Thịt heo khô dai ngon với hương vị mới lạ, cuốn hút, mà nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thịt heo khô cũng giản đơn. Sau đây là chi tiết cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo khô

  • 500 gram thịt heo xay
  • Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, dầu chiên, mè trắng, 2 muỗng canh mật ong và chút nước. trộn thật đều và nếm nêm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.

Cách làm thịt heo khô

  • Cho tất cả các loại gia vị vào thịt xay, trừ mật ong và nước.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • trộn thật đều theo 1 hướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho thịt lên khay nướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được. Khi lấy ra khỏi lò bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khác với cách làm những món thịt khô thông thường dùng cả miếng thịt to và dày, với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé! Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng chút bùi béo của những hạt mè rang tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích thú trước món ăn mới này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me mùi panna Lam há cảo kho khoai và c cốc trứng muối"> bánh bao nhân trứng muối style="background-color: #5A284D" href="/index.php?q=Chanh Muối">Chanh Muối pasta ca bong pat mochi nhan hoa qua làm bánh cho bé dịp 1 6 canh gà phÒ bánh cupcake cho noel kho thịt ba ph i banh gato cherry cách kho ca cháo môn món lau pho mát que chiên banh da xao ngon thit ba chi Dau tay mon banh it nhan dau mẹo mon vit nuong làm hoa từ bong bóng quýt bắp bò om xì dầu món ngon mùa lạnh CHAO TOM sùp Thi t cách chọn bơ ngon s thá nh bò số rượu canh doc mung Goi ga Hue trÃƒÆ Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè chiên cơm với trứng cá Cà ri gà cốc món xao xào cach lam man cháo cua cÃƒÆ chien nộm sách bò chua ngọt bánh crumpet chiên pho xao gion suon ram giam s u