Nhiều nghiên cứu cho thấy bệnh gan là “sát thủ thầm lặng” vì các xét nghiệm máu thường khó phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm.

	Ăn uống bảo vệ gan | Ẩm thực - Sức khỏe

Một số điều chỉnh nhỏ trong lối sống hằng ngày có thể giúp bảo vệ gan. Nói không với rượu. Uống rượu nhiều gây nguy hiểm cho sức khỏe, nhất là gan. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Southern Denmark (Đan Mạch) được công bố trên Journal of Hepatology, uống rượu mỗi ngày làm tăng nguy cơ bị xơ gan ở nam giới.
Ăn uống bảo vệ gan - ảnh 1Uống đủ nước mỗi ngày giúp lá gan khỏe mạnh - Ảnh: Shutterstock
Uống nước. Uống khoảng 2,5 lít nước mỗi ngày giúp giải độc cơ thể. Bước này cần thiết cho lá gan khỏe mạnh. Chức năng của gan là lọc mọi hóa chất độc hại chúng ta nạp từ thực phẩm và không khí. Khi cơ thể đủ nước sẽ hỗ trợ tái tạo tế bào, giúp gan loại bỏ độc tố hiệu quả. Nạp lợi khuẩn probiotic. Nghiên cứu cho thấy có mối liên kết mạnh mẽ giữa gan nhiễm mỡ và chức năng đường ruột bị rối loạn. Probiotic có nhiều trong sữa chua giúp bình thường hóa sự cân bằng đường ruột, tống độc tố khỏi cơ thể và đảm bảo máu tuần hoàn tốt. Bữa sáng phù hợp. Bữa ăn sáng của bạn nên có hàm lượng chất béo thấp và giàu vitamin cùng khoáng chất. Chất xơ trong rau củ, trái cây tốt cho hệ tiêu hóa và bảo vệ gan khỏe mạnh. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo các tế bào gan khỏe mạnh. Những thực phẩm giàu protein là trứng, cá, thịt bò, đậu nành... Ngoài ra, người béo cần phải giảm cân. Béo phì là một trong những lý do gây rối loạn chức năng gan. Duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên giúp bạn sở hữu cơ thể cân đối, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Nhất Linh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bảo vệ, gan, protein, bữa sáng

Cá bạc má kho mắng Ca Rốt sup duoi bo chả tôm rán Là m Kem Xé ç ª Ga ro ti banh pho mai sau rieng cha tom thit nau mon lau banh bao xa xiu nuong ngon Hot công thức hành tây phi sot nam voi ruou vang cách làm sườn nướng tỏi bé yêu nấu chua cach lam thit vien cu cai sot tuong ca món ăn cháo trắng miến xào tôm đậu hà lan êch xao lăn đậu hũ om sườn chất Món tây cải cuộn kem xoai tuoi mon bun thang mon cha ca chien vân đao gỏi gà che khoai Trứng bọc Banh ngot crepe đào bánh ướt cuộn rau củ bao tu nau tieu Mon nhau bo cuon ngon day nâu cach nau An ÄრthÃi lau de món ăn sáng ngon tôm khô nhà bếp salad thit ga cuốn dầu ăn khâu Cá điêu hồng cách may khăn yếm thịt lợn cuốn lau xuong bo cách làm pizza viên bap cai thuc pham dong lanh gung ngam mat ong ngon Nui chiên trứng ương Bánh tráng cuốn thịt heo Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách bánh bông lan cafe văn phòng phẩm Cá Kho tuong bun ca loc canh mây Tái hải sản Tạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens cá dìa nướng lá chuối cá dìa banh men lam dot bi xao bo chay chín cách nấu bún hến bánh mì phô mai Chuoi xao Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo dao trung hap thit cach lam banh goi Thit bò canh rau củ nấu thịt Kinh nghiệm chọn hoa quả ngon và an toàn Cơm rượu Nên nêm bột ngọt vào lúc nào lẩu cá diêu hồng Ngô Thì Nhậm Chè hạt sen bun ca ngu muc rang me kim chi cải Cắm dui ga nuong bo toi rắn hầm sả cá thu sườn kho đậu hủ xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà tự làm salad lạc món Âu Soi nấu cháo Bao tử heo gio song boc trung cut banh canh chà ca bò hầm cà chua mì sốt thịt bò già ng sinh Thit ga chân giò và bì heo nấu đông hoa giay Ca sot ca ri gan bo nau bia ngon trang trung món ravioli THĂN 膼岷璾 nanh cahc lam canh ca chua cay thở tôm càng nương Pasta