Nộm tai lợn đu đủ xanh với vị giòn giòn, thơm ngon sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn trong gia đình cũng như khi bạn bè quây quần ngày Tết đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết sau đây nhé!
Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết

Đu đủ xanh giòn, thêm tai lợn sần sật, hòa lẫn với vị cay của ớt, thơm của rau răm, nhâm nhi làm món nhậu ngon tuyệt.

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm nộm tai lợn đu đủ xanh

  • ½ (một phần hai) quả đu đủ xanh
  • 1 – 2 cái tai lợn
  • Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi
  • Rau răm, ớt bột, ớt quả.

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh

  • Bào đu đủ thành từng sợi mỏng. Ngâm đu đủ vào thố nước lạnh, có để vài viên đá lạnh, giữ đu đủ được giòn lâu.

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết phần 2

  • Tai lợn rửa thật sạch với nước muối pha loãng, luộc tai lợn chín, khi luộc thêm vào một thìa nhỏ giấm. Tai lợn nguội, vớt ra để lên rổ cho ráo nước, thái lát vừa ăn.

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết phần 3

  • xắt nhỏ rau răm. Đu đủ đổ ra rổ cho ráo nước. Tỏi, ớt trái giã nhuyễn. Pha ba thìa canh nước mắm ngon, hai thìa canh đường, hai thìa canh nước lọc. Thêm tỏi và ớt vào bát nước mắm. Trộn tai lợn, đu đủ xanh, ớt bột và nước mắm đã pha sẵn, rau răm.

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết phần 4

  • Tay đeo găng tay ni lon, trộn thật đều, vắt vào vài giọt chanh. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết phần 5

Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết phần 6

Vậy là đã xong, thật giản đơn phải không các bạn?

Với cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh giòn ngon cực hấp dẫn dành đãi khách ngày Tết mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ có thể tham khảo và thực hiện theo nhé, sẽ không mất nhiều thời gian đâu! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

cách làm chuối rim đuong="label" style="background-color: #D9F0A4" href="/index.php?q= cupcake người tuyết"> cupcake người tuyết làm trứng muối trà đào ngon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau ổi canh rau cÃƒÆ nem ngon bánh bao ngọt sách vở bánh pound vị cam cach nau chao thit dạ dày hầm ca sot chua cay Luoi heo cua chien gion tút rau củ bị nhiễm độc salad cà Xi dau bánh bò ngọt cách làm pate gan gà cach nau canh he dau hu mẹo mua sắm hiệu quả cốt dừa bo cuon thit ba roi nươc măm thà ŠMá Ÿ cá cơm rang cay thuc don com lam sinh to chuoi Giỗ="label" style="background-color: #8B7401" href="/index.php?q=BANH BEO">BANH BEO xôi mít cốt dừa làm thế nào bò tẩm sốtÆ ng">nhÃƒÆ hÃƒÆ ng lam ga xien que nuong sa salad trai cay tuoi phấn cá hấp thịt xông khói che khoai mon thom ngon mam cÃCF72D5" href="/index.php?q= bánh mochi ngon"> bánh mochi ngon bánh bông lan LẨU dùng lò vi sóng làm bánh bánh trứng ngon cach lam banh tổ Cách làm thịt bò dứa thơm bắp rang bơ lạt caramel ăn ngon kem tươi khoai lang đàng hoàng Cac mon ham suon nuong muoi ot vi廙t thạch 2 lớp lam bun xao ngon nước gạo lứt banh bot loc nhan tom Quả sấu di cho chả cơm canh tim sen trung ga muffin mẠn latte đám cưới mẻ Món nướng thủy cach nau che chuoi sau rieng chè trôi dâu Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng lá lốt sườn ram mặn cÃƒÆ kho thịt heo xào rau củ banh sua thom ngon chè trân châu chuối làm tàu hủ xoi xoai nep cam thom ngon 1 6 banh tart chocolate thom xôi hoa nhài đỗ xanh SÃƒÆ Món cong thuc muoi dua bò xào khóm cách làm xôi vò gấc cháo đậu đỏ muc nhoi xoi chien gion ngon Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt ca tam nấu canh bí ngòi nhồi thịt thit heo luc lac nhộng rán vàng sup thit ga chả giỏ thế giới pho nai sa te ngon món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm trộn salad bánh đa đậu hũ xào Làm pate đổi món lam banh sandwich ngon bánh nhót bánh chuối hấp Độc đáo món cá pỉnh tộp của người thói cách luộc trứng ga sot kiwi ốc mở húng quế ca kho mia mùa lạnh nâu thit ham kieu Duc salad bưởi công thức bánh phu thê