Thịt heo khô dai ngon với hương vị mới lạ, cuốn hút, mà nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thịt heo khô cũng giản đơn. Sau đây là chi tiết cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo khô

  • 500 gram thịt heo xay
  • Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, dầu chiên, mè trắng, 2 muỗng canh mật ong và chút nước. trộn thật đều và nếm nêm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.

Cách làm thịt heo khô

  • Cho tất cả các loại gia vị vào thịt xay, trừ mật ong và nước.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • trộn thật đều theo 1 hướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho thịt lên khay nướng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được. Khi lấy ra khỏi lò bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khác với cách làm những món thịt khô thông thường dùng cả miếng thịt to và dày, với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé! Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng chút bùi béo của những hạt mè rang tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm thịt heo khô mới lạ thơm giòn quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích thú trước món ăn mới này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Cà ri bầu xào thịt nhồi thịt tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video cach lam banh Paris brest ca phao muoi ngải bánh xèo ÐÑm pudding cách làm chè sikhye bánh lỗ tai heo Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn canh mướp hương nấu tôm khô cach lam nem chua cuon diep đất bánh mỳ nhân gà Nét che ngo ngot cua chien gion che trôi nuóc gà rán nước mắm rau củ trộn canh khoai mỡ Quảng