Bạn đang muốn học cách làm sữa chua để các thành viên trong nhà nhâm nhi mà không phải ra ngoài mua, vừa tốn kém vừa không biết có đảm bảo vệ sinh không? Rất giản đơn, bài hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán được Naungon.com chia sẻ sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Làm sữa chua ư? Dễ như trở bàn tay luôn nhé!
Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán

  • Học cách làm cá lóc hấp bầu ngon béo đậm chất miền Tây
  • Công thức nấu miến gà ngon thơm giản đơn dễ thực hiện
  • Cách nấu súp cua nấm tuyết ngon bổ dưỡng da khỏe đẹ

Nguyên liệu làm sữa chua:

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 1

  • 200gr sữa chua cái (hoặc 2 hũ sữa chua bình thường)
  • 2 lon sữa tươi không đường
  • 1 hộp sữa đặc có đường
  • 1 lon nước sôi

Cách làm sữa chua ngon béo tại nhà:

Bước thứ nhất(1):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 2

  • Đục bỏ nắp sữa đặc rồi trút hết sữa vào thau sạch. Đổ đầy nước sôi vào lon sữa đặc cho phần sữa còn sót lại tan đều, đổ luôn nước này vào thau.

Bước thứ hai(2):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 3

  • Đong thêm 2 lon sữa tươi vào thau, khuấy đều hỗn hợp theo một chiều duy nhất. Nhớ khuấy nhẹ tay.
  • Tiếp đến, bóc 2 sữa chua cái cho vào, khuấy đều.

Bước thứ ba(3):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 4

  • Dùng rây lọc hỗn hợp sữa trên để tạo độ mịn.

Bước thứ tư(4):

  • rửa thật sạch các hũ nhỏ rồi đổ hỗn hợp này vào. Không đổ đầy quá mà chỉ lưng lưng là được, vì khi để trong tủ lạnh sữa chua sẽ nở ra.
  • Sau khi đã đổ sữa vào các hũ nhỏ xong, bạn xếp các hũ này vào một nồi lớn.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 5

Bước thứ năm(5):

  • Đun sôi nước rồi để cho nguội bớt, tiếp đến đổ nước nóng này vào nồi có đựng các hũ sữa chua. Lượng nước thích hợp là ngập khoảng ⅓ (một phần ba) hũ.
  • Lấy vung đậy kín nồi.
  • Bật lò nướng 170 độ C hoặc lò vi sóng trước 4 phút. Sau đó tắt đi rồi cho nồi đựng các hũ sữa chua vào ủ 7 tiếng.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 6

  • Sau 7 tiếng, bạn nếm xem sữa đã đủ độ chua chưa rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi sữa chua đông và bạn chỉ cần lấy ra thưởng thức khi “thèm”.

Cách làm sữa chua thật ra giản đơn nhưng đòi hỏi bạn một lượng thời gian cần thiết. Để thực hiện nhanh và thuận tiện hơn, bạn nên làm vào buổi tối, ủ sữa đến sáng là đạt được độ chua ngon hoàn hảo mà không phải đợi chờ. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua