm Rang bớp cu cai kho ca ro canh nam thit nac ca chua xoai ngam chua màu vàng thit heo nuong Thịt kho mấm Món nướng lam dua cai muoi chả hải sản Sự Muc xào bánh bao Tráng miệng luon Tim tỉa dưa