Ô mai chanh muối có vị độc đáo, được coi là loại dược liệu chữa bệnh ho, làm đẹp da,…lại có thể dùng làm món ăn vặt cho cả nhà. Cách làm ô mai chanh muối cũng khá giản đơn. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán

Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm ô mai chanh muối

  • 700gr chanh cốm
  • Muối hạt
  • 20gr cam thảo
  • Gừng tươi
  • Nước
  • 30ml mật ong

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm ô mai chanh muối

  • rửa thật sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ thấm hơn nhé!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 3

  • Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 4

  • Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10′. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 6

Lưu ý: Khi phơi chanh xong, các bạn có thể trộn thêm cam thảo hoặc gừng xay nhỏ thì ô mai sẽ ngon hơn đấy!

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán phần 7

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách làm ô mai chanh muối chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ. Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong mọi người thành công và ngon miệng nhé!

Theo Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết t bí đỏhp?q= nấu xôi bằng nồi cơm điện"> nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề đậu cuốn nhồi thịt bí đỏ ngao Trứng chẢ bánh pía âmthực Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng tẩm hóa chất tỉa cà rốt mứt cà bảo quản món cá lưỡi heo nấu hạt sen dạ dày hầm nău LÃƒÆ Sen cocktail dưa son Thit hun khoi sup hanh sua chua Canh cÃƒÆ bùn khổ hoa cay sau Hoa qua tron Lam me Cha hap chay Tra sua banh nut biscotti thom ngon cach lam banh cookies bo lac oc huong rang muoi ot tiramisu hương dâu tây Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi cà thu rim cay món tráng miệng cách làm bánh rán bi ăm thưc tra sua thai que bề bề hấp bia Day nau an bao tu thit luôc ngâm nươc mam Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise hấp cá chim cách làm bánh socola bao tu tron cu kieu kìm Che dau nom rau cang cua lam ga nau thap cam mochi trÃƒÆ xanh thit chung trung cong thuc lam bun thit nuong làm kem khoai mon cach lam bun gao xao thit ga ca ngù gà nấu nho cha gio chao ca hoi ngon ngày của mẹ đo rau câu hàu cach nấu xôi nếp than cach lam banh mi nhan ca ri cach lam kem sua chua kem trà xanh cá kho cà ri kem so co la thit bo xao thap cam không ngấy cách nấu đậu hủ cá hấp xì dầu cách làm sirô nho mỳ lạnh Thịt Bò sa te súp gà kiểu thái trị cảm cúm nhà bếp Chị