MÓN HẦM:
Bò sốt vang hẳn đã là một món ăn rất quen thuộc đối với nhiều bạn rồi nhỉ. Nếu muốn thay đổi một chút cho món thịt bò chấm với bánh mì, bạn hãy tham khảo công thức bò hầm với bia này xem sao nhé! Thịt bò hầm thấm sốt sẽ vừa mềm vừa đậm đà, chấm với bánh mì là tuyệt vời luôn đấy!
MÓN GỎI:
Để giúp thực đơn vui miệng hơn, ta có thể trộn salad hoặc trộn gỏi nộm cho cả nhà. Với món trộn này, mình sẽ dân dã một chút và thử công thức gỏi tai heo trộn riềng lạ miệng nhé! Đông - Tây kết hợp cũng sẽ làm bữa ăn ngon hơn đấy!
TRÁNG MIỆNG:
Cuối cùng, kết thúc bữa ăn bằng một bát chè man mát ngòn ngọt thì còn gì bằng nhỉ! Chúng ta hãy nấu chè khoai sọ với bột báng để đãi cả nhà nhé! Nếu thích ăn loãng, bạn có thể thêm đá thẳng vào bát chè, nhưng nếu thích ăn đặc thì bạn nên ướp chè lạnh trước khi ăn nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 300 gram thịt thăn bò - 200 gram tai heo - 200 gram thịt heo Rau củ: - 2 củ cà rốt - 2 củ khoai tây - 1 củ hành tây - 1 quả dưa chuột (ăn kèm món gỏi) - 300 gram khoai sọ - Hành lá, ngò, tỏi, gừng, riềng, chanh Khác: - 40 gram bột báng - 80ml nước cốt dừa - 1l nước dùng bò - Vừng (mè) trắng |
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
