Bánh xèo ở đây vỏ dày, chỉ một mặt là giòn giòn cháy cạnh nhưng ăn rất khác biệt và ngon.
Ăn thử bánh xèo tôm nhảy khu Thành Công

Đây là một quán mới mở nằm ngay gần chợ Thành Công. Quán bình dân, nhưng sạch sẽ, sáng sủa, có điều hòa. Các món có giá vừa phải, dao động từ 20.000-45.000 đồng. Nhờ những ưu điểm này, mà khai trương chưa lâu quán đã là lựa chọn của nhiều khách công sở và gia đình quanh đây.

 

 

Tiệm lấy tên Bánh Xèo Tôm Nhảy nên bánh xèo chính là điểm nhấn thu hút khách. Thông thường, công đoạn làm bánh xèo là tráng một lớp bột bánh trên chảo, phủ nhân lên khắp bề mặt, đợi bột bánh chín đều, vàng rộm khắp bề mặt thì lật một nửa vào tạo thành chiếc bánh hình bán nguyệt. Còn ở đây là chiếc bánh tròn có phần đế khá dày, chỉ mặt dưới áp chảo cháy cạnh, mặt trên vẫn còn màu ngà trắng của bột. Khách nhìn rõ giá đỗ, tôm hoặc thịt bò, hành tây.

 

 

Bánh xèo có 2 loại: bánh xèo thịt bò...

 

 

... và bánh xèo tôm, đều có giá 20.000 đồng. Nhiều khách cho rằng bánh xèo nơi đây đắt vì kích cỡ bánh vừa phải, nhân tôm thịt cũng thưa thớt, gọi là điểm vào, nên nếu muốn đã miệng thì rất tốn kém.

 

 

Tuy nhiên, loại bánh xèo này không chỉ vỏ dày, bánh tráng ăn kèm cũng là hàng đặc biệt, dày và dai hơn hẳn. Bởi vậy, thông thường mỗi khách chỉ gọi 2 chiếc là đủ, ăn nhiều hơn lại dễ ngán. Riêng nhân tôm thịt ít song chất lượng, ăn thấy rõ độ tươi ngon. Ngoài ra, quán có loại nước tương ớt tự chế rất "lợi hại". Dù nước mắm ở đây hương vị rất thường, chỉ điểm 6-7 nhưng rót thêm chút nước tương ớt thôi thì thơm ngọt, đậm đà hơn hẳn.

 

 

Bánh xèo ngon song dễ tạo cảm giác ớn ngấy, nên đa phần khách chỉ ăn chơi, khai vị. Sau đó mọi người thường gọi thêm suất bún nem cua bể hoặc bún bò Nam Bộ, bún riêu sườn sụn. Các món này có giá khoảng 40.000-45.000 đồng.

 

 

Bún nem cua bể của quán có lớp vỏ rất giòn rụm, dễ ăn song nhược điểm là nhân cua còn "hẻo" nên nem chưa thể dậy mùi đặc trưng.

 

 

Nếu muốn đầy đặn, ấm bụng hơn bạn nên chọn bún bò Nam B. Món ăn này giản đơn nên dễ chiều lòng khách.

 

 

Điểm nhấn chinh phục thực khách của quán này vẫn là bánh xèo lạ miệng cộng với không gian sạch sẽ, thoáng mát và thái độ phục vụ nhã nhặn của nhân viên.

Theo Hoàng Nhi/Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quán ăn ngon ăn bánh xèo tôm nhảy chợ thành công

cách pha rượu sữa Nguồn bổ dường từ nước mắm cach lam banh chocolate mousse nêm Ä au trung chien thit ngon mon ngon vung tau bánh quy muối dưa leo CÃƒÆ Kho my xao xuc xich ngon Cá nâu đặng suon kinh do thom thit cuon bap cai spaghetti bo bam cá nấu đậu hũ cach lam bi ngoi nuong thịt ba chỉ nướng sate gà nướng cha măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò"/index.php?q= canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt"> canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt b㪠lam chao ech gung Cac mon tron Thịt bò Là m cảm cach lam com chien ngu sac muối hành củ banh mi nuong Bo mau gio song miến trộn chay homemade cách làm mực chiên huong dan nau xoi do den bánh kem xoài 3 tầng cach lam banh cookies tra xanh Ä ao muối kim chi bắp cải mut bo xay com dua ngon trái cây xào tôm món ăn tăng cường vitamin cho bé bún cha gio chà bông chay bacon cach lam mousse xoai Đã lợn dau phong rang muoi món gỏi mon xao am nau an ngon Cáu tình yêu banh mi sua hokkaido càch cach làm bánh muối rau củ gỏi tôm tết giả cầy hóa chất ngao xào rau thơm kho cÃƒÆ Thịt Gà nau chao làm sữa chua phô mai như thế nào làm ruốc mán cách làm bánh cuốn tôm dế cach lam tai heo ngam mam luoi heo chẠcà basa bánh miền trung rung suon non trứng chiên mộc nhĩ thậm thịt ª kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt Khoai Môn bắp bò hầm banh lot suon tom ngon chẠcà kho BANH ICH hanh tay da vi nuong Để cách làm kho quẹt ngon cherry bọc sô cô la nước ép thanh long kẽm êch xào lăn công thức làm gỏi khổ qua hạt lựu Mẹo thái các loại thịt đúng cách trà ngon mùa hè chẠcà thu tự làm dưa muối tại nhà than banh khoai tay nhan pho mai phụ kiện nước ép trái cây cupcake gấu Ăn ngon Mùa hè các món bánh cho ngày của mẹ nấu cơm chay canh luon nau bac ha hủ tiếu thập cẩm ga cuon trung ca hoi ngon dế cai lan Bo nuong la lot canh tôm khoai mỡ bach tuoc cách làm salad banh canh tom thit ngon banh ngot cannolo tự làm thạch trứng