Xôi gấc trộn dừa sợi với xôi gấc mềm, thơm mùi nước cốt dừa , trộn cùng với dừa sợi ăn bùi bùi là món ăn giản đơn, dễ làm và bổ dưỡng rất thích hợp để thực hiện trong những dịp lễ, Tết. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Xôi gấc trộn dừa sợi khá thích hợp cho những dịp lễ hay ăn chay. Xôi gấc mềm, thơm mùi nước cốt dừa , trộn cùng với dừa sợi ăn bùi bùi thật thích.

Cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết phần 1

Nguyên liệu nấu xôi gấc trộn dừa sợi

  • 1 quả gấc(200gr)
  • 2 bát gạo nếp
  • 4 thìa cà phê đường
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 60gr dừa tươi bào sợi
  • 3 muỗng cà phê nước cốt dừa(nếu không dùng nước cốt dừa bạn có thể mua dừa tươi về bào vụn, vắt lấy nước cốt dừa)
  • 1 muỗng rượu trắng

Cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết phần 2

Cách nấu xôi gấc trộn dừa sợi

  • Nếp vo sạch, ngâm qua đêm với tí muối.
  • Gấc bổ đôi, móc lấy thịt gấc, trộn vào thịt gấc 1 muỗng rượu trắng, để yên qua đêm hay vài giờ đồng hồ.
  • Ngày hôm sau vớt nếp ra rổ, trộn thịt gấc đã ngâm rượu vào nếp và thêm 1 muỗng cà phê muối vào nếp, trộn thật đều.
  • Đổ nếp vào chõ hấp xôi. Canh chừng 10 phút, mở nắp xửng, ruới nước cốt dừa và dừa sợi bào vụn, dùng đũa xới đều xôi lên rồi đậy nắp khỏang 5 phút. Sau đó mở nắp và bỏ đuờng vào, trộn thật đều nhẹ tay bằng đũa, rồi đậy nắp nồi nấu tiếp khỏang 5-7 phút hoặc canh thấy xôi chín mềm là đuợc.
  • Bới xôi ra đĩa, hay khuôn ấn xôi dùng nóng. Vậy là món xôi gấc dừa của chúng ta xong rồi đấy! Khá giản đơn phải không bạn?

Cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết phần 3

Trên đây là chi tiết cách nấu món xôi gấc trộn dừa sợi cực giản đơn mà rất hấp dẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

dạy nấu ăn Snack bo cau chè hoa cau cach lam sot sup bap cua thom ngon leo sinh tố dâu gà quay cách làm đậu hủ non mÃ Æ m kẹo đường trắng súp mè Những loại hoa quả bạn thường bổ và cade bún gạo troi luộc gà da vàng thịt mềm banh dau tay tôm rim gừng làm mứt táo cà chua làm chè khúc bạch Bánh trưng Bún thái Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả Xoi cuc món chay cách nấu cari ếch chuối đánh xéo chá Ÿ sáng tạo mon long bánh mặn cơm chiên lÃƒÆ chanh Thì là lam banh gato Salad rau củ tom chien gung nhà hà ng Làng bánh ít bánh ruốc tom tam bot chien giòn tan lam mut kiwi ngon Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt thit ngâm nươc mâm Giòn tan Dừa atiso nău mà à đồ uống ghe xao gỏi giá trộn mè Hào khô mực ngào ớt hiểm cach lam hoa qua dam ga ran kfc bánh cookies mật mía canh ngon bùn bun oc truc trứng cuốn nom kho bo pha bot banh cuon Thuc don hang ngay Quyến rũ mon an don gian de lam những món bún ngon Trang trí nhà banh lemongrass ngon nấu xôi Nấm hương xa xiu thit mì xào kem tươi bà cà Cách làm sinh tố cà rốt chân giò hầm thuốc bắc ngải cứu cach nau che bươi doi thu Lau gà thap cam Nem bề bề thơm ngon hấp dẫn Cách làm thịt bò mắm ruốc 9 lợi ích thú vị của xoài xào thịt ham canh ga bò tiêu xanh gÃ Æ chè đỗ xanh hạt sen cách chọn ổi găng ngon gà nấu kiểu pháp TẠm Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai kem sữa chua dâu tầm tuổi mochi trÃƒÆ xanh Sánh mon an ngon nhat ban cách làm sứa quả bí lược ga công thức nước mắm tỏi ớt Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực cach lam banh ran nhan dau do pizza thit bo đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu đậu xanh đồng công thức chè trôi nước nhân đậu Ä Ã Mùa lạnh nau che cach lam rau cau cot dua lam banh khoai lang miến dong xào khô mực quế