Làm đậu sốt thịt Trung Hoa chỉ với nguyên liệu giản đơn thịt, đậu, xì dầu, gừng, bạn đã có một món ăn ngon đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình
Cách làm đậu sốt thịt Trung Hoa | Món ngon mỗi ngày |

Làm mới bữa ăn hàng ngày với món đậu sốt thịt theo kiểu Trung Hoa. Chỉ với những nguyên liệu giản đơn gồm thịt, đậu, xì dầu và một chút gừng và khoảng 15-20 phút, bạn đã có một món ăn ngon, mới lạ và đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ - 2 miếng
  • Thịt ba chỉ - 200gr
  • Gừng - 1 nhánh
  • Bột ngô - 1 muỗng nhỏ
  • Gia vị - Đường, xì dầu, nước mắm, hạt tiêu

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đậu phụ và thịt ba chỉ thái miếng mỏng to bản

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa

Sau khi thái thịt xong, bỏ thịt vào luộc qua

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 2

Sau đó cho lên chảo rán sơ cho thịt ra bớt mỡ

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 3

Sau đó xếp thịt và đậu xen kẽ nhau trong bát sâu lòng

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 4

Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ rồi băm thật nhỏ, trộn với đường, xì dầu, nước mắm ngon rồi rưới lên đậu, sau đó, cho bát đậu thịt đi hấp cách thủy. Do thịt đã luộc và rán sơ qua nên các bạn chỉ cần hấp khoảng 10 phút là thịt và đậu đã chín và thấm gia vị.

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 5

Sau khi hấp xong, chắt lấy phần nước thịt trong bát, cho lên vào chảo, hòa bột ngô với một chút nước chế vào chảo nấu sôi cho nước sốt sánh lại

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 6

Cuối cùng, rưới nước sốt lên đĩa thịt đậu, dùng nóng với cơm trắng

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 7

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Trung Hoa

tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa Món ghẹ chả giò mayonnaise Nộm dưa chuột phở xào thái lan Mẹo khử mùi đồ ăn cháy donut muffin công thức khoai tây sốt nước tương bánh mì viet nam banh phong che chuoi com xanh ngon pha trà cá nấu bỗng vit nhoi thom ngon banh bot da thom ngon ca nuc kho khom gà xào sa tế thit vien teriyaki ngon Hầm bap ngon quà tẠng muối măng các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt hoa bi xao thit bo Ga chien ốc nấu rau muống rau câu 2 tầng tao caramel dut lo Ướp thịt nướng Cuối quẠđậu phộng xào rau muống Từ bánh việt rang gừng mâm cơm gia đình Muoi tieu cach nau banh bong lan chanh bánh mỳ nóng giòn cach lam mi tron xa xiu thực khách bi quyet nau che dau do kem vị tiramisu hà nội ngày nắng ăn gì cach lam nem lui cá ngừ trộn Địa Trung Hải riêu nấu cá chép trung muoi rang ghe dua cai chua xao so long đuôi heo hầm thuốc bắc bánh snack đậu xanh các loại soda mix Áo nấu chè trôi nước trà xanh sườn non xào thạch chanh nước cốt dừa CACH LAM BANH CHUOI Nhấm gà xào vải tươi bánh quy lưỡi mèo công thức bánh canh thịt nấm ngà huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi cách làm bánh su kem không cần dùng lò long heo xao dua chua ngon lam ruoc Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói nấu canh thịt công thức lẩu giử rau tươi ngot ngao sua bap Thit heo kho tau nấu canh chua mực tom xao bong thien ly dau hao banh bo le ki ma Tém bo sot tieu den cuon ngon cach lam hat nem chay chiên cá bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà món cuốn ngon bánh quy noel nguoi chảo cac mon nhau bun rieu don gian banh gato cuon Minh tàu hũ long nhãn Hå² Mam kho Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel salad rau với tôm songpyun mon canh bap ham xuong che dua huong dan lam banh tart xoai tôm chiên dòn Nộm nước chấm kiểu thái rau muong xao Banh xeo tết nguyên tiêu nấu canh chua Lam cha thit heo hẹ làm kim chi xinh xắn thi bo kho meo nau an chạy Đường cach lam banh mi ong gia Noel yaourt bich canh bóng thả món Tết món Bắc Che bien kim chi tu vo dua hau cach lam gio lua chay