Miếng xôi dẻo, thơm ngọt nhiều màu sắc đượm hương mít ấn tượng khiến người ta chỉ nhìn thoáng qua cũng khó cưỡng được mong muốn nếm thử món ngon này.
Ấn tượng ngọt ngào xôi mít

Với xôi mít đây là món vô cùng bắt mắt với những múi mít chín vàng ươm phần hột mít được thay bằng xôi nếp mềm dẻo. Nhắm mắt và nếm thử một miếng xôi mít bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt thơm thơm của mít vừa chín kết hợp với cái dẻo mềm của xôi quyện cùng cùng cốt dừa bùi bùi, béo béo.

Ấn tượng ngọt ngào xôi mít 1 Để làm xôi mít, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo với nhiều vị xôi khác nhau từ xôi trắng, xôi cốm, xôi lá cẩm.

Xôi trắng sẽ được đồ kĩ cho tới khi hạt xôi chín dẻo, căng mọng tròn lẳn chứ không nhão ướt dính bết vào nhau. Nếu muốn tăng thêm màu sắc mùi vị bạn có thể đồ xôi cốm. Xôi sau khi đồ xong sẽ được múc nhồi vào múi mít đến khi đầy.

Với xôi trắng bạn có thể để nguyên vị và nếm cảm giác xôi và mít hòa quyện vào nhau. Nếu muốn bạn hoàn toàn có thể rắc thêm lạc rang và vừng để món ăn thêm bùi và béo ngậy.

Ấn tượng ngọt ngào xôi mít 2   

Còn xôi cốm bạn cần thay gạo nếp bằng cốm, cốm trước khi hấp chín nên trộn thêm dầu chiên để hạt cốm sau khi hấp chín không bị nát. Khi xôi chín trộn thêm đỗ xanh đồ chín và cùi dừa rồi nhồi vào múi mít. Món xôi mít cốm sẽ cực kì phù hợp với mùa thu này khi cốm đang vào vụ.

Khi ăn có thể rưới thêm nước cốt dừa để miếng xôi béo ngậy hấp dẫn.

Xôi mít lá cẩm thì cần cầu kỳ hơn trong việc chế biến. Lá cẩm rửa thật sạch, để ráo sau đó cho vào nồi nấu sôi để lấy màu, vớt bỏ lá, nước để nguội. Gạo nếp đãi sạch, ngâm vào âu nước lá cẩm, cho một ít muối rồi ngâm nếp qua đêm. Cho nếp vào chỗ gỗ rồi hấp chín, thỉnh thoảng dùng đũa xới đều, thêm muối, đường cho vừa ăn. Xôi nếp sẽ có màu tím nhẹ nhàng mộng mơ cực hấp dẫn.

Ấn tượng ngọt ngào xôi mít 3   

Múi mít sau khi xẻ thì dùng thìa múc một ít xôi cho vào giữa, tiếp theo bên trên rắc một ít dừa bào sợi, thêm muối vừng và rưới một ít nước cốt dừa.

Với món xôi mít đặc biệt này bà nội trợ hoàn toàn có thể gây ấn tượng với những vị khách của gia đình. Miếng xôi dẻo, thơm ngọt nhiều màu sắc đượm hương mít, khiến chỉ nhìn thoáng qua cũng khó cưỡng lại được ham muốn được nến thử món ngon này.

Theo kienthuc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ấn tượng màu sắc một ít món ngon nếm thử hấp chín

Mon coi vài đồ ăn hàn quốc thịt ba rọi rang trứng sốt me công thức pizza khoai tây Mì Ý đậu hũ xào rau củ thạch sữa đào đồ ăn kute da day heo xao cay ngot đồ ăn thái cách rán bánh chưng ngon lẩu phá lấu Đâu xanh cach nấu sửa sen ngẠm đồ ăn vặt Có lóc nướng lá sen non cach lam kem mua he ga nhoi rau cu sot so co la ba chi om cà tím nướng đồ ăn việt vit mang chua Pancake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương tom nuong sa Cach lam rau câu dua cha gio sua hai san hạnh nhân đồ chơi cho bé cách làm salad các món ãn ngon tần Dưa góp Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nộm chay Đấu hu đồ chơi trung thu gà kho ớt chuông lợi ích sức khỏe trao trá ÿ thit heo xao mam ruoc thập Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ cơm cuộn ga ham sã ca Kho kem cà bánh quy đậu nành cá nục kho bánh táo đường bánh bèo vẽ mon ngon tu lươn cùi dừa kho với tôm đồ chơi vải kem trứng chan gà may vÃƒÆ cua rang me ngon bột đậu tương cach nau chao dau hu thịt vịt quay sốt quýt đồ chơi vải an toàn cach lam rau cau nhan mô hình kem dừa mát lạnh mon cuong hong heo xao dua đồ cho bé canh ga sot cay ngon cach lam com ga hai nam An banh dau che ngo ngot thach den chiec đồ cho mẹ bắp cải cuốn chay đồ cho pet Cá mương gọi than hồng công thức chè bắp mon ngon đuong pho bo nhung giam ngon đậu hà lan xào tôm đậu hủ sốt tương đồ da lau nam com trai dua ngon gà nấu lá giang cách làm chè mè đen sake chiên xào gà với sen trái cây gà rút xương nhồi Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể banh pho mai thom ngon cá rim ngũ vị đồ nướng tự làm dưa muối tại nhà cocktail trái cây mẹo hay của afamily Nấu bánh mật trứng ốp la thịt bò xào khế tự làm bánh táo mứt củ dền Cach lam cha chè đậu xanh hột ốc mít xào oc heo bò trứng măng kho kem chuối nhúng chè bí đỏ mực sốt thơm lúc đồ ngọt Tôm kho