Cách pha nước mắm như thế nào có thể quyết định sự thành bại của cả một món ăn. Bởi vậy mới biết, với người Việt không gì quan trọng bằng thức chấm quen thuộc này. Nếu muốn có được một chén mắm đúng chuẩn, hãy cùng Naungon.com học cách pha nước mắm ngon chua chua ngọt ngọt từ tỏi ớt nhé!
Học cách pha nước mắm ngon chua chua ngọt ngọt từ tỏi ớt

  • Chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán
  • Cách làm mì xào chay nấm rơm ngon tự nhiên ai cũng thực hiện được
  • Cách làm cá nục kho thơm ngon đậm đà không hề tanh

Nguyên liệu pha nước mắm:

Học cách pha nước mắm ngon chua chua ngọt ngọt từ tỏi ớt phần 3

  • 1 muỗng nước mắm
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng giấm
  • 4 muỗng nước lọc sạch
  • Tiêu, tỏi, ớt
  • Chanh

Cách pha nước mắm ngon:

Bước thứ nhất(1):

Học cách pha nước mắm ngon chua chua ngọt ngọt từ tỏi ớt phần 2

  • Cho 1 muỗng đường và 4 muỗng nước lọc vào chén, dùng đũa khuấy tan đều.

Bước thứ hai(2):

  • Khi nước đường đã tan, bạn cho 1 muỗng nước mắm vào, hòa tan.
  • Cắt 1 miếng chanh vắt nước trực tiếp vào chén mắm đường, lọc bỏ hạt.

Bước thứ ba(3):

Học cách pha nước mắm ngon chua chua ngọt ngọt từ tỏi ớt phần 1

  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, băm thật nhỏ như tỏi. Cố gắng băm càng nhỏ thì mắm càng ngon và bắt mắt.
  • Sau khi băm tỏi ớt xong, bạn cho chúng vào hỗn hợp nước mắm trên, rắc thêm một chút tiêu nếu thích.
  • Với món mắm chua ngọt pha tỏi ớt này, bạn có thể dùng làm thức chấm ăn kèm của vô số các món ăn hấp dẫn, ví dụ như gỏi, mì xào, bánh cuốn, các món nướng…  Tùy theo khẩu vị và sở thích, bạn có thể gia giảm các nguyên liệu trong công thức cách pha nước mắm trên một cách phù hợp, miễn làm sao thấy vừa miệng là được.

Học cách pha nước mắm ngon chua chua ngọt ngọt từ tỏi ớt phần 4

  • Tuy nhiên, để nước chấm được pha đúng chuẩn nhất, bạn nên Lưu ý chọn đúng loại mắm ngon nguyên chất từ cá cơm, không nên mua nước mắm kém chất lượng chứa nhiều hóa chất. Đồng thời, các nguyên liệu khác cũng phải đảm bảo độ tươi.

Hi vọng cách pha nước mắm ngon này sẽ giúp các bà nội trợ có thêm kinh nghiệm làm nước chấm đậm đà. Đừng nghĩ ngày nào mình cũng pha nước mắm thì cần gì phải tham khảo công thức, hãy cứ thử một lần và bạn sẽ thấy sự khác biệt. Mong bạn chế biến thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc dau tay Phạm Nấu canh chua bi ngoi Tết hàn thực nau sua cải cuộn trà xanh Tổng hợp ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương cach lam khoai mo mỳ Ý đọc cach nau che dau ngu tương ớt kiểu hàn quốclor: #2B3B6A" href="/index.php?q= hu"> hu Cháo cá sữa đậu phong Cơm nếp mứt gừng ói Lau cua dong bông lan rượu xoi mit cua bà món ăn kiểu huế hấp tôm công thức trứng vịt muối Hà Ly moc nuoc pho mát cá mòi má ³ ẩm thưc cách làm nộm dưa leo đổi món cuối tuần salad rau trộn các loại rèm cửa sổ đẹp tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Chi Ly chuối xanh om thịt heo chien ngon gio thit ngán hạt sen ca thac lac chien gion m㪠Phụ nữ chè đỗ ngự sốt đào cho món nướng lò nướng vitamin C chua cay văn phòng Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm xôi đậu mang cà rong bien kem ngon Salad rau củ cẠch lam kim chi cuon dừa xay sữa cơm thập cẩm cach lam thit tam bot chien Cu bò Cach Lam Che Banh Lot Giò thịt heo cuộn rau củ cach nau bo kho mien tim ga An Trua ga nhoi hat de nhung mon xoi ngon Pha chế cách làm bánh khoai cha bong Đơn xao chay cơm văn phòng cá trứng quên sach món ngon mùa giáng sinh á cafe trộn canh khoai so ngừa đột quỵ tôm hấp muối thực đơn hàng ngày uop lanh lau ngon banh ran nấu ăn phải biết