Miếng xôi dẻo, thơm ngọt nhiều màu sắc đượm hương mít ấn tượng khiến người ta chỉ nhìn thoáng qua cũng khó cưỡng được mong muốn nếm thử món ngon này.
Ấn tượng ngọt ngào xôi mít

Với xôi mít đây là món vô cùng bắt mắt với những múi mít chín vàng ươm phần hột mít được thay bằng xôi nếp mềm dẻo. Nhắm mắt và nếm thử một miếng xôi mít bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt thơm thơm của mít vừa chín kết hợp với cái dẻo mềm của xôi quyện cùng cùng cốt dừa bùi bùi, béo béo.

Ấn tượng ngọt ngào xôi mít 1 Để làm xôi mít, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo với nhiều vị xôi khác nhau từ xôi trắng, xôi cốm, xôi lá cẩm.

Xôi trắng sẽ được đồ kĩ cho tới khi hạt xôi chín dẻo, căng mọng tròn lẳn chứ không nhão ướt dính bết vào nhau. Nếu muốn tăng thêm màu sắc mùi vị bạn có thể đồ xôi cốm. Xôi sau khi đồ xong sẽ được múc nhồi vào múi mít đến khi đầy.

Với xôi trắng bạn có thể để nguyên vị và nếm cảm giác xôi và mít hòa quyện vào nhau. Nếu muốn bạn hoàn toàn có thể rắc thêm lạc rang và vừng để món ăn thêm bùi và béo ngậy.

Ấn tượng ngọt ngào xôi mít 2   

Còn xôi cốm bạn cần thay gạo nếp bằng cốm, cốm trước khi hấp chín nên trộn thêm dầu chiên để hạt cốm sau khi hấp chín không bị nát. Khi xôi chín trộn thêm đỗ xanh đồ chín và cùi dừa rồi nhồi vào múi mít. Món xôi mít cốm sẽ cực kì phù hợp với mùa thu này khi cốm đang vào vụ.

Khi ăn có thể rưới thêm nước cốt dừa để miếng xôi béo ngậy hấp dẫn.

Xôi mít lá cẩm thì cần cầu kỳ hơn trong việc chế biến. Lá cẩm rửa thật sạch, để ráo sau đó cho vào nồi nấu sôi để lấy màu, vớt bỏ lá, nước để nguội. Gạo nếp đãi sạch, ngâm vào âu nước lá cẩm, cho một ít muối rồi ngâm nếp qua đêm. Cho nếp vào chỗ gỗ rồi hấp chín, thỉnh thoảng dùng đũa xới đều, thêm muối, đường cho vừa ăn. Xôi nếp sẽ có màu tím nhẹ nhàng mộng mơ cực hấp dẫn.

Ấn tượng ngọt ngào xôi mít 3   

Múi mít sau khi xẻ thì dùng thìa múc một ít xôi cho vào giữa, tiếp theo bên trên rắc một ít dừa bào sợi, thêm muối vừng và rưới một ít nước cốt dừa.

Với món xôi mít đặc biệt này bà nội trợ hoàn toàn có thể gây ấn tượng với những vị khách của gia đình. Miếng xôi dẻo, thơm ngọt nhiều màu sắc đượm hương mít, khiến chỉ nhìn thoáng qua cũng khó cưỡng lại được ham muốn được nến thử món ngon này.

Theo kienthuc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ấn tượng màu sắc một ít món ngon nếm thử hấp chín

Giải mã khô rắn miền Tây bong bi nhoi TÃƒÆ Cá chiên bột tao phơ chiên xù huong dan lam banh ran cách làm gỏi lam muc ga nhoi hat de gà chiên tẩm chanh Lòng lam luon chien gion sot tieu ran nem bap dau xao thom ngon cách làm vịt kho sả huong dan lam banh ca cao thịt xay nhân trứng gà chiên quà bánh tráng bánh tráng trộn trứng bí quyết nấu cháo lòng sánga> ech nau ca tao pha Cách nấu bò kho ga chien thom ngon Món bánh cách làm đậu bắp sốt cà lam dau hu tai nha Trà thực phẩm độc h bữa cơm gia đình"background-color: #213620" href="/index.php?q= khoai mon"> khoai mon ^|nau mi somen ngonclass="label" style="background-color: #E6A26D" href="/index.php?q=mochi nhan khoai lang tim">mochi nhan khoai lang tim bún hải sản huong dan lam thach hoa qua Mon canh ngon mit non xao trộn gỏi rau muống com chien tay ban nha ếch nấu sả ớt kho thơm ápckground-color: #BE2339" href="/index.php?q=trÃÆ">trÃƒÆ những món ăn độc đáo của người châu mang muoi chua Quốc tế thiếu nhi cách nấu dé đắng my y thom ngon trứng chiên cuộn mì cách làm bún hải sản chua cay trang nuong chân chè cốm nấu khoai cach lam kem xoi la dua mi Y RÃƒÆ lam banh ga to cuon mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo f5 giày củ chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp cua chien gion bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon túi hình quả dứa Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong Món Nhật Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng