Chân gà nướng muối ớt hẳn không còn xa lạ gì với bạn phải không? Món này có mặt ở hầu khắp các hàng quán, từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Mỗi chỗ sẽ có một cách chế biến riêng với hương vị riêng. Nếu bạn cũng muốn tự tay làm đầu bếp, lựa chọn công thức đặc biệt cho bản thân mình, cách làm chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán mà Naungon.com sắp chia sẻ dưới đây là một gợi ý tuyệt vời!
Chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán

  • Học cách nấu cháo huyết ngon bổ đảm bảo vệ sinh thực phẩm
  • Gà tiềm thuốc bắc ngon bổ dưỡng cho người muốn phục hồi sức khỏe
  • Cách làm chả giò ngon từ hải sản tươi nhiều dưỡng chất

Nguyên liệu cần có: làm chân gà nướng muối ớt:

Chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán phần 1

  • Nửa kg chân gà nhỏ
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • Một ít rau răm, dưa leo
  • Nửa thìa rượu gạo
  • Gia vị: muối, dầu chiên, ớt băm, tỏi băm

Cách làm chân gà nướng muối ớt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

Chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán phần 2

  • Chân gà nên chọn mua chân nhỏ ở các địa chỉ uy tín. Khi mua về bạn ngâm tất cả chân vào nước muối pha loãng trong 10 phút rồi rửa thật sạch với nước. Chẻ đôi chân gà nhưng không đứt hẳn.
  • Dưa leo rửa thật sạch, thái lát.
  • Rau răm nhặt rửa thật sạch, để nguyên cọng.
  • Cho 2 muỗng dầu chiên, ½ (một phần hai) thìa rượu gạo, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng ớt băm, 1 muỗng tỏi băm vào tô, trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Ướp chân gà

  • Cho chân gà vào tô hỗn hợp gia vị, trộn thật đều và ướp trong khoảng 1.5-2 tiếng để chân thấm sâu các gia vị.
  • Nhóm lò than hừng để sẵn.

Bước thứ ba(3): Nướng chân gà

Chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán phần 4

  • Cho chân gà lên vỉ, đặt lên bếp than và nướng. Trong lúc nướng nhớ dùng nước ướp quét lên khi trở các mặt. Nướng lần lượt cho hết số chân gà, Lưu ý không để bị cháy khét.
  • Bạn cũng có thể sử dụng lò nướng để chế biến món này.
  • Sau khi nướng chân gà xong, bạn xếp ra đĩa, trang trí với dưa leo và rau răm. Về phần nước chấm ăn kèm, bạn có thể dùng muối ớt chanh, hoặc tương ớt.

Chân gà nướng muối ớt ngon thơm nức mũi ăn mãi không chán phần 5

Ngồi nhâm nhi chân gà nướng muối ớt, vừa nhóp nhép vừa tám chuyện cùng bạn bè thì còn gì thú vị bằng. Với các bạn nam, đây còn là món nhậu siêu lý tưởng, vừa ít tốn mồi tốn tiền, vừa thơm ngon đậm đà. Mong bạn chế biến thành công chân gà nướng muối ớt để tự thưởng thức, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

nem cong bánh mì kẹp đậu hũ rán Bạch Dương sup bo chanh ngon Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa salad bơ nước detox banh an vao bua sang salad chim ngoi làm lạp xường xôi nếp hoa nhài pha nước mắm ớt tỏi cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng cach lam vit quay xao ot chuong Mon khai vi x么i cách ngâm chanh đào trị ho nhà xinh ca nhoi nam trà chanh nấu xôi đậu xanh và sắn chạo cá canh thịt viên thịt luộc cuốn Cách luộc giữ thịt bò ăn dần 8 tháng dịp nghỉ lễ hướng dẫn cắm hoa đẹp món cà thịt nướng ngũ vị trần hưng đạo Kho suon non pho mai xoan uc vit kho gung ngon thực đơn cơm chiều trộn nộm rông biển thuc don nau ngon gà chiên sốt mặn chuối nhúng chocolate ca ri dau nanh thom ngon trứng chiên ăn sáng Chả lụa chay măng xào tôm sa tế nem qua la sung ngon tương tẠtckground-color: #BA3DDD" href="/index.php?q=dau hu non chien vang">dau hu non chien vang soda sắp cach kho ca chep khoai quấn tôm bong ngày quốc tế thiếu nhi chả chay chế biến thịt bit tet ngon do an viet nam bữa cơm chay canh cà bò lam cua rang tieu ngon Kiệt cach lam thit sot thom Gà hấp muối hột lá cẩm nấu xôi Cách làm bò lá lốt khổ qua hấp gà hấp chanh cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt dưa cải muối trái thơm Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc nước ép cam thịt hấp phai màu la cach om luon Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm cakepop matcha banh flan jelly thom cách làm canh kim chi ngo rang thịt gà sốt thịt heo xông khói bánh mỳ gối pizza Những món ăn ngon từ cá ngừ đại canh ca cùi dừa chuồn may quần short gà hầm hiểu biết sup kim chi dau do an goi nam ga xe kem mocha cafe dép xỏ ngón áp chảo Sò điệp áp chảo cà ri mẹo hấp đồ ăn ngon giảm a xít dạ dày gừng chuối mut cam deo ngon tẠt NUOC MAM GUNG nam bÃƒÆ Dê xào lăn cach lam pudding mam xoi Gà hấp tỏi bánh oreo cupcake Món Kho cach lam banh trang trộn susu Thịt ga luoc tai heo ngâm giấm gà nấu nho khô pudding dau hu trung Kiếm ba cuon sac mau ngon phân biệt rau củ Trung Quốc là mà canh rau củ nấu đậu hũ cá kho củ cải Món ngon GÃ Æ banh pancake ca hoi ngon Y gà kho gừng cach nâu ăn ngon