Bánh tráng trộn hẳn là món ăn vặt ngon lành cành đào của các bạn trẻ miền Nam. Chỉ cần dạo quanh vài con phố là bạn đã có thể đếm được đến 2-3 hàng bánh tráng trộn. Tuy nhiên, trước tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm cấp bách như hiện nay, thay vì mua ngoài quán, bạn nên tự tay chế biến để đảm bảo sạch sẽ. Cùng học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt với Naungon.com nhé!
Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt

  • Cách ướp thịt bò nướng ngon bằng sả ớt thơm lừng
  • Khám phá bí quyết chiên giòn giúp thịt ba rọi ngon không ngán
  • Cách làm kim chi ngon đúng kiểu Hàn Quốc từ cải thảo

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn:

Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt phần 1

  • 1 trái xoài xanh chua
  • 10 trái trứng cút luộc
  • Bánh tráng sợi, loại chuyên dùng để trộn
  • Vài trái tắc
  • Một nhúm khô bò
  • Hành lá, hành khô
  • Rau răm
  • Đậu phộng rang sẵn
  • Gia vị: dầu chiên, sa tế, muối tôm, nước tương

Cách làm bánh tráng trộn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt phần 2

  • rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ trái xoài xanh rồi bào thành sợi nhỏ.
  • Khô bò xé sợi nhỏ.
  • Trứng cút luộc bóc bỏ vỏ.
  • Rau răm nhặt rửa thật sạch xắt nhỏ.
  • Hành khô bóc vỏ vỏ, thái miếng mỏng rồi phi thơm.
  • Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ. Đun sôi dầu rồi cho hành lá vào, đảo đều, tắt lửa.
  • Cho 2 muỗng sa tế và 1 muỗng dầu chiên vào chén, đảo đều. Nếu thích có thể cho thêm tóp mỡ.

Bước thứ hai(2): Làm bánh tráng trộn

Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt phần 3

  • Cho bánh tráng, xoài, khô bò, hành phi, mỡ hành và nước sa tế vào thố. Nêm một chút nước tương, một chút muối tôm và vắt vài quả tắc vào (nhớ bỏ hạt).

Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt phần 4

  • Đeo bao tay nilon, nhẹ nhàng trộn thật đều hỗn hợp đến khi thấy bánh mềm, thấm gia vị thì dừng lại. Cho trứng cút, rau răm và đậu phộng rang sẵn vào, đảo thêm vài lượt nữa là được.
  • Bày bánh tráng trộn ra đĩa, thưởng thức ngay và luôn vì để lâu bánh sẽ bị mềm, nhão, mất ngon.

Học lỏm cách làm bánh tráng trộn ngon cho bạn gái ăn vặt phần 5

Như vậy, chỉ với vài bước siêu giản đơn, bạn đã có ngay món bánh tráng trộn “thần thánh” để nhâm nhi cùng bạn bè. Trời mưa mà ngồi nhấm nháp thức ăn hấp dẫn này, nhìn hạt mưa bay bay thì còn gì thú vị bằng. Mùa mưa đang đến rồi đó, cùng vào bếp thực hiện nhé! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq đắng Trang Trí salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng sốt hoisin phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ các món dễ ăn bún nghệ quả dâu tây thịt lợn xào củ cải nước lẩu nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm canh thit bo xoai xanh 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng Lòng bò bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày