Nguyên liệu làm cóc lắc chà bông
- 700 gram cóc Thái
- 75 gram đường vàng
- 30ml nước mắm ngon
- 15 gram muối tôm
- 15 gram bột ớt
- Một ít chà bông (Ruốc)
Cách làm cóc lắc chà bông
Bước thứ nhất(1): Cóc mua về bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.
Bước thứ hai(2): Sau đó, bạn bổ đôi quả cóc ra. Vì cóc Thái có hạt nhỏ và mềm nên bạn sẽ dễ cắt hơn cóc to bình thường.
Bước thứ ba(3): Tương tự như cách làm xoài lắc, bạn cũng cho cóc vào lọ, thêm các loại mắm muối gia vị vào rồi lắc đều lên là xong.
Bước thứ tư(4): Cuối cùng rắc thêm một ít chà bông lên trên nữa là hoàn thành món cóc lắc chà bông rồi nhé!
Hoàn thành rồi nè! Cùng chiêm ngưỡng thành phẩm nhé các bạn:
Chua chua ngọt ngọt, thêm chút chà bông đậm đà đầu lưỡi!
Nhìn là muốn ăn ngay phải không mọi người!
Thật giản đơn phải không các bạn? Món cóc lắc chà bông có cách làm tương tự món xoài lắc nhưng thêm một ít chà bông nữa sẽ cho hương vị thêm đậm đà. Món này rất thích hợp để nhâm nhi với bạn bè trong mùa hè này, cách làm lại giản đơn nữa, chỉ cần vài phút thôi là đã hoàn thành rồi. Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm cóc lắc chà bông giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây nhỉ? Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
