Cách làm nộm gà trộn hạt điều không quá phức tạp mà lại tạo ra một món nộm thịt gà ngon để bày mâm cỗ Tết.
Nguyên liệu làm nộm gà trộn hạt điều
- 4 lạng thịt ức gà
- Hạt điều, vừng
- Ớt tươi
- Hành khô, gừng, tỏi
- Hoa hồi
- Muối ăn, dấm
- dầu chiên
Cách làm nộm gà trộn hạt điều
- Để thực hiện cách làm nộm gà trộn hạt điều, đầu tiên bạn rửa thật sạch gà rồi mang đi luộc chín với muối, hoa hồi, gừng và hành.
- Thịt gà chín, bạn vớt ra và xé nhỏ tăm nhé. Sau đó, bạn giã nhuyễn tỏi.
- Dùng một chiếc chảo sạch cho lên bếp, bạn nấu nóng dầu chiên với ớt bột để bột có màu đẹp rồi mới rưới vào bát đã đựng sẵn ớt tươi xắt nhỏ, hoa hồi và vừng.
- Sau đó, bạn dùng hỗn hợp này rưới vào đĩa thịt gà, cho thêm giấm ăn, tỏi giã nhuyễn vào rồi trộn cho đều. Bạn xếp hạt điều lên trên đĩa nộm là có thể thưởng thức được ngay.
Thành phẩm:
Món nộm thịt gà trộn hạt điều nhìn trông thật bắt mắt quá đi. Những bạn ăn được cay sẽ càng kết món nộm này đấy. Phần hạt điều bùi bùi kết hợp với những miếng thịt gà thơm ngon, mằn mặn, chua chua ăn thật hấp dẫn quá! Tết Nguyên Đán sắp đến, bạn có thực hiện cách làm nộm gà ngon này để mâm cơm cúng Tết thêm phần mới lạ và ngon miệng! Hãy trổ tài nấu ăn của mình cho cả gia đình bất ngờ nhé!
Trên đây là toàn bộ cách làm nộm gà trộn hạt điều mới lạ thơm ngon bổ dưỡng cho ngày Tết mà Naungon.com vừa trình bày. Với cách làm này thì các bạn chỉ cần chút thời gian để thực hiện nhưng lại mang đến một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức! Mong bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)