Mứt gừng rất phổ biến và quen thuộc trong ngày Tết của mỗi gia đình, vị thơm nồng của gừng và ngọt ngào của lớp đường phủ sẽ cuốn hút bạn khi thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện loại mứt này ngay tại nhà bằng cách tham khảo cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng của Naungon.com ngay sau đây!
Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng

Để làm mứt gừng không khó, chỉ với những bước giản đơn, bạn đã có ngay một món quà hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà và mời khách trong ngày Tết rồi.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 1

Nguyên liệu làm mứt gừng

  • 500 gram gừng
  • 800 gram đường
  • 1 lít nước
  • 200 gram chocolate đen
  • Một chút muối

Cách làm mứt gừng thơm ngon

 

  • Bước thứ nhất(1): Bạn gọt bỏ vỏ gừng rồi rửa thật sạch với nước.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 2

  • Bước thứ hai(2): Bạn thái gừng thành từng lát mỏng.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 3

  • Bước thứ ba(3): Bạn cho gừng vào nồi, thêm nước nóng xâm xấp rồi đun cho gừng trắng và bớt cay.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 4

  • Bước thứ tư(4): Khi nước sôi trở lại thì bạn vớt gừng ra và để ráo nước.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 5

  • Bước thứ năm(5): Bạn tiếp tục cho gừng vào nồi, thêm đường và nước. Bạn đun gừng đến khi đường tan hết, nước trong nồi sệt lại thì bạn tắt lửa và để gừng trong nồi trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 6

  • Bước thứ sáu(6): Sau đó, bạn dùng chiếc thìa lỗ, đặt vào một chiếc bát lớn và đổ gừng vào đó để lọc riêng lấy gừng. Còn nước gừng bạn có thể để dành làm siro.
  • Bước thứ bảy(7): Bạn trộn gừng với đường, sau đó, cho gừng vào chiếc thìa lỗ và lắc nhẹ để lọc bớt lượng đường dư thừa.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 7

Để mứt gừng khô và giòn hơn, bạn hãy cho gừng lên bếp và hong với lửa ấm.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 8

Để món mứt gừng thêm phần mới lạ, bạn hãy nhúng mứt gừng vào chocolate đun chảy. Nhất định bạn sẽ thích thú với biến tấu mới lạ này.

Cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng phần 9

Còn phần siro gừng, bạn đừng bỏ đi nhé, hãy cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể sử dụng để chế biến các món cocktails, soda hay nước trái cây có hương vị của gừng.

Cách làm mứt gừng thật giản đơn đúng không? Với cách làm mới lạ này, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian và gừng cũng không bị quá ngọt. Mứt gừng không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Sau khi tham khảo cách làm mứt gừng thơm nồng quá ngon miệng cho không khí ngày Tết của gia đình thêm ấm cúng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì các bạn đã đủ tự tin để thực hiện món mứt ngon này cho cả nhà thưởng thức chưa nào? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

hết luon um nuoc cot dua ngon sữa chua trầm cảm sữa chua mít nấu bắp bò sữa chua nuoc mam ngam chan giò vẽ sữa đậu xanh xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh sữa đặc béo ngậy hăm tã sữa chua hoa quả món ngon xứ Nghệ sữa chua chuối sữa đậu nành salad gÃƒÆ sữa đậu nành gạo lức sữa đậu phộng ngon chẹp sữa sử cách làm gỏi khô cá sặc sủi cảo hàn quốc sủi cảo xanh sức khỏe ăn chay nước chất đạm sụn gà sức đề kháng sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm CÃƒÆ Kho Canh thịt ga sởi cổ truyền rau má diếp cá sổ tay Mam tom ga xào xả ớt sở thích thịt lợn nướng riềng mẻ sốt vang trứng chiên nấm mèo tom rim ba roi sốt trứng xay bí đỏ sốt thịt quay lẫu hến sốt tiêu koo cá ngào sốt thịt bò sốt mì ý sốt món nướng sốt chấm nem nướng ca om me sốt cay sa muoi Äრsốt mayonnaise sốt caramel sốt cà chua trộn pasta xay cà chua sốt cá thu cách nấu vịt nấu măng sốt cánh gà sốt đậu hũ sống khỏe bông cúc nấu sâm gỏi rau muống đậu phộng sặc sốt sắp xếp tủ quần áo cach lam com rang lap xuong sắp sắn dây sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt xay chuối và quýt luon ham sua ngon sấu xào cach sấu om vịt đậu xanh cách làm chả sắc màu người bán hàng sấu dầm mắm bánh ngô chay sấu dầm Vịt quay Bắc Kinh sấu chín tra bong cuc qua tao meo sấu chín dầm ngá rau ca i sản phẩm sáng tạo sạm xay chuối và trà xanh sạch sẽ sản phẩm tom vien tran chau ngon sạc pin sạc điện thoại sườn sườn xào chua ngọt sườn heo kẹo khoai sưng sườn xào ngon sườn xào chua ngọt sườn sốt chua day sa sườn xào chua ngọt ngon xay kem dưa hấu sườn rim mặn miến sườn non sườn xối cam cam tươi công thức bánh bò sườn rán tỏi trà Šsalad sup lo sườn non kho ca tam sot kem ngon Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt