Món tôm bọc khoai này mà để nhâm nhi ăn vặt với hội bạn thì tuyệt vời luôn! 
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
|
- 8 con tôm
- 2 củ khoai tây
- 50 gram bột chiên xù
- 1 quả trứng
- Muối, tiêu |
| Bắt tay hành động nào >:D<: |
|
|
Bước thứ nhất(1):
- gọt bỏ vỏ khoai tây, cắt và cho vào nồi hấp đến khi khoai chín. |
|
Bước thứ hai(2):
- Lột bỏ vỏ và chỉ lưng tôm, sau đó bạn dùng dao rạch vài đường nhỏ trên lưng tôm. |
|
Bước thứ ba(3):
- Lấy khoai sau khi đã được hấp chín ra nghiền mịn, đồng thời thêm ít muối, tiêu, trộn thật đều tất cả. Sau khi nghiền nhuyễn khoai, bạn chia làm 8 phần bằng nhau. |
|
Bước thứ tư(4):
- Lấy một phần khoai tây, ấn dẹt rồi cho tôm vào giữa, bọc kín lại. |
|
Bước thứ năm(5):
- Lần lượt lăn tôm qua trứng và bột chiên xù. |
|
Bước thứ sáu(6):
- chuẩn bị sẵn lò nướng ở 200 độ C. Lót một lớp giấy nến lên khay nướng, kế đến bạn quét một lớp dầu chiên lên rồi đặt tôm vào, nướng trong khoảng 15 phút là được. |
| Món tôm bọc khoai vàng ươm giòn rụm đã hoàn thành rồi! |
|
Nếu nhà không có sẵn lò nướng, bạn có thể thay thế bằng cách chiên giòn cũng quá ngon nhé!
Khi ăn bạn nhớ dùng kèm với ít tương ớt và sốt mayonnaise cho món ăn thêm ngon.
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Tôm hấp mướp xanh mướt ngon ngon
Tôm rang bơ tỏi nức mũi ngon cơm
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
