Bạn đang muốn học cách làm sữa chua để các thành viên trong nhà nhâm nhi mà không phải ra ngoài mua, vừa tốn kém vừa không biết có đảm bảo vệ sinh không? Rất giản đơn, bài hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán được Naungon.com chia sẻ sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Làm sữa chua ư? Dễ như trở bàn tay luôn nhé!
Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán

  • Học cách làm cá lóc hấp bầu ngon béo đậm chất miền Tây
  • Công thức nấu miến gà ngon thơm giản đơn dễ thực hiện
  • Cách nấu súp cua nấm tuyết ngon bổ dưỡng da khỏe đẹ

Nguyên liệu làm sữa chua:

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 1

  • 200gr sữa chua cái (hoặc 2 hũ sữa chua bình thường)
  • 2 lon sữa tươi không đường
  • 1 hộp sữa đặc có đường
  • 1 lon nước sôi

Cách làm sữa chua ngon béo tại nhà:

Bước thứ nhất(1):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 2

  • Đục bỏ nắp sữa đặc rồi trút hết sữa vào thau sạch. Đổ đầy nước sôi vào lon sữa đặc cho phần sữa còn sót lại tan đều, đổ luôn nước này vào thau.

Bước thứ hai(2):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 3

  • Đong thêm 2 lon sữa tươi vào thau, khuấy đều hỗn hợp theo một chiều duy nhất. Nhớ khuấy nhẹ tay.
  • Tiếp đến, bóc 2 sữa chua cái cho vào, khuấy đều.

Bước thứ ba(3):

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 4

  • Dùng rây lọc hỗn hợp sữa trên để tạo độ mịn.

Bước thứ tư(4):

  • rửa thật sạch các hũ nhỏ rồi đổ hỗn hợp này vào. Không đổ đầy quá mà chỉ lưng lưng là được, vì khi để trong tủ lạnh sữa chua sẽ nở ra.
  • Sau khi đã đổ sữa vào các hũ nhỏ xong, bạn xếp các hũ này vào một nồi lớn.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 5

Bước thứ năm(5):

  • Đun sôi nước rồi để cho nguội bớt, tiếp đến đổ nước nóng này vào nồi có đựng các hũ sữa chua. Lượng nước thích hợp là ngập khoảng ⅓ (một phần ba) hũ.
  • Lấy vung đậy kín nồi.
  • Bật lò nướng 170 độ C hoặc lò vi sóng trước 4 phút. Sau đó tắt đi rồi cho nồi đựng các hũ sữa chua vào ủ 7 tiếng.

Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon béo tại nhà hấp dẫn không thua ngoài quán phần 6

  • Sau 7 tiếng, bạn nếm xem sữa đã đủ độ chua chưa rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi sữa chua đông và bạn chỉ cần lấy ra thưởng thức khi “thèm”.

Cách làm sữa chua thật ra giản đơn nhưng đòi hỏi bạn một lượng thời gian cần thiết. Để thực hiện nhanh và thuận tiện hơn, bạn nên làm vào buổi tối, ủ sữa đến sáng là đạt được độ chua ngon hoàn hảo mà không phải đợi chờ. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

ca tre rạm rang lá lốt cach xao bach tuoc ngon thit xiu mai sườn non chiên rang thính sinh to socola ngon mi gion sot ca ca chep bánh gậy socola cach nau vit ngon nau an ngon canh cà bo xien nuong mat ong tôm sốt chanh dây canh mướp nấu nấm tep rang bánh trái cây chiên củ mài xào nghệ Dừa nạo suon cuu nuong hat de nhanh gọn trái cây làm thạch Cẩn cố đô huế CANH Gà kẹo socola hình hoa hồng đậu ngọt xào lòng gà gio lon nam tom cupcake chuối chín Dò cach lam rau cau long nhan cắm hoa kinh nghiệm dân gian May và May và bánh mì sandwich cuộn xúc xích thịt gà nướng cật trộn chua ngọt spaghetti sốt hải sản món ăn giải nhiệt kiểu nhật hamburger ca ngu cật heo xào rau củ kem cà Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Cá hấp bia làm món hàu sống món cá ngon thạch vị trà Ca sốt ca cật heo xào mướp Làm pasta cà mòi kho cần xào khoai tây ta Canh bầu hoa hướng dương thit muoi sa dГўu ca trung chien gion cach pha cappucino mousse Thit ba chi cách nấu nước sả cần tây xào mực bi do nấu cơm cứng nhão khê canh gà đậu cove banh flan dac biet ca chim nau mang tuoi XÃolor: #F413A1" href="/index.php?q=XÃo">XÃo bà bánh cuốn tôm gi Dê sấu cuộn thịt ba rọi cải xoong trộn xà lách mon mi ong sot ngon trộn gỏi măng tôm thịt Tái chế đồ đạc banh valentine cải hấp chuyển Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản bánh tiêu đường cải cuộn chả cá hấp tim bo ca hoi ngon trộn nấm kim châm Thit nướng can cach lam thit bo xao bong cai PHO GA lê Nước lê chữa ho cải chíp xào thịt gà mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam kem đá trái cây tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ