Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn tan thơm ngon và rất dễ ăn lun đó. Cùng chúng tớ làm ngay món xúc xích đặc biệt này nhé!
chuẩn bị sẵn làm xúc xích phủ bột ngô chiên
- 1 chén bột ngô
- 1 chén bột mỳ đa dụng
- ¼ (một phần tư) chén đường
- 1 muỗng canh bột nở
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- 1 quả trứng
- 1,5 chén sữa
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 gói xúc xích
- Que gỗ
- dầu chiên
Cách làm xúc xích phủ bột ngô chiên
- Đầu tiên, bạn cho bột ngô, bột mỳ, đường, bột nở và muối vào trộn thật đều. Rồi tiếp tục, cho thêm trứng, sữa và mật ong trộn tiếp.
- Các bạn cho xúc xích ra đĩa rồi cắm que gỗ vào giữa.
- Đổ hết bột bắp vào một cái cốc cho dễ nhúng. Nhúng toàn bộ xúc xích sâu xuống dưới này.
- Lớp bột càng đều, càng phủ kín thì càng tốt nhé.
- chuẩn bị sẵn chảo dầu chiên nấu sôi già, rồi thả vào chiên vàng nào.
- Sau khi rán xong bạn đặt xúc xích lên khăn giấy để thấm bớt dầu.
Chấm kèm với tương ớt hoặc mù tạt là hợp nhất đấy.
Giòn ngon lắm đấy các ấy ạ.
Trên đây là chi tiết cách làm xúc xích phủ bột ngô chiên giòn thơm lừng cực hấp dẫn ngon miệng ăn chơi cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Chỉ cần vài bước giản đơn là hoàn thành thôi! Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)