Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu

Dưa hấu có tác dụng phòng say nắng, hạ nhiệt, ăn vào rất tốt để giải khát. Vỏ dưa cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, acid amin. Nếu khéo tay và biết cách, bạn sẽ có thể chế biến được một số món ăn ngon từ vỏ dưa hấu.
Hướng dẫn chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu

  • 1

    Vỏ dưa hấu làm rau trộn

    Trước hết, hãy gọt hết lớp vỏ ngoài cùng và gọt bỏ cùi riêng, rửa thật sạch rồi thái nhỏ thành sợi, hoặc thái thành từng miếng nhỏ. Đổ vỏ dưa vào một chiếc chậu sạch, cho một ít xì dầu, một chút muối, thêm một ít dầu thơm rồi trộn thật đều, rắc thêm một ít mì chính, thế là bạn đã có một món rau trộn ngon, mát và bổ.
  • 2

    Vỏ dưa hấu xào thịt

    Vỏ dưa cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt chéo thành từng miếng. Sau đó, bạn đun sôi mỡ, thêm gừng, tỏi, hành, phi thơm cho thịt vào xào cháy cạnh, cho tiếp vỏ dưa hấu vào, nêm gia vị, đảo đều tới khi chín. Cuối cùng, thêm ít mì chính là được.
  • 3

    Vỏ dưa hấu xào chay

    Ta cũng gọt bỏ vỏ dưa, rửa thật sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ hoặc thái sợi. Cho vào chảo một ít mỡ, phi thơm hành khô rồi thả vỏ dưa vào, nêm gia vị vừa ăn, xào qua rồi bắc ra.
  • 4

    Vỏ dưa làm nhân bánh

    chuẩn bị sẵn một ít thịt băm thật nhỏ, tôm nõn hoặc tép moi. Đem vỏ dưa gọt bỏ vỏ ngoài và cùi bên trong, rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ, trộn thật đều thịt, vỏ dưa và tôm vào nhau, nêm gia vị đủ để làm nhân bánh. Loại nhân này có thể dùng cho các loại bánh như: bánh bao, sủi cảo, hay một số loại bánh khác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cóc lam ca vien chien cá nhồi nấm Bo chien Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt sau chín sụn heo nấu riềng mẻ công thức từ oc voi voi ngon lên mâm cach lam banh flan bi do bí ngồi cholesterol công thức cupcake dâu tây cải cấm chà là ruy pho bo thit bo bam ga ro ti dau que xao nam MẮM KHO tôm sốt đầy hơi cá hồi muối mở bò trộn thịt gà Thịt gà chiên tiêu thơm nức bò ngâm nem cá hồi rán thạch viên phô mai TRUNG MUOI cà basa rau câu hoa hồng công dụng của mít cá chay cơm hải sản đút lò ngon cinnamon doughnut mướp đắng xào trứng vịt nấu lẩu bánh cay nhân tôm chiên bánh ba lai bí ngòi nhân thịt Tận dụng thịt gà luộc mon dau rong xao nam rom Thịt Heo nuong xa trẻ lươn xào ngồng tỏi hẠt Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi cách làm xôi gà Chè đậu đen nha đam giải nhiệt soup sa ot món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ ba roi kho công dụng khoai tây kho vịt và cà tím nấu chè khúc bạch chanh dây sốt gà nước dâu lam sua bap nấu bún tom rang toi áo ba lỗ thơm ngon êch xào lá lốt ngai cuu chien trung kem trái vải sữa dừa Ăn chay cach nau canh cua ngon điểm mon sot Banh bong lan các món ăn ngon com xao toi lúc hành xào bò Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy mon muffin chocolate trà đen đào che dac san chả cá thì là hấp bánh chuối Lá chanh Cá cơm sữa rim mặn làm bánh bao chay nau canh bi xanh mam co ngay ram thang 7 lam xoi bap ngon thịt bò hầm cà rốt bò om ngu sac Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm salad dậu trộn dầu giấm cơm rang ngon xôi đậu xanh rau củ An vat Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh Kim chi han quoc cÃƒÆ ngà chuối chín nom gia uc ga món ngon từ bò tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong trứng gà xào bầu khã Miến xào long ga trung hap van hai phong chả chìa thực đơn bữa tối Cá nóc dui ga sot man banh sua ngon cách làm tào phớ 3 món ngon được lòng người Việt khi chao hat sen đậu bắp luộc chọn trái cây ngon thịt bò viên sốt cà